appetittvekkende og helt deilig! Det er hvordan du oppsummere den Nigerianske mat når du kommer til å smake det! Er hjemlandet til ulike etniske stammene, Nigeriansk mat kultur har blitt formet av de ulike gruppene i stor grad.
Akara – En populær Nigerianske frokost mat
AllNigerianRecipes.,Com
Hva er det: Også kjent som acaraje eller koose, det er en dyp-stekt snack laget av knust og kokt svart-eyed peas med strimlet løk, pepper og salt, bruker palmeolje.
Hva betyr det smaker som: Sprø og harde, er det en ideell tradisjonell Nigeriansk frokost element som smaker bedre hvis serveres med vaniljesaus og frokostblanding puddinger som ogi sammen med brød.
Jollof Ris – En klassisk overdådig hovedrett
AllNigerianRecipes.,Com
Hva er det: Ris kokt med tomatpuré, pepper, løk, spisskummen og chili i enten palm eller jordnøttolje.
Hva betyr det smaker som: Populær som måltid, sin smak avhenger av krydder som brukes i matlaging, vanligvis å være moderat krydret med sterk tomat smaker. Den serveres med kjøtt eller fisk elementer og en frisk salat.
Nigerianske Stekte Bønner – En tradisjonell Nigeriansk starter
AllNigerianRecipes.Com
Hva er det: Pre-kokte bønner og løk som er stekt sammen i palmeolje, med salt og pepper lagt til etterpå.,
Hva betyr det smaker som: Å berike smak, tomat papirmasse og revet egg kan bli lagt under matlaging. Eksotiske stekte bønner serveres med brød, ris, stekte søtpoteter, og garri.
Chin Chin – En autentisk søte glede
AfricanChop.Com
Hva er det: Kuber laget ut av en deig forberedt med mel, sukker, salt, smør, melk, og egg, deretter dype stekt i vegetabilsk olje.,
Hva betyr det smaker som: Det er et perfekt valg for din søt tann, spesielt hvis du er craving for noen søte snacks mens du slapper av i løpet av en dag. Det er et godt alternativ til munch på for en part eller få sammen.
Nigerianske Egg Roll – En deilig Nigerianske snack
AllNigerianRecipes.Com
Hva er det: Egg dyppet i en røre av mel, sukker og salt, dyp-stekt i vegetabilsk olje.
Hva betyr det smaker som: Bli overrasket av skarphet av Nigerianske egg roll i den første biten., Den ideelle en å sette pris på en regnfull kveld eller en komme-sammen, har dette med kald drikke.
Obe Egusi Suppe – Et typisk Yorubaspråket suppe
KitchenButterfly.Com
Hva er det: Populært kjent som ofe egusi eller obe efo elegusi, den er laget av melon frø og grønnsaker mens bitre blader eller gresskar blader brukes til pålegg. For mer smak, krydder og sjømat, kjøtt kan bli servert. Prøv med et kjøtt kake for en annen smak.,
Hva betyr det smaker som: ikke glem å smake på tradisjonell Yorubaspråket (populært etnisk gruppe) obe egusi suppe, som er litt klumpete. Har det med Yam, hvit ris, eller àmàlà.
Efo Riro – En Nigeriansk veg suppe
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: en Annen populær Yorubaspråket parabolen er Efo Riro, en typisk Nigerianske vegetabilske suppe sammen med johannesbrød og bell papirene i en perfekt kombinasjon.,
Hva betyr det smaker som: Visuelt tiltalende så vel som gir deg vann i munnen med smak av friske grønnsaker, det er et must å-gjøre-spise listen mens du reiser til vakre Nigeria.
Suya – En kulturell Hausa mat
Food.Com
Hva er det: Chunky biter av kjøtt fint grillet over flammen for en yummy smak, serveres med oppskåret løk og tomater for en frisk smak.
Hva betyr det smaker som: Hvis du er i Nigeria, på jakt etter en autentisk Hausa mat, så Suya kan være din ideelle valg. Det er sunt ennå yummy., Bringe hjem fra en takeaway-counter eller spise på en restaurant med dine ønskede dukkert. Tørket form av suya, kjent som kilishi, er en like deilig en skal se etter.
Moi Moi – En felles Nigerianske pudding
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: En pudding av Nigerianske brune bønner pakket og dampet i bananblader med bell papirer, løk og litt krydder.
Hva betyr det smaker som: En autentisk sørøst Nigerianske rett, nøtteaktig smak og regnes som en stift, det er vanligvis servert som en siderett med supper eller ris.,
Ogbono Suppe – En stift suppe
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: En sunn suppe med ogbono eller Afrikansk mango som den primære ingrediensen, best tjent med Nigerianske yum grøt, eba, fufu, og àmàlà.
Hva betyr det smaker som: Sip-suppe og oppleve myk og utsøkte smaker det tilbyr. Med eller uten side retter, aldri gi det en glipp.
Nkwobi – En krydret kjøtt forberedelse
AllNigerianFoods.,Com
Hva er det: En krydret rett laget av ku fot vanligvis disket opp med en saus av palmeolje som en base.
Hva betyr det smaker som: Mens vandre i gatene i Nigeria, for denne spesielle delikatesse i en lokal restaurant for å skjemme bort smaksløkene. Få fantastisk smak av dette preparatet serveres med en attraktiv garnityr med utazi blader og hakket løk.
Puff Puff – Mettende, søte, delikate baller
AllNigerianFoods.,Com
Hva er det: Perfekt kombinert spiselig gjær, mel, egg og smør med salt og sukker, formet til små baller for dyp steking, serveres drysset med sukker som topping.
Hva betyr det smaker som: Hvis du er ute etter en søt ennå crunchy element for å sikle over, da smaker den gyllenbrune søt baller og falle i kjærlighet i bare ett bitt.
13. Ofe Ora – En tradisjonell Igbo suppe
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: En klargjøring av moste kreps og cocoyam corms med nydelig pålegg av finhakket oha blader.,
Hva betyr det smaker som: En autentisk Igbo suppe, sesongmessige oha eller ora bladene gir en deilig smak. For en liten spicier smak legge til klyper av chili pepper.
Edikang Ikong – En typisk Nigerianske signatur rett
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: Waterleaves og riflet gresskar etterlater kjent som gbure, og ugwu henholdsvis blandes og kokes med palmeolje og salt.
Hva betyr det smaker som: Vanligvis, en grønnsak rett beriket med jern, men for å styrke sin smak, føl deg fri til å ha dette med fisk og kjøtt., Nyt delikat smak når det er varmt med fufu eller yam.
Afrikanske Salat – En frisk og yummy salat
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: Abacha, Ugba, hage egg, kjøtt, kreps og utazi blader, kastet og kokt sammen i palmeolje.
Hva betyr det smaker som: Flere smaker av levende ingredienser som sammen gir et typisk essensen. Få det beste ut av det ved å ha i tillegg lager fisk som okporoko eller hvilken som helst kjøtt forberedelse.,
Okra Suppe – En storslagen Nigerianske suppe
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: Suppe tilberedt med Okra, visse tørrfisk hoder, moste kreps, og kjøtt i rød olje.
Hva betyr det smaker som: Engross i denne berømte suppe oppsto i hendene på Igbo stamme og bli hypnotisert. Med den fine smaken av Okra, denne suppen kan bli ytterligere beriket med tørket, fryst eller stekt fisk.
Dodo – Crunchy stekte bananer
AllNigerianFoods.,Com
Hva er det: En golden brown snack laget av skrelte bananer, dyp-stekt i olje-og serveres med noko salt.
Hva betyr det smaker som: Bite, smuldre, og opplev smaken av bananer som aldri før. Laget uten noen form for krydder, det er uimotståelig nok til å gjøre deg gå gal over det.
Ekpang Nkukwo – En Nigeriansk party mat
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: En cocoyam forberedelse inkludert palmeolje og periwinkles for en komplett stabbur av smak.,
Hva betyr det smaker som: En tradisjonell og autentisk element av etniske grupper som Ibibio og Efik, denne retten med en cocoyam wrap er det beste som kan skje til din smak knopper.
Afang Lapskaus – En kulturell grønn suppe
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: Afang blader, waterleaves sammen med sjømat og kjøtt er kombinert med tinges salt og pepper.
Hva betyr det smaker som: Den bitre smaken av afang bladene er dempet av den waterleaves noe som gjør det til et interessant element., Har denne sunne lapskaus med eba eller knust yum for å få mest mulig ut av det.
Pepret Gizzard – En krydret gizzard elementet
AllNigerianFoods.Com
Hva er det: Fint tilberedt gizzards kastet i pepper og serveres med tannpirkere for en forlokkende utseende.
Hva betyr det smaker som: Med en overflod av deliciousness, smaken av dette preparatet vil tvinge deg til å bo hektet å bare dette. Også, kan du prøve dette ut med ris elementer for et overdådig måltid.
Ukwa – En tradisjonell grøt
AllNigerianFoods.,Com
Hva er det: Afrikanske brødfrukt som den primære ingrediensen, kokt sammen med bitre blader, tørr fisk, og spiselig pottaske i palmeolje.
Hva betyr det smaker som: Hvis din smak knopper er på jakt etter en tradisjonell Afrikansk grøt, så er dette en for å verdsette og nyte. Stopp ved en lokal restaurant for dette forberedelse og bli lamslått med smak av Ukwa.
Med en rekke ingredienser og dyktige kulinarisk teknikker, Nigeriansk mat er nå ansett som en global mat., Hvis du er begeistret for å prøve det ut, denne listen vil hjelpe deg å få den beste av alle.
