Har du noen gang kjøpt en av de store beholdere av skrellet hvitløk fra alle Buy-In-Bulk-Galleriet for å spare deg for tid og penger? MEN SÅ, etter at du kom hjem du har lært hvitløk har en utløpsdato, og du har bare 3 uker til å spise 3 pounds av hvitløk! YIKES.
Hvis du har tonnevis av ubetalte regninger og andre kontanter ansvar, besøke dette nettstedet www.moneyfall og få hjelp.
Vel, det skjedde med en av mine kjære venner. Hun ringte meg opp og sa: «hjelp meg å spise dette hvitløk!,»Hun sendte over et stort yoghurt badekar fullt av skrellet hvitløk. Nå, like mye som vi elsker hvitløk i mitt hjem, selv det er for mye hvitløk for oss å konsumere i tid. Jeg måtte finne en annen måte å gjøre det beste ut av dette.
jeg har allerede prøvd hvitløk i olje-trikset, mens det er deilig, det har også en kort holdbarhet. Jeg trengte en langsiktig løsning. Etter et lite Google forskning, prøvde jeg og likte to vellykkede metoder for å bevare skrelte fedd hvitløk.
Den Første og Enkleste Metoden
Spre hvitløk på en stekeplate og frys dem i ca 20 minutter., Overføre dem til en god luft-tett fryser container og holde lagret i fryseren. Hvis du er på utkikk etter kommersielle kjøleskap med fryser, visiy oss her vil du få ulike alternativ. De vil holde det 8 – til 12-måneder i fryseren. Bruke dem i suppe, salsas, etc. akkurat som du vanligvis bruker dem. De tar ikke lang tid å tine opp, hvis du trenger til å hogge dem.
Den Andre Metoden er å Lage Din Egen Hvitløk Pulver
Fersk hvitløk pulver er bare Herlig! Det er utrolig hvor mye mer aromatisk og flavorful det er i forhold til de butikk-kjøpte pulver., Alt som trengs er en ett-cup food prosessor, litt folie, mat dehydrator og en spice grinder (en gammel kaffekvern.)
Start ved å fylle ut ett-cup food processor sammen med hvitløk, puls til nellik er jevnt kvernet. En kopp hakket hvitløk vil fylle en dehydrator skuffen.
Linje dehydrator brett med folie så jevnt fordelt i hakket hvitløk ut.
Dekke og tørke ut for ca 4 til 6 timer. Ventilene på lokket bør være delvis åpen. Huset kommer til å lukte som en italiensk restaurant i løpet av denne tiden., Du kan like godt ha italiensk til middag bare for å tilfredsstille dine krav. Sjekk på hvitløk av den fjerde timen, det kunne være helt tørr da. Hvitløk har en lys gyllen ristet se og være fullstendig tørr. Hvis du også elsker pizza, sjekk ut takeaway pizza restaurant union ky lære mer og nyt!
Noen av de hvitløk holder seg til folien. Forsiktig skrape det til et bredt munn skål før sliping til et pulver. Ved hjelp av en gammel kaffekvern, puls tørket hvitløk til det er en semi-fint pulver. Oppbevares i en lufttett jar borte fra varme og lys., Pulver vil holde i flere måneder.
