margarita har blitt en av de mest populære cocktailer i verden, men startet som variasjonen på en annen forbud-epoken stift. Margarita er spansk for «daisy» og brandy Daisy er en cocktail som kan dateres tilbake til slutten av det 19. århundre. Den sanne identiteten til oppfinneren av margarita har blitt tapt for historien, men vi vet at det ble utviklet av subbing brandy i Daisy for tequila og erstatte sitron med lime juice., Tiår har gått, og hundrevis av versjoner av margarita har blitt opprettet, men vi i Delish Test Kjøkken, fortsatt elsker den klassiske. Her er våre tips for å lage den perfekte, klassiske margarita:
Hva er det som gjør den perfekt margarita?
Det handler om det perfekte forholdet. Vi bruker 2 deler tequila: 1 del triple sec: 1.75 deler lime juice.
Skal jeg legge til en salt rim?
Ja. Det er 100% nødvendig, etter vår mening. Føl deg fri til å legge litt chili pulver til salt blanding for et lite ekstra kick!
Hvilken tid på tequila bør jeg bruke?,
Vi vanligvis foretrekker sølv (aka blanco eller hvit) tequila for drinker. Gull tequila kan være litt søtere fra tilsetningsstoffer. (Med mindre flaske sier 100% agave, gylden fargetone ikke kommer fra aldring.) Men hvis gull tequila er hva du foretrekker eller har på hånden, føl deg fri til å bruke det i denne oppskriften.
Kan jeg gjøre en blandet marg med denne oppskriften?
Absolutt! Trenger du mer is, men du kan bruke samme mengde alkohol.
Hva slags mat ville koble vel?,
Noen form for taco ville være flott, men Grillet Skjørt Biff Tacos eller Tacos Al Pastor ville være en spesielt fantastisk match. Grillet fisk går også veldig bra med tequila. Eller, hvis du ønsker å være mer overbærende, kan du gå gale med en av våre cheesy Tex-Mex-middager. Quesadilla Burger, noen?
Hva annet kan jeg legge til?
Den enkleste måten å kle opp en margarita er med frisk frukt. Hakket ananas, jordbær, eller mango legge til fet og lyse smak.
Kan jeg erstatte forskjellige miksere og alkohol?
Absolutt., Brus, cider, appelsinjuice, champagne, vin, blå curaçao, sitron-lime brus, og fireball er alle ting vi har kastet inn i vår margs (og elsket). Men, det er best å følge en enkel oppskrift slik at du vet hvor mye av alt for å legge til. Vi anbefaler at du velger en oppskrift fra våre margarita samlingen som utgangspunkt.
Har du laget denne oppskriften? Pris det ut nedenfor og la oss vite hva du synes!