Disse Krydret New Orleans Reker er varm, krydret, dekadent, fet og super deilig, bare ting for å tilfredsstille dine krav!
Noen andre der ute elsker en krydret, fet parabolen alle kveld i uken? Jeg vet at jeg ikke er den eneste, som er grunnen til at jeg gleder meg til å dele min krydret New Orleans-stil reker med alle mine herlige lesere i dag. Disse plumpe lite reker er svømming i en buttery, krydret, og smokey marinade.,
det er Ikke bare er sinnsykt deilig, med masse saus til overs til å slukke noen gode crusty brød i, men det er også slik en rask oppskrift, bare 5 minutters prep tid! Dette er min goto reker oppskrift når jeg vil ha en rask og deilige reker som jeg vet at alle vil elske. Gi denne reker oppskrift på en prøve og se hvorfor det er blitt en leser favoritt!
Hva Er New Orleans-Stil?
Mens jeg har aldri vært i New Orleans meg selv, jeg er helt forelsket i ideen om New Orleans mat. Gumbos, jambalayas, etouffees, beignets og muffullettas er hva jeg drømmer om., New Orleans-stil mat blander inspirasjon fra Frankrike, Spania, Haiti, Tyskland, italiensk og dype sør soul food. Dette betyr at denne stilen av mat er pakket full av smak, varme, og vanligvis sjømat.
Ingredienser
Detaljerte målinger og instruksjoner kan bli funnet på utskrivbare oppskrift kortet nederst på siden.
- Reker – jeg har brukt hvit tiger reker i dag som jeg ønsket reker som var store og behagelige. Føl deg fri til å erstatte uansett reker du har på hånden.,
- Smør – Usaltet som vi ønsker å kontrollere natrium innhold av vår rett.
- Olivenolje – Vi kommer til å brune våre smør i litt olivenolje i dag, vil dette hindre smør fra brenning.
- Saus – Butikken kjøpte sweet chili saus, Worcestershire, og varm saus (jeg valgte sriracha) utgjør den sveisen bunnen av tallerkenen.
- Krydder – Chili pulver for varme og farge og røkt paprika for en kompleks søt ennå smokey merk.
- Urter – i Dag har jeg brukt tørket oregano midt i fatet og frisk hakket persille som garnityr., Hvis du ønsker å bruke enten frisk eller alle tørket bare husk at 1 ts tørkede urter er lik 1 spiseskje fersk.
- Hvitløk – Bruke så mye eller lite som du ønsker.
- Flytende røyk – Dette vil legge til at smokey element som vi er ute etter i vår rett, valgfritt, men sterkt anbefalt.
- sitronsaft – Stol på meg frisk er best når det kommer til dette sitron juice! Vi bruker bare saften fra en halv sitron i dag.
- Krydder – Salt og pepper.,
Hvordan Å Lage Spicy New Orleans Reker
Detaljerte målinger og instruksjoner kan bli funnet på utskrivbare oppskrift kortet nederst på siden.
- Utarbeide reker: Skrell og devein reker.
- Kombinere oppskrift: Legg resten av ingrediensene til ovn trygt skillet, rør og la småkoke i 5 til 10 minutter. Fjerne skillet fra varmen og la den avkjøles i et par minutter. Tilsett reker og kaste det rundt slik at det er helt oppslukt i sausen.,
- Marinere reker: Dekk til med folie og oppbevares i kjøleskap i minst 30 minutter til 4 timer.
- Fullfør New Orleans-stil reker: Forvarm ovnen til 400 grader. Stek reker i 10 til 15 minutter. Server straks med crusty fransk brød og duskregn med ekstra sitronsaft etter behov.
Hvordan Prep Din Reker
vil Du ønsker å starte på de små bena på reker. Bare dra de av og resten av skallet bør begynne å gi slipp på. Trekk av resten av skallet, men behold mynt på., For å fjerne den vene langs toppen bare klipp en spalte med en liten kniv ned midt på reker er tilbake før du fjerner den svarte vene med tuppen av kniven.
Hvorfor Gjør Vi Marinere Reker
Denne sausen er verdt sin vekt i gull, det jeg sa det. Det er så rike, buttery, og tilfredsstillende, og vi virkelig ønsker det å suge sin vei inn i hver bit av reker, er vi ikke? Det er derfor vi lar denne retten til å marinere så lenge som mulig, fordi det er den beste måten å gi de smaker å trenge inn i vår reker. Så gå for så lenge du kan muligens motstå!,
Hvordan Å Tjene
jeg personlig elsker noen gode crusty brød, ideelt sett er det beste fransk baguette du kan finne. Her er noen av mine favoritt akkompagnement for deg å prøve ut selv!
- No Knead Brød
- Solsikke Og Linfrø Hele Hvete Skillet Brød
- Cheddar Olivenolje Timian Brød
- potetmos
- Kremet Polenta
Rester
I kjøleskapet denne oppskriften vil holde for 3 – 4 dager i en lufttett beholder, så føl deg fri til å gjøre i forkant av tid., Du kan fryse reker fra denne oppskriften for opp til 3 måneder i en lufttett beholder. Bare for at retten til å tine over natten i kjøleskapet før steking.
Mer deilige reker oppskrifter:
- Maple BBQ Glasert Bacon Surret Reker
- Honning Soya Reker
- Hvitløk og Persille Smør Reker
- Coconut Shrimp Curry
- Cajun-Reker med Krydret Mango Dipping Saus
- Cajun-Reker med Tomat Pasta Alfredo
- Tomat Reker Pasta
Leter du etter flere oppskrifter?, Følg på… Min Nyhetsbrevet Pinterest Facebook Instagram
– >
Krydret New Orleans Reker
Instructions
-
Peel and devein the shrimp.,
-
Legg resten av ingrediensene til ovn trygt skillet, rør og la småkoke i 5 til 10 minutter.
-
Fjerne skillet fra varmen og la den avkjøles i et par minutter.
-
Legg reker og kaste det rundt slik at det er helt oppslukt i sausen.
-
Dekk med folie og oppbevares i kjøleskap i minst 30 minutter til 4 timer.
-
Forvarm ovnen til 400 grader.,
-
Stek reker i 10 til 15 minutter.
-
server straks med crusty fransk brød og duskregn med ekstra sitronsaft etter behov.
Video
Oppskrift Notater
Please keep in mind that nutritional information is a rough estimate and can vary greatly based on products used.
