Rediger 1
jeg så meg rundt før jeg kunne finne svaret :
Sitron juice inneholder omtrent like mye C-vitamin som appelsin juice. Men, det smaker så surt at vi ikke bruker det i store mengder. En servering av brus inneholder ikke nok sitronsaft, og nok C-vitamin, for å møte de ernæringsmessige standarder. Så det er derfor etiketten sier «0%.,»
Så selv om teknisk, brus inneholder vitamin C, en «glass lemonade» ikke gjør det, fordi det ikke er nok sitronsaft i det.
Rediger 2
Det ser ut til at /u/ClintHammer faktisk har det rette svaret.
Et glass ekte lemonade vil ha en halv til en hel sitron, avhengig av størrelsen på glasset., Det bør være om 100-300% av minimum daglig kravet, er neppe «Ikke engang et spor» av vitamin C
Sitronsyre, men det er veldig enkelt å fremstille og er en naturlig kjemisk, slik at det å bli stemplet som «helt naturlig»
Du er drikking «lemonade», som inneholder ingen faktiske sitroner
Og om ReaLemon og andre konsentrerte sitrus juice, dette er hva jeg funnet ut.
- Vitamin C nedbrytning skjer under prosessen med å konsentrere seg juice.
- Noen konsentrert juice vil ha ascorbic acid lagt til igjen.,
- Avhengig av merke av konsentrert sitronsaft du bruker, er det kanskje eller kanskje ikke være nok vitamin C per porsjon for å møte de ernæringsmessige behov. For eksempel, mens både oppføringen «konsentrert sitronsaft» som sin viktigste ingrediens, ReaLemon har 0% vitamin C for en 30 ml porsjon, og Pompeii har 23% for 30 ml servering.
