pressemelding
onsdag, juni 8, 2011
Økt folsyre fra kosttilskudd, forsterkede matvarer ikke sannsynlig å påvirke B12-mangel.
å Ta folsyre kosttilskudd eller spise befestet korn produkter er usannsynlig å forverre problemer knyttet til lavt nivå av vitamin B12, ifølge forskere ved National Institutes of Health og fem andre institusjoner i Usa, Irland og Norge.,
I Usa, brød, frokostblandinger og andre beriket mel produkter har blitt forsterket med folsyre (den syntetiske formen av vitaminet folat) siden 1998. Kvinner med lave nivåer av folat har økt risiko for å bli gravid et barn med misdannelser av hjernen og ryggmargen kalles nevralrørsdefekter. Antall barn født med disse fødselsskader har falt siden forsterkede matvarer ble introdusert.,
Forskere har vært opptatt av at nivå av folat i befestede korn — behov for å redusere kvinners risiko for å bli gravid et barn med nevralrørsdefekt — kan være for høyt for andre mennesker. Disse bekymringene stammer fra tidligere studier som har funnet en høyere forekomst av anemi og andre misdannelser i blod hos mennesker med lave B12-nivåer som også hadde høy folat nivå. Folk med lave B12 og høy folat nivå var mer sannsynlig å ha anemi enn gjorde folk med lave B12-nivåer og normal folat nivå.,
Men, mange av disse studiene ble utført i eldre mennesker, en gruppe mer sannsynlig å ha problemer med å absorbere B12. Forskerne var usikkert om disse blod avvik ble på grunn av den høye folat nivå eller medisinske forhold som er felles for eldre mennesker. For denne grunn, NIH forskere gjennomført denne studien på ellers friske yngre mennesker til å finne ut om høy folat nivå alene hadde en innflytelse på B12 metabolismen.
kroppen bruker vitamin B12 for å lage røde blodlegemer., Fordi de kan ha problemer med å absorbere tilstrekkelig B12, det anbefales at voksne over 50 år gamle bør ta et supplement. Folk med lave B12-nivåer kan utvikle anemi, en tilstand der kroppen ikke produserer nok røde blodlegemer til å frakte oksygen rundt i kroppen. De kan også utvikle nummenhet og prikking i hender og føtter.
«Våre funn er betryggende for personer som har lav vitamin B12-nivåer,» sa første forfatteren James L. Møller, M. D., M. S., senior forsker i Divisjon for Epidemiologi, Statistikk og Forebygging Forskning på Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD), NIH institutt som gjennomførte studien. «Vi fant ingen bevis for at folat kan forverre deres helseproblemer. Forbruker høyere mengder folat synes ikke å forstyrre kroppens bruk av vitamin B12 i ellers friske individer.»
Folat er den naturlig forekommende form av folsyre. Grønne grønnsaker, sitrusfrukter, og alle bønner er kilder til vitamin.,
NIH forskere teori om at underliggende medisinske problemer blant eldre deltakerne kan ha påvirket tidligere resultater. Et eksempel på dette potensielle problemet er pernisiøs anemi, en tilstand der kroppen ikke produserer nok av protein trengs for å ta opp B12 fra tarmen. Andre lidelser, eller en historie av tarm kirurgi også kunne hindre opptaket av B12.
For studien, forskerne undersøkt blodprøver fra en gruppe av B12-mangelfull studenter, screening av prøvene for forhold som kan påvirke B12-absorpsjon., Forskerne fant ingen økning i anemi priser eller blod misdannelser i høy-folat gruppe sammenlignet med de med lav folat gruppe.
«I vår studie, er vi nøye kontrollert for folk som hadde tarm kirurgi eller lidelser som forstyrrer opptaket av B12, for å være sikker på at de ikke bias vår analyse,» Dr. sa Mills.
Dr., Møller gjennomført studien i samarbeid med ni forskere ved NIH ‘ s National Human Genome Research Institute; Trinity College i Irland; University of California, Berkeley, den Health Research Board of Ireland, og Universitetet i Bergen, Norge.
Sine funn vises i American Journal of Clinical Nutrition.
Mer enn 2.500 studenter deltok i undersøkelsen. De rapporterte om mengde og type av forsterkede matvarer og vitamin kosttilskudd de hadde konsumert i forrige uke, og i en gjennomsnittlig måned. De har også gitt blod prøver.,
forskerne fant at om lag 5 prosent av studentene var B12 mangelfull. Forskerne ytterligere delt opp studentene med lave B12 inn i to grupper: de med høy blod folat nivå, og de med lav folat nivå.
for Å diagnostisere anemi, forskerne målte blod nivåer av proteinet hemoglobin. De fant at forekomst av anemi var ikke signifikant mellom de to gruppene. Videre, de med høy folat nivå ikke har høyere blod konsentrasjoner av kjemikalier som blir større når B12-funksjonen er unormal.,
«Høy folat ikke ut til å øke risikoen for anemi blant friske personer med lave B12-nivåer,» Dr. sa Mills.
for Å redusere sin risiko for å bli gravid et barn med nevralrørsdefekt, anbefales det at alle kvinner er i stand til å bli gravid bruker 400 mikrogram per dag av syntetiske folic acid (fra forsterkede matvarer og/eller kosttilskudd) i tillegg til mat former av folat fra et variert kosthold.
The NICHD sponsorer forskning på utvikling, både før og etter fødselen; mors, barn, familie og helse, reproduktiv biologi og befolkning problemer; og medisinsk rehabilitering., For mer informasjon, besøk instituttets hjemmeside http://www.nichd.nih.gov.
Om National Institutes of Health (NIH):NIH, landets medisinsk forskning byrå, har 27 Institutter og Sentre og er en del av U.S. Department of Health and Human Services. NIH er den primære federal agency å gjennomføre og støtte grunnforskning, klinisk, og translational medical research, og undersøker årsaker, behandlinger, og som herder for både vanlige og sjeldne sykdommer. For mer informasjon om NIH og dets programmer, kan du gå www.nih.gov.,
NIH…Slå Funnet I Helse®
###
