Bilde: Jonathan Ulv
Det er mange forklaringer flyter rundt der ute om candy cane. Det er den om hvordan den hvite representerer Jesus og den røde blodet hans og stokk er virkelig en J (du vet, for Jesus). Det er mange versjoner av denne historien ut det., Snopes har noen av dem, inkludert de vanligste gjenfortelling:
En candymaker i Indiana ønsket å lage en candy som ville være et vitne, så han laget den Jul Candy Cane. Han innlemmet flere symboler fra fødselen, departement, og døden til Jesus Kristus.
Han begynte med en pinne av ren hvit, hard candy. Hvitt symboliserer Jomfru Fødsel og den syndfrie natur av Jesus, og vanskelig å symbolisere Solid Rock, grunnlaget for Kirken, og fasthet av Guds løfter.,
candymaker laget godteri i form av en «J» for å representere den dyrebare navnet av Jesus, som kom til jorden som vår Frelser. Det kunne også representere de ansatte på «den Gode Hyrde» som Han kommer ned i grøfter av verden å løfte ut falt lam som, i likhet med alle sauer, har gått seg vill.
å tro at godteri var noe vanlig, candymaker farget det med røde striper. Han brukte tre små striper for å vise striper av scourging Jesus er mottatt som vi er helbredet., Den store røde stripe var for blod av Kristus på korset, slik at vi kunne ha løftet om evig liv.
Disse Jesus feirer godteri var da historien går, delt ut til gode barn i kirken eller brukes som en form for identifikasjon blant de Kristne, når de ble forfulgt. Ingenting av dette er sant. Første, candy canes var absolutt ikke oppfunnet i Indiana, siden de første rapportene om hard candy pinner (forløperen til candy canes) kommer fra det 17. århundre, lenge før Indiana var til og med et glimt i noen seccesion s eye.,
Og det viser seg at hvitt godteri pinner var faktisk ganske vanlig i Julen. En historie forteller at de omgjort til J er fordi en choirmaster bøyd dem til å se ut som en hyrde ansatte for barn under julekrybbe. Det er ingen bevis for at det er sant heller, selvfølgelig. I dag Fant jeg Ut skriver: «Gitt at det har vært en tid æret kirkens tradisjon for å prøve å knytte så mange Jula tradisjoner’ «origin stories» som mulig med Kristendommen, og vanligvis bare for symbolikk’ skyld, men for ofte blir utviklet seg til å bli trodd som faktum, farge meg skeptisk på dette.,»
America ‘ s introduksjon til Jul candy canes er ofte spores tilbake til August Imgard, en tysk innvandrer som er kreditert med å innføre juletreet til Ohio i 1847. Den Nasjonale Konditorer Forening, for eksempel, sier at Imgard «innredet en liten blå gran med julepynten og marsipan.,»Men en 1938 artikkelen på en seremoni som æret Imgard bidrag og følger med tre generasjoner av familien nevner en annen type søt:
Ornamenter var laget av papir, festpyntet i lange kjeder av de yngre medlemmene av pioneer ‘ s community. Kuchen bakt etter en oppskrift som er sendt fra Bavaria av Imgard mor, som hang på treet, og fungerte både som pynt og godbiter. Informasjonskapsler ble farget med brunt sukker og familien tilbrakte uker bake dem i mengder for gjestene., Forgylt nøtter var andre pyntegjenstander og inne i forgylt skjell var varm meldinger for hilsen.
Rød-og-hvit-stripete godteri ikke begynne å dukke opp til rundt århundreskiftet. Men det er en ting som Kristne kan gjøre krav på som sine egne, når det kommer til candy cane. Det er ikke formen, eller striper, men maskinen som faktisk gjør dem til J. Her er i Dag Fant jeg Ut igjen:
Far Keller var svoger av de nevnte Bob McCormack., McCormack hadde problemer på den tiden fordi om lag 22% av candy canes produsert av Bob og hans mannskap ble ender opp i søpla, fordi de brøt løpet bøying prosessen. Keller maskinen automatisert denne prosessen, og kort tid etterpå ble perfeksjonert av Dick Driskell og Jimmy Spratling, både som jobbet for Bob McCormack. Dette gjorde det så candy canes kom ut nesten perfekt hver gang.
Så selv om det er lite sannsynlig at Kristne oppfunnet candy cane, men kanskje de har perfeksjonert det.
Mer fra Smithsonian.,com
Tretti År av Mat i Musikk Videoer
En Kort Historie av Sjokolade
