- Int
- Tweet
- Pin
Land Kylling og Kjeks er en klassisk ned-hjem komfort mat middag! Kremet kylling og grønnsaker som er toppet med luftig, cheesy slippe kjeks for en mettende og deilig familie-vennlig måltid., Stek den i en ildfast form og kveldsmat er servert!
Bestemor Kremet Kylling og Kjeks
Dette Kylling og Kjeks Gryte er en barndom favoritt revisited. Den perfekte krysning mellom min mors Kylling Potten Sektor og min favoritt Kylling og Dumplings, det er en kremet kylling og grønnsaker kjeks-toppet gryte som er sikker på å tilfredsstille selv den pickiest lite eaters. Bestemor Kremet Kylling og Kjeks er den ultimate kjølig-vær komfort mat!,
Som kylling for Kylling og Kjeks Saus?
kremet saus til denne gryterett er full av strimlet eller terninger kylling, så vel som gulrøtter, selleri, løk og erter. Jeg liker å bruke kjøtt fra en butikk-kjøpte rotisserie kylling for en snarvei, men du kan også lage din egen kylling hjemme. Både hvitt og mørkt kjøtt vil fungere, men jeg tror en kombinasjon av de to gir gryte god smak.
Hvis matlaging din egen kylling hjemme, trenger du ca 2 pounds av rå, benfritt, skinless kyllingbryst eller lår., Kok kyllingen i ca 15-18 minutter, eller til juice kjøre tydelig og kylling når en indre temperatur på 165 grader F. Når den er kul nok til å håndtere, terninger eller rive i stykker kjøtt til bruk i denne gryterett.
selvfølgelig, dette er også en flott måte å bruke opp rester av kylling eller kalkun fra et tidligere måltid hvis du har den på hånden!
Cheesy Bisquick Slippe Kjeks
en Annen praktisk snarvei — Bisquick mix-blir dette Kylling og Kjeks oppskrift på bordet fort!, Vil du røre i noen kjernemelk (eller vanlig melk, hvis det er det du har), samt strimlet cheddar ost og tørket persille. Dropp kjeks på varm kylling og saus blandingen og rist det i ovnen! Når kjeksene er gylden brune og stekt i gjennom, pensle dem med hvitløk smør til så mye ekstra smak.
Du kan blande opp osten som du bruker i kjeks, så prøv fersk-revet Parmesan, mozzarella, Colby, eller Swiss. Du kan også spille rundt med urter, eller legge til hvitløk til den faktiske kjeks deigen. Timian, rosmarin eller gressløk ville også være deilig!,
Hvis du ikke ønsker å bruke en boks av Bisquick mix, kan du erstatte med en hjemmelaget Bisquick blanding, eller bruke din egen favoritt slippe kjeks oppskrift fra bunnen av.
Hvordan å lage Kylling og Kjeks
Denne versjonen av kylling og kjeks er en gryte som starter med en kylling og grønnsaker fylling. Kremet saus er laget fra bunnen med smør, mel, kylling buljong og halv-og halv — enkelt og greit!, Kombinere kylling med grønnsaker som gulrøtter, løk, selleri og erter, kaste i sausen, og du er nesten ferdig! Lett Bisquick slippe kjeks er topping for dette mettende rett, som sitter på toppen av kylling fylling som lun, cheesy små puter. Etter et par minutter i ovnen, vil du bli varmt møtt med en boblende rett av golden brown kremet kylling og kjeks!,
Ingredienser for Kylling og Kjeks Gryte
- Kylling buljong
- halv-og Halv
- Smør
- Løk, gulrøtter, selleri og erter
- Kylling
- Mel
- Salt og pepper
- Bisquick
- Kjernemelk (eller vanlig melk)
- Cheddar ost
- Persille og hvitløk pulver
Trinn 1: Forberede Kremet Kylling og Grønnsaker
Først, visp sammen kylling buljong og halv-og halv og sett til side.,
Neste, forberede fyllet ved å smelte smør i en stekepanne og matlaging gulrøtter, selleri og løk i ca 10 minutter. Tilsett mel, stek i ett minutt, og deretter røre kylling buljong blandingen i pannen. Fortsette matlaging over middels varme til sausen tykner — ca 5-6 minutter.
Neste, krydre med salt og pepper, og legg deretter til kylling og frosne erter. Din fyllet er ferdig!,
Trinn 2: Bake Fylle
Overfør kylling, saus til en ildfast form, dekk, og stekes i en 425 grad F ovnen i ca 10 minutter mens du lager kjeks på toppen.
Trinn 3: Forberede Kjeks
Bruk en gaffel til å røre sammen Bisquick mix, buttermilk, ost og persille til en myk deig former. Dropp kjeks på toppen av varm kylling-blandingen.,
Trinn 4: Bake
gå Tilbake retten til å ovnen og stek, uncovered, for ca 12 minutter, eller til de er gyllenbrune og en tannpirker inn i en kjeks kommer ut ren.
til Slutt, er et avgjørende trinn: pensle toppen av kjeksene med hvitløk smør. Det legger så mye deilig smak til retten!,
Hva du skal tjene med Kylling og Kjeks
Du har fått kjøtt, grønnsaker og kjeks alt i en ildfast form, slik at du egentlig ikke trenger mye mer for å gjøre det til et måltid.,cuits Gryte:
- Enkel grønn salat med Buttermilk Dressing eller Pepper Jelly Vinaigrette
- Sør-Grønne grønnsaker
- Arkansas Grønne Bønner med Bacon
- Sør-Squash Gryte
- Sauteed Zucchini
- Stekt Brokkoli og Stekte Asparges
- Sauteed Spinat med Hvitløk
- Amish Grønne Bønner med brunet Smør
- Rosenkål med Bacon
- Tre Bean Salat
Hvordan å Tykne Kylling og Kjeks
Denne oppskriften gir en veldig tykk, kremete fyllet, så du bør ikke trenger å bekymre deg for jevning det mye mer., Hvis du finner ut at du ønsker at sausen tykkere, men du kan enten sile i små mengder mel (mens blandingen er fortsatt i stekepanne), eller du kan la den fylle bake i ovnen uten lokk før du legger kjeksen på toppen.
Hvis det ser ut som det kremete fyllet er for tykk, gradvis røre i halv-og halv eller kylling kjøttkraft å tynne til den når ønsket konsistens.,
Gjøre Fremover
for Å forberede oppskriften på forhånd, gjør fylling som beskrevet, overføre til en lufttett beholder og oppbevar den i kjøleskapet i opp til 3 dager. Når du er klar til å bake gryte, la det fylle for å sitte på benken i romtemperatur i minst 30 minutter. Deretter kan overføre til en ildfast form, dekk, og varmen i ovnen til latter før du legger kjeksen på toppen.,
Lagring
Pakket tett, leftover kylling og kjeks vil holde seg i kjøleskap i 3-4 dager. For å varme opp gryte, la retten til å sitte på benken i romtemperatur i minst 30 minutter. Dekk løst med folie og varme i en 350 grader F ovn i ca 20 minutter, eller bare til oppvarmet gjennom.
Kan du fryse Kylling og Kjeks?
Nei, jeg anbefaler ikke å fryse denne retten, som krem-basert saus kan «bryte» eller separat når den er tint.,
Tips for Beste Kylling og Kjeks Oppskrift
- Hvis du har en stor (ca 3-quart) ovn-bevis stekepanne eller braiser, kan du lage fyllet og stek i gryte alle i samme fat. En mindre element for å vaske på slutten!
- For en tykkere fylling og kjeks som er nærmere sammen, bruk en mindre 2-liter ildfast form.
- ikke tine den frosne erter før du legger dem til fyllet.
- Buttermilk hjelper tenderize kjeks og gir dem en fin litt frisk smak, men du kan erstatte med vanlig melk hvis det er alt som du har på hånden.,
- Påse at det kjeks er kokte hele veien gjennom, før du drar ut gryte ut av ovnen. De bør være gylden brun på utsiden og en tannpirker inn i midten skal komme ut ren.
- Hvis du er matlaging for en mindre familie, kutt alle ingrediensene i to og stek den i en gryte 1½-quart-rett. Resten av instruksjonene forbli den samme.
- Legg til flere urter til både å fylle og kjeks, hvis det er ønskelig. Timian, rosmarin, gressløk og persille er alle deilige i denne oppskriften.,
- Hvis du er på utkikk etter en enkel kylling og kjeks med krem av kylling suppe og hermetisk kjeks, prøv denne oppskriften.
- For Crockpot Kylling og Kjeks, prøv denne oppskriften.
Mer kylling oppskrifter som du kan nyte:
- Kylling og Potet Bake
- Crock Potten Kylling og Saus (serveres med kjeks!,)
- Chicken and Rice Casserole
- Chicken Spaghetti Casserole
Print Pin
Country Chicken and Biscuits
FOR KJEKS:
- 2 kopper Bisquick
- ⅔-¾ kopp kaldt kjernemelk (eller sub med vanlig melk)
- ½ kopp revet cheddar ost
- ¼ ts tørket persille
- 2 ss smør, smeltet
- ⅛ ts hvitløk pulver
Instruksjoner
FORBERED FYLLET:
-
Forvarm ovnen til 425 grader F., Spray en 2 ½ – 3-quart gryte rett med matlaging spray og sett til side.
-
I en egen bolle, visp sammen kylling buljong og halv-og halv. Sett til side.
-
Smelt smør i en stor stekepanne over middels høy varme. Tilsett løk, gulrot og selleri; stek i 10 minutter. Tilsett mel og fortsette matlaging og omrøring i 1 minutt til. Reduser varmen til middels og gradvis røre i kylling buljong blandingen.,
-
Fortsette matlaging over middels varme under omrøring regelmessig, til tykk og latter (ca 5-6 minutter). Sørg for at blandingen ikke koker. Rør i salt og pepper. Legg kylling og frosne erter.
-
Overføre blandingen i forberedt ildfast form. Dekk til med folie og stek i ca 10 minutter, mens du forbereder deg kjeks deigen.,
FORBEREDE KJEKS:
-
Bruk en gaffel til å røre sammen Bisquick mix, buttermilk, ost og persille til en myk deig former.
-
Fjern kylling blanding fra ovnen, ta av dekselet, og gi fylle et rør. Bruk en stor scoop å slippe ca ¼ -cup av kjeksen deigen på en tid på varm kylling-blandingen. Du bør ha ca 8 kjeks på toppen av fatet.,
-
Gå rett til ovnen og stek, uncovered, for ca 12 minutter, eller til de er gyllenbrune og en tannpirker inn i en kjeks kommer ut ren.
-
Rør sammen smeltet smør og hvitløk pulver, pensel over varm kjeks og tjene.
Notater
- Hvis du har en stor (ca 3-quart) ovn-bevis stekepanne eller braiser, kan du lage fyllet og stek i gryte alle i samme fat. En mindre element for å vaske på slutten!,
- For en tykkere fylling og kjeks som er nærmere sammen, bruk en mindre 2-liter ildfast form.
- ikke tine den frosne erter før du legger dem til fyllet.
- Buttermilk hjelper tenderize kjeks og gir dem en fin litt frisk smak, men du kan erstatte med vanlig melk hvis det er alt som du har på hånden.
- Påse at det kjeks er kokte hele veien gjennom, før du drar ut gryte ut av ovnen. De bør være gylden brun på utsiden og en tannpirker inn i midten skal komme ut ren.,
- Hvis du er matlaging for en mindre familie, kutt alle ingrediensene i to og stek den i en gryte 1½-quart-rett. Resten av instruksjonene forbli den samme.
- Legg til flere urter til både å fylle og kjeks, hvis det er ønskelig. Timian, rosmarin, gressløk og persille er alle deilige i denne oppskriften.,
