Lägg till favoriter
Lästid: 6 minuter
har det dags att lägga grisraser till din lista över hemmanmål? Med rätt homestead fäktning och gris skydd, den snabba växa ut tid för de flesta grisraser gör dem till ett idealiskt protein för att höja på en liten gård. Om du är redo att ta på sig projektet att höja grisar, lära dig vilken av grisraserna som är rätt för din familj.
men först, få allt klart i förväg, eftersom grisar kan röra sig snabbt!, Du kommer att vilja ha det säkra stängsel redo att gå innan avvänjning eller matare grisar hem. Oavsett vilken av grisraserna du väljer, förblir infrastrukturen i grunden densamma. Grisar kräver ett rent skydd, gott om färskvatten, frigående betesmark eller spannmål och en plats att svalna. Avkylningsplatsen kan vara en barnpool fylld med vatten eller ett grunt lera hål som de gräver sig själva. Grisar älskar att vältra men de föredrar verkligen en ren miljö efteråt.,
uppfödning av grisar för kött
10 Grisraser att överväga
American Yorkshire Pig (aka English Large White) – en ras som har sitt ursprung i England. American Yorkshire är en bra köttproducent., Anses också vara en baconras, Yorkshires producerar en hög andel magert kött på slaktkroppen och låg mängd bakfett. Den amerikanska Yorkshire förbättrades genom åren genom att införa linjer av Yorkshire från Kanada och linjer av Engelska Stora vita från England. Rasen är också känd för grisande stora kullar.
Berkshire Pig – Berkshire grisar är en av de äldsta arvsraserna av svin., Ursprungligen från Berk-området i England är Berkshires ett populärt val för köttproduktion och har en lättsam personlighet. De har en 600-pund Genomsnittlig marknadsvikt lätt erhålls med födosökande. Berkshire grisar är hårda och anses vara lätta djurhållare. Eftersom grisarna är djärva och nyfikna, rekommenderar Quinn från Reformation Acres inte rasen. Hennes erfarenhet av att höja Berkshires var ett test av uthållighet eftersom de inte fick så snabbt som förväntat och var tvungna att över vintern., Varje homesteader kommer att uppleva olika typer av personligheter, och tillväxt beroende på avelsprogrammet de erhölls från, betesmark och grismat som matas till djuren och väderförhållandena.
Tamworth Pig – en mindre storlek än några andra som nämns här. Ofta kallas en av de bacon producerar raser på grund av den magra kadaver och förmåga att foder väl. Tamworth pig anses vara hotad på boskaps Conservancy listings. Tamworth-grisen har sitt ursprung i England. Färgen är en rad röda och allt ljus till mörkt är acceptabelt., Fläckar är inte önskvärda i Tamworth.
Chester White Pig – Chester Whites är populära hos grisuppfödare av ett par viktiga skäl. De gör stora mödrar och de lever långa liv. Färgen ska vara alla vita med endast små fläckar av färg tillåten. Öronen på Chester White är inte upprätt men är inte helt diskett som den stora svarta heller. De är kända för god mothering förmåga och härdighet. Chester Whites är tjockbyggda och har en mycket muskulös slaktkropp. Detta anses vara ett arv ras som utvecklades i Chester County Pennsylvania.,
stor svart gris – den stora svarta grisrasen är känd för hårdhet och anpassningsförmåga. Den stora svarta är en mager gris som gör bra födosök. Den stora svarta grisen har gjort en comeback med människor som är intresserade av att höja pasturerat fläsk. På en gång i England var den stora svarta den mest populära rasen. Rasens popularitet berodde på det läckra köttet och bacon som det producerade från mestadels födosökande. När du väljer en stor svart gris kan du bli kär i hur floppy öronen faller ner över ögonen.,
Duroc Pig – med ursprung i Amerika, Duroc är känd för att vara en del av många av korsen i kommersiella fläsk produktion svin. Durocs är en ganska rödbrun färg och ganska behaglig i temperament. Ursprungligen en av de större raserna av marknaden hogs men nu betyg i medelstora intervallet. De flesta av våra grisar är Duroc eller Duroc Cross och vi har funnit att de är mest trevliga som suggor, med bra mothering tendenser. Smågrisarna spenderar lätt och foder i en tidig ålder., Köttet är ömt, med en stor smak från grönsaker, hö och födosökande kost. Många av våra grisar har Yorkshire cross i dem och lägger till den goda dispositionen och födosökningsförmågan.
Hampshire Pig – Hampshire grisrasen är en av de tidigaste registrerade raserna i Amerika, uppfödda i Kentucky. Ursprungligen importerad från Skottland och England som den gamla engelska rasen. Namnet ändrades till Hampshire på vägen. De är svarta med en vit remsa av bälte runt axlarna och kroppen som kan nå ner frambenen., En mindre smalare gris, Hampshire har en stor länd och nedre delen av ryggen fett än andra raser.
Hereford gris – Hereford grisar är en annan arv ras av svin. Ofta valet av 4H deltagare eftersom de är en mild, mager, snygg gris. De är också lätta att hitta i USA, vilket gör det till ett uppenbart val för homesteader. Katie Milhorn från Livin, Lovin, Farmin säger detta när de ombads att beskriva sina Hereford grisar, ”Vi höja arv Herefords. Deras kött är otroligt gott! De springer, spelar och agerar som grisar istället för att sitta vid mattråget hela dagen., De är redo att slakta rätt ungefär vid 6 månaders ålder, med en hängande vikt på ca 180-200lb. Du kan få lägre vikter med heritage hogs men köttet är vida överlägsen kommersiella svin.”Herefords som en ras härrör från Duroc, Chester White och Polen Kina raser på 1920-talet. vid 1934, 100 grisar in i rasregistret. National Hereford Hog Registret. Mogen vikt för vildsvin är 800 pounds och suggor på 600 pounds.,
Landrace gris – Landrace rasen av gris kommer från Danmark. De är mycket långa i kroppen. Landrace grisar är alla vita och endast små svarta hudmärken är tillåtna att registrera grisen. Öronen är typ av lopped och huvudet är omgivet av några köttiga jowls. Förutom deras stora storlek och slaktvikt är rasen känd för att ha stora kullar. Många uppfödare använder Landrace suggor för att förbättra sina grisar på grund av den stora mothering förmåga, tung mjölkproduktion, och stora Nasse storlek., Danmarks bakgrund är ganska intressant. Danmark var en gång chefsexportör av bacon. Danska skulle inte sälja några Landrace grisar till uppfödare eftersom de inte vill förlora sin status i baconindustrin. På 1930-talet släppte de några avelsbestånd till Amerika för studieändamål endast med förståelsen att dessa besättningar inte används för att bygga upp baconindustrin här. De importerade grisarna skulle bara användas för att bygga upp nya raser. Efter studien bad den amerikanska regeringen att förordningen om uppfödning av ren Landrace skulle lyftas. Begäran beviljades., Avelsbeståndet importerades från Sverige och Norge och den amerikanska Landrace rasen utvecklades. Bacon till alla!
Spotted Pig – den prickiga rasen i Amerika härrör från Gloucestershire Old Spot Pig från England. Det var först på 1900-talet som den amerikanska prickiga grisen blev mer populär. Englands kungliga familj föredrar denna ras för sitt fläsk. Färgen måste vara vit med minst en svart fläck som ska registreras. Spotted grisar mogna vikt är mellan 500 och 600 pounds., Den prickiga grisen är lätt anpassad till betesmarker och gör ett bra hemmanval. Kullstorleken är normalt stor och suggorna visar sig vara bra mödrar.
vilken Grisras är rätt för dig?
många grisraser är hårda och ekonomiska boskapstillägg till din lilla gård eller hemman. Jag tycker om grisraserna vi uppfostrar här på vår gård., Från de små smågrisarna efter suggan, till de nyfikna och lite skrämmande avvänjningarna som ständigt påpekar svagheten i vår fäktning, njuter jag av tiden att höja dem. När vi är redo att sälja eller skörda är en ny sats smågrisar vanligtvis redo att anlända. Detta är livscykeln på gården.
vilka grisraser är tilltalande för dig?
