Folk ofte holde vodka i fryseren. Jeg er ikke helt sikker begrunnelsen bak dette, men jeg har gjort det i det siste ganske enkelt fordi tanken på å drikke vodka lagres ved romtemperatur får meg til å skjelve., Som det viser seg, holde vodka i fryseren er faktisk en stor nei-nei—hvis du vil ha sin fulle smak potensial, som er.
Francois Thibault, skaperen av Grey Goose, sa nylig til Business Insider at å sette vodka i fryseren er en av de største vodka-relaterte feil folk gjør. Problemet er at det å holde vodka på slike lave temperaturer underlegger seg enhver smak innenfor væske., Per BI, premium vodka, for eksempel Grå Gås bør være «naturlig myk og ikke aggressiv,» noe som betyr at hvis du holder det på veldig lav temperatur, vil du faktisk være skjule mer sofistikerte aromaer og smaker.»
På den annen side, hvis du drikker billig, lav kvalitet vodka (ingen skam!), lagre den i fryseren vil skjule «aggressiv, brennende notater,» Thibault forteller nettstedet. Så i utgangspunktet, hvis vodka er…ikke premium, har du sannsynligvis gjør deg selv en tjeneste ved å holde den i fryseren.,
Trykk her for å stemme
Den beste temperaturen for Grey Goose, Thibault sier, er null-til-fire grader Celsisus (32 til 39.2 grader Fahrenheit). Han sier dette er temperaturen av «en liten fortynning med is i en blanding glass.»Han bemerker at selv Grey Goose ville være litt aggressive i romtemperatur. Høres ut som å legge til et par isbiter er veien å gå!
