Disse utstoppede svinekjøtt hakker er benfritt koteletter som er fylt med spinat, sol tørkede tomater og mozzarella ost, så brennemerket til golden brown perfeksjon. En enkel middag alternativet som er raskt nok for en weeknight, men likevel elegant nok for underholdende!
jeg elsker en god svinefilet chop, men disse italiensk stil fylt svinekjøtt hakker har fått til å bli min all-time favoritt. Legge til en side av potetmos og stekt brokkoli og du har et komplett måltid som alle vil elske.,
Denne utstoppede svinekjøtt hakker innlegget er sponset av Iowa Svinekjøtt Producers Association. Takk for at du støtter de merkene som å lage Middag på Zoo mulig!
Når det er middag-tid i mitt hus, svinekjøtt hakker kan ofte bli funnet på bordet vårt. De er helt møre, full av smak, og så enkelt å lage mat. Disse utstoppede svinekjøtt hakker se imponerende ut, men de er faktisk ganske enkle å lage.
Hvordan gjør du fylt svinekjøtt hakker?,
Den første tingen du trenger å gjøre er å velge din svinekjøtt hakker. Jeg bruker vanligvis benfritt svinekjøtt hakker, selv om denne oppskriften vil også fungere helt fint med bein-i koteletter. Visste du at ca 1/3 av svinekjøtt oppvokst i Usa kommer fra delstaten Iowa? Når du kjøper svinekjøtt på din lokale matbutikk, støtter du familie gårder i Iowa og resten av Usa. Du kan lære mer om Iowa svinekjøtt industrien i Iowa Velg Gårder nettstedet, som er Iowa største svinekjøtt produsent.,
svinekjøtt hakker trenger å være skiver åpne for å lage en lomme for alle fyllinger å passe inn. Jeg bruker en liten paring kniv og skjær en dyp lomme på langs på tvers av hakk. Vær forsiktig så du ikke skjærer gjennom til den andre siden!
svinekjøtt hakker er lagdelt med sol tørkede tomater, fersk spinat blader og shredded mozzarella ost, deretter forseglet stengt med tannpirkere. Stek svin i en panne for å få en fin brun skorpe, og deretter overføre svinekjøtt til ovnen for å fullføre matlaging.,
Tips for utstoppede svinekjøtt hakker
- jeg liker å bruke olje pakket solen tørket tomat halvdelene i denne oppskriften. Du kan også bruke tørr pakket sol tørkede tomater.
- Nei spinat på hånden? Prøv grønnkål forlater stedet!
- Denne oppskriften bruker tørket italiensk krydder som er en blanding av ulike urter som basilikum, persille og oregano. Hvis du ikke kan finne italiensk krydder, kan du lage din egen ved å kombinere like deler av tørket persille, basilikum, hvitløk pulver og oregano.,
- tannpirkere hold kjøttet sammen slik at fyllet ikke søler ut, men pass på å fjerne alle tannpirkere før servering.
- Denne oppskriften krever mozzarella ost, men du kan også bruke et annet utvalg av italienske oster som fontina eller provolone.
Hva temperaturen bør svinekjøtt kokes til?
Svinekjøtt bør være kokt til en indre temperatur på 145 grader F., Den enkleste måten å måle om din svinekjøtt er gjort, er å sette inn et termometer i den tykkeste delen av svinekjøtt – være sikker på at termometeret ikke berører beinet! Når du har nådd riktig temperatur, fjerne svinekjøtt fra varmen og la den hvile i 3 minutter før du skjære den.
Hvor lenge må du lage en fylt svinefilet chop?
Disse svinekjøtt hakker starter på komfyren toppen, så de er ferdig i ovnen., Det tar ca 3-4 minutter på hver side på ovnen for å få en gyllen brun hogge, deretter ytterligere 8-10 minutter i ovnen for svinekjøtt for å nå 145 grader F.
Disse utstoppede svinekjøtt hakker er et absolutt må-prøve. Vil du se ut som en stjerne på kjøkkenet, og ingen trenger å vite akkurat hvor lett de er å gjøre!,
Flere gode måter å nyte svinekjøtt
- GRILL Svinekjøtt Hakker
- Teriyaki Svin Stek
- Sopp Svinekjøtt Hakker
- Brunt Sukker Svinekjøtt Hakker
- Treg Komfyr Honning Hvitløk Svinekjøtt Hakker
– >
skriv Ut Pin-koden
Fylt Svinekjøtt Hakker
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 400 grader F.,
-
Skjær en dyp lomme i hver svinefilet chop, men ikke skjær helt gjennom.
-
del sol tørkede tomater jevnt mellom lommer i svinekjøtt hakker, så lag i en håndfull spinat blader og 2 ss ost.
-
Bruk tannpirkere for å forsegle hver svinefilet chop stengt slik at fyllet ikke vil lekke ut under kokeprosessen.
-
Dryss den italienske krydder, salt og pepper over begge sider av hver svinefilet chop.,
-
varm olivenolje i en stor panne over middels høy varme. Stek svinekjøtt hakker i 3-4 minutter på hver side eller til de er gyllenbrune.
-
Sett inn et termometer i den tykkeste delen av svinefilet chop. Sett pannen av svinekjøtt hakker i ovnen.
-
Stek i 8-10 minutter eller til termometeret registrerer 145 grader F.
-
Ta pannen ut av ovnen og la den svinekjøtt stå i 3 minutter. Dryss med persille, og deretter tjene.,
