Good Mood

Hvis du er ny til ketogen diett, er du sannsynligvis spørre deg selv, «Hva er netto karbohydrater, og hvorfor bør jeg bry meg?»På et lavere-carb diett, hver gram karbohydrater du spiser teller, så det er viktig å vite hvordan å beregne netto karbohydrater riktig.

Etter alt, er det mer en mat label enn bare total karbohydrater. Som total kan også inkludere fiber, sukker og sukker alkoholer. Hva mener de, og hvilke bør du ta hensyn til så du ikke går over dine daglige carb grense?, Denne veiledningen forklarer hva netto karbohydrater er, hvorfor de er viktige og hvordan å beregne netto karbohydrater for deg selv.

Hva er netto karbohydrater?

Beregning av netto karbohydrater er nøkkelen til å finne ut din totale karbohydratinntak. Antall netto karbohydrater viser til karbohydrater i mat som du kan fordøye og bruk av energi.,

Produsenter kom opp med begrepet «netto karbohydrater» tidlig på 2000-tallet når lav-carb dietter begynte å ta på. Men det er ingen offisiell definisjon av netto karbohydrater, og netto karbo telle på ernæring etiketten kan bedra.

På en keto kosthold, stivelse og sukker gå inn i nettet carb beregning. En rekke andre typer karbohydrater, som ikke oppløselig fiber, har ingen energi verdi eller innvirkning på blodsukkernivået. Så, trenger du ikke telle dem mot dine daglige keto karbohydrater grense.,

for Å beregne netto karbohydrater for keto for deg selv, ta en mat totale karbohydrater og trekk:

• Kostfiber: Selv om fiber er teknisk sett en carb, kroppen har ikke enzymer til å bryte det ned. Så, den passerer gjennom fordøyelsessystemet uendret. Dette betyr (for keto, i det minste) at gram fiber har null netto karbohydrater og null kalorier.
• Sukker alkoholer som xylitol og erythritol: Sukker alkoholer smake søtt, men deres molekylære strukturen er litt forskjellig fra det av sukker molekyler., Mye sukker alkoholer er enten delvis eller helt ufordøyelig av mennesker.

Merk at visse sukker alkoholer gjøre påvirker blodsukkeret ditt, og du bør faktor dem inn i din keto-carb count hvis du spiser et stort beløp. For mer informasjon, se «Hvordan å beregne netto karbohydrater for keto» nedenfor.

Pro tips: Skuddsikkert har en rekke keto-vennlig snacks som hjelper deg med å holde deg til dine mål, som Skuddsikkert Sjokolade Dyppet Kollagen Barer.,

Hvordan for å beregne netto karbohydrater for keto

Den grunnleggende formelen for å beregne netto karbohydrater er:

Gram totalt karbohydrater – fiber – sukker alkoholer = Netto karbohydrater

Imidlertid ikke alle sukker alkoholer er virkelig carb-gratis. Noen produsenter å selge «low-carb» eller «sukker-gratis» mat vil liste carb-betydelig sukker alkoholer som om de er fritatt fra et produkts totale carb teller. Dette gjør produktene vises lavere-carb enn de faktisk er.,

På den andre siden av ting, produsenter vil noen ganger liste sukker alkoholer som ikke påvirker blodsukkeret ditt som om de var vanlige karbohydrater, noe som gjør netto karbo teller virke høyere enn de faktisk er.

Så, hvordan er du ment for å beregne netto karbohydrater for keto? Vet sukker alkoholer.

Hva bør du vite om netto karbohydrater og disse sukker alkoholer

følgende sukker alkoholer teller ikke mot netto karbohydrater for keto., Hvis du spiser noe med disse søtningsmidler, trenger du ikke å inkludere dem i carb count:

• Erythritol
• Xylitol
• Mannitol
• Lactitol

Unntak: sukker alkoholer nedenfor gjøre teller (i det minste delvis) mot netto karbohydrater:

• Maltitol
• Sorbitol
• Isomalt
• Glyserin

Hvert gram av maltitol, sorbitol, isomalt eller glyserin som teller om lag et halvt gram karbohydrater for keto.,

Hvis du spiser noe som inneholder en av disse sukker alkoholer, bruk en litt annen formel for å beregne sum netto karbohydrater.

Ta antall gram sukker alkohol, dividere med 2 og legg den til din carb teller. For eksempel:

Gram totalt karbohydrater – fiber – sukker alkoholer + (maltitol / 2) = Netto karbohydrater

Selv om sukker alkoholer er ikke fordøyelig karbohydrater, din gut bakterier kan gjære dem til ulike grader, og skaper gass og oppblåsthet i tynntarmen. Dette er årsaken til at noen mennesker ikke tåler visse sukker alkoholer.,

Her er den nederste linjen: Som et omtrentlig estimat, om du er en keto-dieter, ikke spise mer enn ca 15 gram sukker alkoholer på en gang. Vær spesielt på vakt mot mannitol, maltitol og sorbitol, kan du ende opp med fordøyelsesenzymer ubehag.

Hvorfor netto karbohydrater saken på keto

Når du holder netto karbohydrater lavt nok—vanligvis under 50 gram netto karbohydrater per dag—kroppen går inn i ketosis: en metabolsk tilstand hvor du skifte fra brennende karbohydrater for energi til å brenne fett for drivstoff.,

Komme inn ketosis, og bor der, er hele målet med keto. Når du er i ketosis, føler du at varig energi, en kognitiv øke og færre krav, for å nevne noen av fordelene. Keto kan også hjelpe deg å holde en sunn vekt.

problemet er at det å spise for mange karbohydrater kan hindre deg fra å nå ketosis og bor der. Det er derfor det er så viktig å beregne netto karbohydrater. Gå over carb grense, og du vil falle ut av ketosis og taper på alle fordelene., Hvis du ikke ser resultater på keto, vår nummer en anbefaling er å se på din funksjon sammenbrudd (hvor mye karbohydrater, fett og protein du spiser daglig).,

Uansett hva slags kosthold, en høy andel av karbohydrater (og spesielt raffinert seg, som stivelse og sukker), kan også bidra til følgende bivirkninger:

• Toppene i ditt blod sukker
• Betennelse
• Mat cravings
• Disruptive endringer i hormoner
• Skift i tarmen bakterier
• Helsemessige forhold som fedme, insulinresistens og metabolsk syndrom

trikset er å finne ut hva din ideelle carb inntak ser ut som.

realiteten er, karbohydrater er bra i moderate mengder., Faktisk, de fleste mennesker gjør det bedre med litt karbohydrater, noe som er grunnen til Skuddsikkert foreslår en syklisk keto kosthold med en høyere carb dag i uken. Standard-keto-diett gir 50 gram netto karbohydrater per dag, men det kan hende du føler deg mer energisk og sover bedre når du spiser nærmere 150 gram netto karbohydrater per dag—spesielt hvis du er aktiv.

Det er også glykemisk indeks for å vurdere, sammen med hvordan kroppen din spesielt reagerer på ulike typer karbohydrater.,

i Slekt: Hva du skal Spise på Keto: Din Komplette Mat List

Hva bør du vite om glykemisk indeks

Vi har fastslått at du bør alltid lese ernæring fakta om mat, og når du spiser karbohydrater som ikke øke blodsukkeret ditt, kan du ta dem ut av din netto karbo totalt. Men du ønsker også å unngå svært insulinogenic karbohydrater—valg av mat som utløser en blodsukkeret reaksjon i kroppen.

Disse matvarer er høyere på glykemisk indeks (GI)—en numerisk resultat som viser hvordan mat påvirker blodsukkeret., På keto, du ønsker å unngå matvarer med høy GI, noe som betyr at det vil ha en større effekt på blodsukkeret. Selv om du er feit-tilpasset på keto, en servering av søt poteter kan utløse en betydelig insulin respons og sparke deg ut av ketosis.

Hvis du har vært følgende keto, du allerede vet at å unngå matvarer som pasta og hele korn, som er høy-glykemisk karbohydrater. De GI score forklarer også hvorfor du bør unngå matvarer som poteter, gulrøtter og belgfrukter—selv om de inneholder fiber, de er mer sannsynlig å rote med din insulin nivåer og sparke deg ut av ketosis.,

Sett av blodsukker, kvalitet fett som Skuddsikkert Hjernen Oktan C8 MCT Olje har en lavere glykemisk indeks. Dette er en av måtene MCT olje støtter langvarig, stabil energi uten å krasje du får fra pasta og sukker. Ikke sikker på hvordan du skal legge det til rutine? Finn ut hvordan du kan bruke MCT olje.

This article has been updated with new content.