Good Mood

Hvis du er i en knipe og trenger en alvorlig deilig entrée til å tjene opp til familien og gjester, da dette lett grillet laks oppskrift med hvitløk, sitron, og en deilig saus kommer sammen på under 30 minutter. Hvis du er en stor laks fan som meg så absolutt sjekke ut mitt Ark Pan Laks Bolle Oppskriften, eller hvis du liker enkle oppskrifter så min Lett Biff Stroganoff Oppskriften er en må gjøre.,

Mens det skjer hele året, og det virker i løpet av disse holiday måneder mye mer gjester dukker opp siste liten, og noen ganger uventede. Vår dør er alltid åpen, så vi elsker å underholde, og når jeg trenger noe super deilig på bordet for å mate noen folk, dette lett grillet laks oppskriften er min absolutte go-til og hvis du gjør det, vil det være din så godt.

Prøv å tjene opp dette med min enkle Kokte Grønne Bønner Oppskrift eller min Kremet Hvitløks-potetmos.,

vil Du Holde Huden på Når Stekende Laks

Når det kommer til matlaging laks, enten det er stekende eller annen matlaging metoden, jeg foretrekker alltid å lage det med skinnet på. Mens du kan absolutt spise kokt hud, jeg tror det serverer en større hensikt. Det vil hjelpe sesongen din fisk, samt holde det fuktig, da det vil forsegle det alle juice mens stekende det.

Er Det Bedre å Steke eller Bake

Det er definitivt en forskjell mellom stekende eller baking av fisk, og om den ene metoden er bedre enn den andre., Her er mine tanker:

• Bakt Laks – Når steke den, ovnen er varm på alle sider matlaging laks fra alle retninger. Baking laks tar lengre tid enn stekende og har en tendens til å vil overkoker gjør det tørre.
• Grillet Laks – Grillet er når det er kokt direkte fra varme-element på toppen av ovnen, steking det til lys brun. Det kokker ganske raskt, og bruning av laks bidrar til å forsterke den deilige smaken.,

Hva Er den Beste Temperaturen for å Steke På

mye av ovner er forskjellige i stekende temperaturer. Noen har en lav, middels eller høy funksjon, mens andre kan spesifisere nøyaktig temperatur.

jeg tror at en middels innstilling eller 500° er den perfekte stekende temperatur. Det er varmt nok til brun opp laks, mens matlaging gjennom det og uten å brenne det i en kort periode av tid.

har Du for å Snu Laksen Når Stekende

Det er ikke nødvendig å snu fisken når stekende den i ovnen., Mens det ikke lage mat fra varmeelementene direkte over den på den øverste delen av ovnen, er du fortsatt varme opp ovnen og holde det hvor som vil ytterligere lage mat hele laks.

Den beste måten å tenke på dette på er ved matlaging fisken på grillen med grill døren lukket. Det vil lage mat fra bunnen og hele grillen holder seg varm når lokket er lukket.

Hvor Lenge har Du Steke Det For

En overkokt fisk er en veldig trist fisk så for meg, jeg liker alltid å litt undercook laksen slik at når den er klar til å tjene det som er i den perfekte temperaturen., Du kan spise laks hvor som helst fra et medium til godt gjort interne temperaturen, så jeg pleier å ta det ut av ovnen når det er middels eller 140° internt.

Med alt dette blir sagt, det tar ca 7-8 minutter på 500° på broil innstillingen for å lage et stykke laks.

Hvordan å Lage dem på

1. Start med belegg fisken i sitronsaft, fint hakket hvitløk, oliven olje (eller smeltet smør), salt og pepper.

2.,: Bare legg laksen ca 8-10″ bort fra toppen oppvarming broiler element, som er på toppen av ovnen og steke på 500° eller medium for 8-10 minutter.

3. Ta fisken ut av ovnen og la den hvile i 3-4 minutter før servering.

Hvordan å Lage Saus

Det er ganske mange sauser som du kan tjene opp med laks å gjøre det deilig. Saus som jeg gjorde for denne grillet laks oppskriften ville gå helt fantastisk med oksekjøtt, svinekjøtt, kylling eller annen fisk. Det er umami i smaken og en fantastisk kompliment til denne grillet laks.,

• Start med å blande sammen like deler (1/3) rød vin, rød vin eddik og soyasaus til sammen.
• Varme sausen til det blir varmt.

• Visp i kaldt usaltet smør over kokende lav varme til den er innarbeidet.
• avslutt med vårløk og tjene sammen med grillet laks oppskrift.

Denne enkle oppskriften er seriøst en av de beste og slik en fantastisk måte å trekke av et godt måltid i løpet av kort tid.,

Kokk Oppskrift Notater + Tips

Hvordan å Oppvarmer: Å varme opp grillet laks plasserer du ganske enkelt tilbake i en kjele, dekk med folie og stek i ovnen i 10 minutter ved 350°. Du kan også lage den i kjøleskap i 1:30, eller til varme.

Lagring og Frysing: Dette vil holde i kjøleskapet dekket opp for opp til 4 dager. Det vil også fryse godt dekket for inntil 3 måneder. Bare dra det ut som du trenger det, og la den tine i kjøleskapet før du bruker det.,

Hvis du føler deg som laks er i ferd med å brenne, er det bare å fjerne det fra ovnen, eller slipp den ned på et brett eller to i ovnen.

jeg personlig foretrekker å steke laks over steke den. Men, jeg vil bake noen ganger er det etter pan-sviende det å bidra til å lage det resten av veien.

Akkurat som en FYI, laks huden vil skrelle rett av, fra kjøtt av fisken når den er kokt.

Du kan bruke en cabernet sauvignon eller en merlot for rødvin i sausen. Det vil også være saus til overs før du varme det opp i gryten.,

Mer Fantastisk Sjømat Oppskrifter

• Tunfisk Rote Tostada
• Hjemmelaget Gravlax
• Cioppino
• Østers Rockefeller
• Laks Fajitas
• Reker Scampi

sørg for at du følger meg på Facebook, Youtube, Instagram og Pinterest, og hvis du har hatt en sjanse til å gjøre dette så definitivt til å slippe meg en kommentar og en rating under!

Video

skriv Ut Oppskrift

4.,86 from 7 votes

Easy Broiled Salmon Recipe

In a pinch?,nced cloves of garlic

▢ 3 tablespoons olive oil

▢ 1 cup red wine

▢ 1 cup red wine vinegar

▢ 1 cup soy sauce

▢ 1 stick unsalted butter

▢ ¼ cups sliced green onions

▢ sea salt and fresh cracked pepper to taste

Instructions

• Preheat the broiler to 500° or medium.,
• Legg laksen på huden-ned på et ark foret med pergament papir eller folie.
• Jevnt presse på sitronsaft over laksen. Gni fint hakket hvitløk alle over toppen av laks.
• Drypp olivenolje som dekker laks deretter smak til med salt og pepper.,
• Sted på et brett som er ca 8-10 cm fra toppen varmeelement og steke det for 8-10 minutter eller til brunet og kokt. Sett til side og hvile i 3-4 minutter før servering.
• I en middels størrelse bolle tilsett i den røde vin, rød vin eddik og soyasaus og bland til sammen. Lagre ca 1/3 av blandingen for senere bruk.,
• Legg de resterende 2/3 til en stor fres pan og varme over middels varme til varmt, ca 1 til 2 minutter. Skru varmen til lav og visp i smeltet smør til i.
• Legg til i grønne løk til sausen og server laksen med sausen.

Notater

Kokk Merk:

• Bare som en FYI, laks huden vil skrelle rett av, fra kjøtt av laksen når den er kokt.,

• Hvis du føler deg som laks er i ferd med å brenne, er det bare å fjerne det fra ovnen, eller slipp den ned på et brett eller to i ovnen.

• Du kan bruke en cabernet sauvignon eller en merlot for rødvin. Det vil også være saus til overs før du varme det opp i gryten.

• Hvordan oppvarmer det: Å varme opp grillet laks plasserer du ganske enkelt tilbake i en kjele, dekk med folie og stek i ovnen i 10 minutter ved 350°. Du kan også lage den i kjøleskap i 1:30, eller til varme.,

• Hvordan lagre og fryse det: Grillet Laks vil holde seg i kjøleskap dekket opp for opp til 4 dager. Det vil også fryse godt dekket for inntil 3 måneder. Bare dra det ut som du trenger det, og la den tine i kjøleskapet før du bruker det.,

Nutrition

Calories: 340kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 37g | Fat: 16g | Saturated Fat: 2g | Cholesterol: 94mg | Sodium: 1699mg | Potassium: 958mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 99IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 35mg | Iron: 2mg