Jersey ShoreEdit
Giancola debuterte på MTV reality show Jersey Shore i August 2009. Hun har siden dukket opp med henne kastet venner på The Tonight Show med Jay Leno, The Ellen DeGeneres Show, Wendy Williams Show og Live with Regis og Kelly. Giancola og hennes Jersey Shore co-stjerner dukket opp i 2012 filmen The Three Stooges. Hun senere dukket opp på noen episoder av Snooki & Jwoww og deltok i 2017 E! spesialtilbud på hoteller i Reunion Road Trip: gå Tilbake til Jersey Shore.,
I 2018, Giancola kunngjorde at hun ikke ville komme tilbake for Jersey Shore starte, Jersey Shore: Familie Ferie, for å unngå «potensielt giftige situasjoner» og til å fokusere på hennes «virksomheter og forhold».
Andre venturesEdit
I 2011, Giancola vedtok en duft som kalles Farlig, som er tilgjengelig for både menn og kvinner. Hun har senere støttet en annen duft, Farlig Begjær.,
I 2013, Giancola lansert sin online klær og tilbehør linje, Kjæreste Stiler,
I 2015, Giancola ble en co-host på podcast som heter Bare Sier, der hun tiltrer forhold ekspert Siggy Flimmer og TV-verten Clare Galterio å diskutere sine respektive personlige liv og kjendis rykter. Podcast er laget i New York gjennom Høyttalere Nettverk. Podcast løp for 104 episoder fra August til November 2015 2017.
