Vi var i Wonderopolis kjøkkenet for å lage frokost den andre dagen når vi overhørte toast og frokostblanding fortelle vitser:
Toast: Hei frokostblanding! Hvorfor gjorde de donut har til å gå til tannlegen?
Frokostblanding: jeg har ingen anelse. Hvorfor?
Toast: Fordi det trengs en sjokolade fylling!
Frokostblanding: Ay yi yi. Du må ha glemt ditt smør, fordi det var veldig tørt!
OK…så frokost mat humor er kanskje ikke alle det sprakk opp til å være. Men vi vedder på at du ikke ville tankene en smultring, ville du, spesielt hvis det hadde sjokolade fylling?,
Donuts — noen ganger stavet doughnuts — er velsmakende godbiter laget fra fritert deig. De kommer i et bredt utvalg av former, størrelser og smaker. Har du en favoritt type donut?
Sannsynligvis den mest populære og kjente typen av donut er den klassiske ring-formet donut med et hull i midten. Selv om disse grunnleggende donuts kan komme i mange forskjellige smaker med alle slags forskjellige pålegg, den vanligste typen har en grunnleggende sukker glasur belegg.
Mange barn er fascinert av hullet i midten av smultring. Hvorfor er det det? Hvilket formål har det tjene?,
Det er et par av felles teorier om opprinnelsen av donut ‘ s hole. En av de mest populære studiepoeng American sjøfareren Hanson Gregory med å finne opp smultring er hull i 1847 mens ombord i en lime-handel skipet. Han var bare 16 år gammel på den tiden.
Som historien går, Gregory var ikke fornøyd med deiget konsistens av de stekte kaker serveres på skipet. Selv om det outsides og kantene var skarpe, centers av donuts, var det alltid fettete og deiget.,
Gregory foreslått punching et hull i midten av stekte kaker, slik at innsiden av kaker ville lage så jevnt som outsides. Eksperter mener at denne grunn er fornuftig, på grunn av måten som donuts er kokt.
Når deigen er plassert i en fryer, den outsides og kantene vil lage mat raskt, fordi de er utsatt for varm olje. Til fullt ut å lage mat innsiden av deigen, deigen ville ha til å bo i olje i en lengre periode, noe som ville føre til outsides å bli brent.,
Punching et hull i midten av deigen, men gjør at innmaten og outsides å lage mat jevnt, og skaper en perfekt donut. Det kan være en annen årsak til hull i donuts, skjønt.
Donuts ble populær i Amerika rundt samme tid bagels var å bli populært. Bakere og gateselgere ville gjerne selge bagels stablet på lange pinner eller tredd på et langt tau. Noen mennesker tror at hullene i donuts tillatt dem å bli solgt på en lignende måte.
Så hva skjer med alle de donut hull som skjæres ut av deigen?, Mange tror at disse delene av cut-out deigen er hva som er brukt til å lage donut hull, som er de små runde donut stykker som så mange barn elsker å spise med melk.
I sannhet, selv om mange donuts med hull som ikke egentlig har noen deigen skjæres ut av dem for å gjøre sin form. I stedet, spesielle maskiner spray deigen til en fryer i et sirkelmønster. Smultring hullene du kjøpe i bakeri eller butikk er vanligvis laget av deigen rett og slett kuttet i små firkanter!
