et Tykt, rikt og kremaktig, dette parmesan fløtesaus er det beste for dypping breadsticks eller tjene over grønnsaker.
Parmesan fløtesaus
Vi elsker en tykk og kremet saus, spesielt når det er fylt med parmesan ost!
Denne oppskriften er forskjellig fra vår klassiske alfredo saus. Det spiller ikke bruke hvitløk og bruker kremost i stedet for noen av parmesan.,
kremost gjør sausen creamier og har en nydelig tang som par, godt med grønnsaker.
Vi ofte tjene denne sausen over et utvalg av blandede grønnsaker, men du kan også koble den med pasta, biff og kylling.,eam: Fordi det ikke er en krem saus uten krem
Hvordan å Lage Parmesan fløtesaus:
for Å gjøre en god parmesan fløtesaus, rett og slett…
- Smelt smøret og visp i mel., Den roux er det som vil gjøre sausen tykk.
- Visp inn fløte, melk, parmesan, og kremost. Holde visping til osten er helt smeltet og ingen klumper igjen. Hvis sausen er for tykk, tilsett litt mer fløte til det er ønsket konsistens.
- krydre med salt og pepper og deretter tjene. Denne sausen er best tjent med en gang.
Måter du kan Tjene Parmesan fløtesaus:
Det er ganske mange måter å tjene dette parmesan krem saus oppskrift.,
- Skje over dampede grønnsaker eller bakte poteter.
- Kaste med kokt pasta.
- Drypp over grillet biff og reker.
- Bruke det som en dukkert for breadsticks.
Hvordan Å Kjøle Potsticker Saus: Overføring til en lufttett beholder og oppbevares i kjøleskap i opp til 4 dager.
Når du er klar til å bruke sausen, varm det opp en kjele over lav varme. Sausen skal være ganske tykk når det er kaldt, men skulle løsne som det varmer. Tilsett litt melk eller kremfløte for å tynne den ut om nødvendig.,
Hvis du er en fan av italiensk mat, vil du sikkert nyte disse andre sauser.
- Beste Pizza Saus
- Kremet Basilikum Pesto
- Enkel Spagetti med Saus
- Klassisk Alfredo Saus
- Parmesan fløtesaus
TRENGER MER SAUS IDEER? Abonner på vårt nyhetsbrev og følg med på Facebook, Instagram og Pinterest for alle de siste oppdateringene!,
Ingredienser
- 1/4 kopp usaltet smør
- 2 ss all-purpose mel
- 1/2 kopp kremfløte
- 1/4 kopp melk
- 1/4 kopp fint revet Parmesan ost
- 1 gram kremost, ved romtemperatur
- salt og pepper etter smak
Instruksjoner
- Smelt smør i en stor stekepanne over middels varme. Visp i mel og kok til lett brunet, ca 1 minutt.,
- Gradvis visp inn fløte, melk, Parmesan, og kremost til litt tykkere, ca 2 minutter. Hvis blandingen er for tykk, tilsett mer kremfløte som er nødvendig.
- krydre med salt og pepper etter smak.
- Tjene over biffer eller dampede grønnsaker.
Notater
Lagre overs saus i en lufttett beholder i kjøleskap i opp til 4 dager.
Når du er klar til å bruke sausen, varm det opp en kjele over lav varme. Sausen skal være ganske tykk når det er kaldt, men skulle løsne som det varmer., Tilsett litt melk eller kremfløte for å tynne den ut om nødvendig.
Ernæring Informasjon:
Kapasitet:
6
visning Størrelse:
1/4 kopp
– Beløp Pr Porsjon:Kalorier: 185Total Fett: 18gSaturated Fett: 11gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 6gCholesterol: 52mgSodium: 150mgCarbohydrates: 4gFiber: 0gSugar: 1gProtein: 3g
Ernæringsmessige verdier her på våre oppskrifter bør brukes som en generell veiledning. Siden forskjellige merker av ingrediensene har forskjellige ernæringsmessige informasjon, verdiene som vises er bare et estimat.,
ikke glem å dele!