Good Mood

Tror noen andre som dette? Dele kjærligheten!

Den subtile, salte safran smak komplimenter rike smaker så godt. Dette Safran Ris oppskrift smak buttery, selv om det er laktosefri. Det er super enkelt å gjøre for et stort publikum, og tar mindre enn 30 minutter fra start til slutt. Det er også veldig pen!,

Hvorfor Denne Safran Ris Oppskriften Er Så God

• Det ser så pen! Perfekt for festlige anledninger
• Lett å pynte opp regelmessig basmati ris
• Utfyller rike retter virkelig pent
• Nydelig floral aroma
• En fantastisk buttery smak med noe smør

Ingredienser

• Basmati ris
• Buljong (kylling eller grønnsak)
• Safran
• Salt
• Olivenolje
• Løk

Hvordan for Å Gjøre Dette Safran Ris Oppskriften – Trinn for Trinn

1. Vask og avløp ris., I 4-qt-potten, varme med olivenolje over middels varme. Når oljen er blanke, tilsett løk og stek i 3 minutter, til de er møre og lys brun. Rør inn ris, buljong, safran + bløtlegging vann og salt. Bring til en koke over høy varme.
2. Når det begynner å koke, dekk umiddelbart og slå til lav varme.
3. La risen koke på lav varme, uforstyrret (ingen titte!) i 20 minutter. Slå av varmen. La de stå for en annen 5 minutter dekket til slutt dampende. Bruk en gaffel til å fluff opp ris.

Hva Er Safran?

Safran er en plante., Den tørkede arr (tråd-som deler av blomsten) er brukt til å lage krydderet safran. Det kan ta 75,000 safran blossoms for å produsere én kilo safran krydder. I mat, safran brukes som et krydder, gul konditorfarge, og som smakstilsetning agent.

Safran Ris

Dette er en stor ris oppskrift når vanlig basmati ris bare ikke vil gjøre. Den safran gir slik en nydelig, lys gyllen farge til ris, i kontrast med crimson safran spredt over hele. Safran ris har en delikat floral aroma som du kan ikke duplisere med andre krydder., Det er 3 hemmeligheter gjør dette til ris.

Hva er Den Beste Safran Å Bruke?

Bruk god kvalitet safran. Ikke kjøpe billige ting. Alle sier at safran er verdens dyreste krydder – nok hvis du regner med at unse per unse. Men du bruker så lite av det hver gang.

Her er nøkkelen til å kjøpe safran. Trådene skal være nesten alle lyse rødt. Hvis du ser en gul, som betyr at når trådene var slaktet, de plukket den blomsten del som var STIGMA (en.k.a. dyrt god ting) og STIGMA (dårlig, smakløst dritt). Jeg kjøper min safran fra www.saffron.com., For $40, får jeg de absolutt beste kvalitet ting, og det vil vare meg mange, mange deilige retter.

Er Safran Ris Samme Som Gul Ris?

Slags! Gul ris er egentlig hvit ris, som har blitt farget ved å legge til gurkemeie eller safran. I tillegg til å gi ris i en lys farge, disse krydder gjengi det en pikant smak. Gul ris når farget med safran har en jordnær velduftende aroma og gurkemeie gir varme til det.,

Varianter For Denne Oppskriften

Her er noen av mine favoritt kombinasjoner:

• Spisskummen + et par tablespoonfuls av tomatpuré for Meksikansk ris – Tørket oregano + basilikum (i utgangspunktet noe tørkede grønne urt blanding).
• Karri pulver + rosiner – Et par innslag av soya saus + sesamolje + hakket vårløk etter at risen er ferdig dampende.
• Hvitløk pulver + rør i hakket frisk persille etter at risen er ferdig dampende.
• Noen av de ovennevnte + rør i tint frosne erter etter at risen er ferdig dampende.,

beste Tips For Denne Safran Ris Oppskrift

• Du bør suge tråder i litt varmt vann for å virkelig åpne opp krydder og slipper sin smak. Bruk tråder+bløtlegging vann i fatet.
• Stek løk før dampende ris. Det gir ris en jordnær, karamellisert løk smak. Du kan erstatte hakket sjalottløk for løk.
• Salt. Alt smaker bedre med salt. Dette rice kommer til live når du legger til noe salt til det. I denne oppskriften brukte jeg buljong i stedet for vann til damp ris. Bruk fersk, hermetisk eller konsentrert buljong base., Nå er det tid til å være kreativ.

Sjekk Ut Disse Andre Ris Oppskrifter

• Bobby Flå er Sprø Kokos Scallion Ris Oppskrift
• Hvordan å koke ris i mikrobølgeovn, perfekt hver gang
• Ananas Stekt Ris
• Kinesisk Pølse og Ris Oppskrift

Har du prøvd denne Safran Ris oppskrift? Føl deg fri til å legge igjen en stjerner og jeg vil gjerne høre fra deg i kommentarfeltet nedenfor!,>