noen matvarer, som for eksempel jelly candies, er alle karbohydrater. Andre matvarer, som for eksempel dyr proteiner, alle typer kjøtt, fisk og egg, har ikke noe karbohydrater.
de fleste matvarer, og med grønnsaker, har noen karbohydrater. De fleste ikke-stivelsesholdige grønnsaker er lave i karbohydrater.
de fleste voksne med diabetes bør ikke spise mer enn 200 gram karbohydrater per dag., Anbefalt daglig inntak for voksne er 135 gram per dag, men hver person har sine egne mål om karbohydrater. Gravide kvinner trenger minst 175 gram karbohydrater om dagen.
pakket mat har etiketter som sier hvor mange karbohydrater de inneholder, og er målt i gram. Du kan bruke disse etikettene for å beregne karbohydrater du bør få. Når du er å telle karbohydrater, en porsjon er lik mengden av mat som inneholder 15 gram karbohydrater., Den delen som gjelder merket på emballasjen er ikke alltid lik 1 porsjon karbohydrater teller. For eksempel, hvis en enkel servering av mat pakken inneholder 30 gram karbohydrater, pakken faktisk inneholder 2 porsjoner når du er å telle karbohydrater.
mat etiketten vil fortelle deg hva størrelsen av 1 porsjon er og hvor mange porsjoner emballasjen inneholder. Hvis en pose chips sier den inneholder 2 porsjoner, og du spise hele posen, så du er nødt til å multiplisere informasjon om merking av 2., For eksempel, la oss si at etiketten på pose chips sier den inneholder 2 porsjoner 1 porsjon chips gir 11 gram karbohydrater. Hvis du spiser hele pose chips, vil du ha spist 22 gram karbohydrater.
noen ganger sukker, stivelse og fiber vil vises på etiketten separat. Beregning av karbohydrater for en mat tilsvarer summen av disse. Bruk bare denne summen til å telle karbohydrater.,
når du teller carbos i maten du lager mat, bør du måle del av mat etter matlaging det. For eksempel kokt lenge korn ris har 15 gram karbohydrater per 1/3 kopp. Hvis du koker en kopp lang korn ris, vil du være å spise 45 gram karbohydrater., gram) kokt pasta (kan variere med form)
Hvordan du kan legge til dine karbohydrater
Den totale mengden karbohydrater du spiser på en dag er summen av antallene av karbohydrater i alt du spiser.,
når du lærer å telle karbohydrater, bruk en logg eller et stykke papir å holde orden. Som tiden går, vil det bli enklere for deg å beregne din karbohydrater.
lag en plan for å besøke en kostholdsekspert hver 6 måneder. Dette vil hjelpe deg å oppdatere din kunnskap om karbohydrater teller. En ernæringsfysiolog kan hjelpe deg med å finne den rette mengden av karbohydrater porsjoner du spiser per dag, basert på dine personlige kaloribehov og andre faktorer., Den kostholdsekspert kan også anbefale hvordan å distribuere karbohydrater du spiser i dine måltider og snacks.
