Good Mood

Udon Suppe – En klassisk Japansk måltid laget med tykk udon nudler i en smakfull suppe. Dette er en deilig rett som kan gjøres i mindre enn 20 minutter!

Udon Suppe

Udon suppe er min favoritt mat. Første gang jeg falt i kjærlighet med det i (av alle steder) Disney World. Ja, Japan i Epcot hadde noen onde udon som har fast med meg alle disse årene., Helt siden da, har det blitt en av mine go-to oppskrifter for å komme på noe Japansk restaurant eller i Japan.

Nå ikke bekymre deg, dette er en så enkel oppskrift som virkelig hvem som helst kan lage. Start til slutt, du trenger ca 20 minutter og bare noen enkle ingredienser. Det er så enkelt som å koke nudler, som kombinerer et par ingrediensene i en gryte og varmer dem opp i suppen, og deretter kombinere de nudler og suppe. Easy peasy!,

Det finnes mange varianter av udon supper med noen av de andre som kjøtt-sentriske som kylling udon eller biff udon sammen med andre typer som kitsune, tempura, karri, miso, nabeyaki, etc. Alle av dem er fantastiske, men dette er den mest grunnleggende av oppskrifter med en tradisjonell noodle suppe.

sørg for å sjekke ut resten av oppskriftene i min Japanske oppskrift kolleksjon HER!

Kan ikke få nok av denne udon suppe oppskrift? Prøv disse andre oppskrifter!,

• Teriyaki Kylling
• Miso Suppe
• Yaki Onigiri (Grillet Ris Baller)
• Japansk agurksalat (Sunomono)

Vanlige spørsmål om å udon suppe

Hva er i udon suppe base?

for Å lage en tradisjonell udon suppe base, du trenger dashi, soya saus, mirin og sukker.

Hvordan gjør du udon suppe?,

for Å gjøre udon suppe, må du koke udon nudler, forberede suppen ved å bringe dashi til en byll og deretter legge til i soya saus, mirin og sukker, og deretter sette sammen ved å dele nudler i skåler og hell suppen over sammen med tynt skivet vårløk og sju-krydder blanding (shichimi).

Er udon suppe bra for deg?

suppen i udon suppe kan være høy i natrium avhengig av om du bruker hjemmelaget dashi lager eller pre-forberedt dashi sammen med om du bruker en høyere sodium soya saus eller lav natrium soya saus.

Hvordan spiser du udon suppe?,

for Å spise udon suppe, kan du bruke spisepinner for å få udon nudler til munnen og en suppe skjeen for å få suppen. Å spise Japanske nudler er en situasjon der slurping er helt akseptabelt og til og med forventet å for å ikke virke frekk.

Er udon suppe buljong vegetarianer?

Nei, buljong av udon suppen er laget med dashi som er en fiskebestanden.

Hva kan jeg erstatte dashi?

Det er ingen reell erstatning for dashi, men det er lett avaibale online på nettsteder som Amazon for bare et par dollar., Du kan bruke kylling eller biff kjøttkraft i stedet i oppskriften, men det vil ha en helt annen (men også deilig) smak enn hvis du brukte dashi.

Hvordan du bruker dashi pulver?

Hvis du bruker dashi pulver, så du trenger for å bringe den mengden vann som trengs for oppskriften for å koke og deretter legg til i 1 teskje av dashi pulver pr kopp vann., (eksempel: 4 teskjeer dashi pulver for 4 kopper vann)

Tips og triks på dette udon suppe oppskrift

• Hvis du ikke kan finne noen av ingrediensene i din lokale matbutikk, da enten en Asiatiske markedet eller Amazon vil ha alle av dem for bare et par dollar.
• Lys soyasaus er forskjellig fra mørk soya saus og effekter smak på suppen. Du kan bruke bare én type av soya saus, men suppen vil ikke smake det samme.
• Du kan lage hjemmelaget udon nudler til å gå i suppen som jeg gjorde.,
• for Å lagre, oppbevare nudler og buljong i separate beholdere. Suppen skal være god for ca 2-3 dager.,nutes

Ernæring Informasjon:

4

visning Størrelse:

1
– Beløp Pr Porsjon: Kalorier: 133Total Fett: 1gSaturated Fett: 0gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 0gCholesterol: 0mgSodium: 1597mgCarbohydrates: 25gFiber: 1gSugar: 8gProtein: 5g