Selv med hel frukt intakt, det kan fortsatt være luktet fra ganske langt unna. Faktisk, hvis du tenker på å bringe nylig kjøpt frukt med deg på transitt i Singapore, tro om igjen. Lukten er så sterk, fruktene er utestengt på offentlig transport og hotell, for å unngå å fornærme de andre innbyggerne.,
Hvis du har tenkt å prøve durian frukt for første gang, være helt sikker på at det er helt moden. Hvis ikke, vil du få alle de stinker, men uten deliciousness. Og gå inn i din første smak uten noen forventninger. Første tidtakere ofte har en idé om hva det ville smake liker, men durian er så unikt, det er rett og slett ingen annen frukt du liker det. Det er noen ganger søt, noen ganger litt for salte. Det er det som gjør durian så spesiell. Det er en unik kombinasjon av smaker i en bit., Fordi durian har et slikt rykte, du bør også sørge for å få frukt fra en anerkjent selger. Ellers kan du ende opp med en leverandør som gir deg hans verste durian mens man blir underholdt av hvordan spilte ut som du er.
Mange andre matvarer som har en sterk lukt og kan være off-putting til andre: hvitløk, fiskesaus, blå ost og egg. Men når du vokser opp med disse matvarer som en del av barndommen din, synes de normale til deg., Og hva lukter som «stinkende føtter’ til andre, kan bare være en av dine favoritt mat. De som elsker frukt si at du har til å skille lukten fra frukt, som er åpenbart ganske vanskelig å gjøre for de fleste. Men tenk på moden ost, selv om det lukter stinkende føtter, er du sannsynligvis til å fortsatt sette parmesan på din pasta, og selv nyte det. Det samme med durian. Selv om det lukter som en belastning, må du skille bilde av et avløp fra tankene dine før du prøver det.,
Når plukke ut en durian frukt å kjøpe, lokalbefolkningen vil først og lukte på den, jo sterkere det lukter, jo bedre vil det smake! Og hva betyr det egentlig smaker? Durian elskere si den har en søt, custardy smak, med tekstur av kremet ostekake. Smaker ofte tilskrevet durian frukt er karamell og vanilje. Noen frukter har en litt bitter notatet, sammen med litt sødme. Kjøtt av durian kan spises rå eller kokt, og lokalbefolkningen bruker den ofte til å smaken sine retter., Frukten er også brukt i tradisjonell Asiatisk medisin for å behandle høyt blodtrykk, feber, og til og med som et afrodisiakum!
Hvis du kan komme over lukt, virker det ganske kult å få en dessert som snack fra et tre. Planter er sunt, ikke sant? Vel, liksom. Den durian er høy i vitaminer og mineraler, men på grunn av sin høye karbohydrat-innhold, det bidrar betydelig til ditt daglige kaloriinntak. Faktisk, en liten frukt står for 50% av de nødvendige daglige kalorier. Det er også høy i fett, men heldigvis, det er bra-for-deg enumettet fett., Imidlertid, leger anbefaler at hvis du er en diabetiker, eller ønsker å gå ned i vekt, å heller holde seg unna frukt.
Hvis du hadde sjansen, ville du ta en bit av durian?
