Selv om du kanskje ikke liker teksturen av frossen melk etter det har tint, kan du trygt tine enhver type melk, i henhold til California Meieri-Rådet. Skummet eller lav-fett varianter av melk vil klare seg bedre når avriming på grunn av separasjon av fett som oppstår. Helmelk inneholder mer fett, så den grad av separasjon av komponentene er større.,
Kjøleskap Tining
Fjern frossen melk fra fryseren, innen tre måneder for best resultat.
Plasser beholderen av melk i kjøleskap til tine. La den tine i omtrent 24 timer.
Riste melk før du heller å oppmuntre den opprinnelige strukturen. Det vil trolig ha en kornete tekstur etter tining på grunn av separasjon.
i Slekt LeafTv Artikler
Kaldt Vann Tiner
Fyll en vask eller stor beholder med kaldt vann fra springen.,
Senk beholder av frossen melk i beholderen med kaldt vann for å tine.
Stille inn en timer for 30 minutter. La melk til tine inntil timeren er ferdig. Trykk på sidene av beholderen for å se om frossen melk er å bryte opp og tining. Avløp eller hell ut vannet og erstatte det med frisk kaldt vann.
Nullstille tidtakeren for ytterligere 30 minutter og sjekk melk når timeren er ferdig. Dersom melken har endret seg til det meste flytende form, rist det, hell ut hva du trenger og sett resten i kjøleskapet., Hvis ikke, bytt vann og sett tidsur for 30 minutters intervaller til melken når et punkt hvor du kan helle den. Rist og oppbevar i kjøleskap.
Tips
Du kan foretrekker å bruke tidligere frossen melk for matlaging eller baking i stedet for å drikke på grunn av struktur og mulig smak endringer som følge av frysing.
Ifølge for å Virginia Department of Health, plassere frossen melk i kjøleskap er den sikreste måten å tine den.
Du kan også slå melk med en elektrisk mikser i et forsøk på å gjenopprette sin opprinnelige struktur.,
Advarsel
ikke legg melk i en vask full av kaldt vann for å tine, og la den stå på ubestemt tid, fordi det kan hende du glemmer at den er der. Hvis melk thaws og litt varmer, varmere temperatur kunne oppmuntre skadelig bakteriell vekst.
