© rudisill/Getty Organisk okra
Spise din greener har alltid vært nummer én råd hvis du ønsker å være fysisk sterk og fit. Men, med så mange alternativer å velge mellom, hvordan kan du finne riktig grønnsaker som er i stand til å bringe deg mange helsemessige fordeler?
Vel, du kan bli tatt bakk av navnet på denne grønnsaker, men okra er egentlig heter «Lady’ s Finger.»Navnet stammer fra dens estetikk. Likevel, det gjelder i særlig to farger som rødt og grønt. Ikke bekymre deg. Både smake det samme., Faktisk, rød okra rett og slett blir grønt når de er kokt.
Vi allerede vet at okra er rik på næringsstoffer. Noen av de typiske helsemessige fordelene du får fra å konsumere okra er høy protein, sunt fett, fantastiske fiber, magnesium, folat på 15 prosent av DV og vitamin A ved 14 prosent av DV.
Her er noen av de andre helsemessige fordeler som vil sikkert overraske deg.
1. Fantastisk og svært gunstige antioksidanter
© Rebecca Wilson, CC-BY-2.0
Antioksidanter er definert av helse-eksperter som stoffer som finnes i mat., De er ansvarlig for sheâ av noen av de mest skadelige molekyler som kalles frie radikaler. Ved å spise okra, kan du forbedre hjerte helse og lavere risiko for å oppleve oksidativ skade og blodpropp, dette er de ting du kan få når du spiser okra på en jevnlig basis.
2. Mindre sjanse for å pådra seg hjerte-og karsykdommer
Spise okra gir deg en strøm av helsemessige fordeler fordi de spiser mat som er full av antioksidanter gir du med andre overraskelser. Det er som en domino-effekt siden okra kan holde din kolesterol nivåer i sjakk., Som et resultat, kan du redusere sjansen for å oppleve hjerte-og karsykdommer.
gel-lignende stoff i okra er kalt mucilage. Dette er ansvarlige for bindende i seg selv å kolesterol under fordøyelsen prosessen i kroppen. Et annet punkt å vurdere er at du skille ut dette lagt kolesterol snarere enn å ha kroppen din absorbere det.
Video: Sprø okra salat (Mat & Vin)
3. Flott kreft egenskaper
En fordel at de fleste mennesker ikke klarer å innse når du spiser okra er at den har anti-kreft egenskaper., Okra inneholder lectin, som er en type protein som kan hemme veksten av menneskelige kreftceller.
Det finnes ulike studier som beviser dette. En av disse studiene fokusert på hvordan brystkreft celler ble hindret av okra er lectin. I en annen studie, den metastatisk musen melanom funnet i okra kan føre til død av kreft celler.
Foreslått: 24 Frisk Sommer Oppskrifter Vi Gjør Hele Sesongen Lang (Sør-Levende)
