Du vet förmodligen redan att läppja gurka vatten är hälsosammare än dricksvatten ensam, men det är inte den enda anledningen att förbereda en kanna av denna enkla infunderad dryck som känns överraskande som en behandling., Men vad exakt är hälsofördelarna med gurka vatten? Och varför ska du göra infunderat vatten en del av din dagliga hälsoplan?
den mest uppenbara anledningen är att hydrering är avgörande för god hälsa, och eftersom infunderat vatten smakar bra, är chansen att du kommer att dricka mer hela dagen. Det faktum att du kommer att känna lite som om du är avkopplande på en lyx dag spa varje gång du tar en klunk är bara en bonus.
i det här inlägget ska jag prata om varför du ska göra gurka vatten en del av din hälsoplan., Jag ska också dela idéer för infunderad gurka vatten recept, tips för att välja den perfekta gurka, och några fascinerande gurka fakta. Jag har också sammanställt en lista över frågor som folk har frågat mig om varför det är en så hälsosam dryck som jag har svarat genom expertreferenser.
i den här artikeln
de många hälsofördelarna med gurka vatten
är gurka vatten bra för dig? Absolut!
1., Det håller dig hydratiserad
vi vet alla att dricka tillräckligt med vatten är en stor wellness göra, men chugging ner vanligt kranvatten hela dagen blir ganska tråkigt, ganska snabbt. Läckert infunderat vatten gör det lättare att dricka dina sex till åtta glas före sänggåendet rullar runt. Dessutom har gurkor en hög vattenhalt på ca 95%. Du kommer bli förvånad över hur energisk du känner när du verkligen är hydratiserad.
2. Gurka vatten är bra för dina muskler
förvånad? Gurkor innehåller kiseldioxid, ett spårmineral som är nödvändigt för att hålla bindväv frisk., När du fyller ditt träningsvatten med några skivor gurka får du en liten infusion av kiseldioxid tillsammans med den ljusa, färska smaken och möter några fitnessbehov.
3. Det ökar benhälsan
gurkor är rika på Vitamin K, vilket hjälper till att transportera kalcium till ben. Bara en oskalad gurka innehåller cirka 22% av ditt dagliga rekommenderade intag, så känn dig fri att nibble på cukes i ditt glas gurka vatten.,
Du kommer också att skörda fördelarna med kiseldioxid och manganmineraler i gurkor — som båda också kan bidra till att stärka dina ben och eventuellt till och med sänka risken för att utveckla osteoporos.
4. Gurka vatten är bra för din hud
vistas hydratiserad är nummer ett nyckeln till vacker hud, men kiseldioxid och antioxidanter i gurkor kan också hjälpa huden att hålla sig klar och förhindra finnar., Pantotensyra eller Vitamin B-5 i gurkor kan också lugna akne när du tvättar ansiktet med gurka-infunderat vatten eller applicera de kylda gurkorna från ditt glas direkt på alla områden av rodnad eller inflammation. Vitamin K, som nämnts ovan, är också ett viktigt näringsämne för hudens hälsa.
5. Det är lågt i kalorier
en hel gurka är i genomsnitt cirka 45 kalorier, vilket innebär att skivade gurkor i ditt vatten inte kommer att lägga till många ytterligare kalorier., Nyinfunderad gurka vatten har en levande smak men är så mycket bättre för dig än sportdrycker eller läsk och mer lämplig för alla viktminskningsprogram.
6. Den är Full av antioxidanter
antioxidanter är kraftfulla näringsämnen som kan förhindra eller till och med reparera cellskador som kan leda till sjukdom. Gurkor är rika på C-Vitamin, mangan (en viktig del av antioxidantenzymet superoxiddismutas), beta-karoten, molybden (som aktiverar antioxidantenzymer) och andra flavonoidantioxidanter.
7., Dricka gurka vatten stöder hjärnans hälsa
visste du att gurka kan öka din hjärnkraft? Gurkor innehåller också en flavonol som kallas fisetin som i studier har visat sig hålla åldrande möss (även de som är benägna att Alzheimers) från att utveckla minnesförlust och inlärningsunderskott.
vi vet ännu inte om det kan göra detsamma hos människor, men även möjligheten har inspirerat mig att smutta mer av det.
8. Gurka vatten är en detox Drink
Jag har uppmuntrats att dricka gurka vatten och andra infunderas vatten, som citron vatten, under min juice renar., Det är därför gurka citronvatten är så populärt. De är ett naturligt diuretikum och detox vatten, vilket hjälper kroppen att passera toxiner genom urinen.
och om du nibble lite gurka medan du dricker, kommer fibern i denna super grönsak att sopa toxiner från matsmältningssystemet också.
9. Det sänker blodtrycket
gurkor är en bra källa till kalium, en elektrolyt som hjälper till att reglera blodtrycket. När du dricker gurka vatten, kommer kalium att hjälpa din kropp att eliminera överskott av natrium som kan bidra till högt blodtryck.
10., Gurka vatten trottoar aptiten
en av de bästa fördelarna med att dricka gurka vatten är att det hjälper dig att känna full, vilket gör väntar på din nästa måltid mer uthärdligt. Vanligt vatten ensam kommer inte nödvändigtvis att hjälpa dig att sparka dina mellanmåltidsbehov. Den färska smaken av infunderat vatten kan dock lura din hjärna och din mage att tro att du har haft ett mellanmål, så du är mindre frestad att ta en påse chips mellan måltiderna.
11. Det kan bidra till att förebygga Cancer
det finns forskning som tyder på att gurkor kan hjälpa till i kampen mot cancer!, Antioxidanter som de som finns i cukes kan förhindra cancer, och de innehåller också föreningar som kallas cucurbitaciner tillsammans med en grupp näringsämnen som kallas lignaner — som båda kan spela en roll för att stoppa cancer innan de kan börja eller sakta utvecklingen av vissa cancerformer. En ny studie föreslog att dietary flavonoid fisetin, som finns i gurkor, kan hjälpa till att sakta prostatacancerprogression.
12. Det är (vanligtvis) billigt
gurkor är den fjärde mest odlade grönsaken i världen., Men organiska gurkor kostar lite mer i förhållande till andra ekologiska frukter och grönsaker, men de är i allmänhet billigare än andra grönsaker.
13. Det passar olika dieter som Keto, glutenfria dieter och Vegan
om du har kostbegränsningar är det mycket troligt att du kommer att kunna njuta av glas vatten med gurka skivor i dem.
14. Gäster älskar det
(som Amazon Associate tjänar jag från kvalificerade inköp.)
det är så lätt att lägga till lite extra ”wow” till ditt bord med en vacker kanna eller karaff av kylt gurka vatten., Detta kommer att göra även en improviserad eftermiddag get-tillsammans med vänner känner bara lite lyxigt!
När jag har tid att förbereda, inkluderar jag gurkor i en mousserande vattenbar så att gästerna kan göra sina egna infunderade vatten med en mängd olika frukter och örter som färska mintblad. Jag är också ett fan av att använda masonburkar för infunderat vatten.
15. Och äntligen är det gott!
För många av oss hoppar över vanligt vatten och når för söta kaffe, sportdrycker och läsk när vi känner oss törstiga. Denna välsmakande dryck har en fräsch men subtil smak som du kommer att älska., Och du kanske bara dricker mer vatten om det smakar gott.
hur man väljer en gurka för ditt infunderade vatten
gurkor ska vara fasta, inte rynkiga och en medium till mörkgrön färg. Livsmedelsbutiker lägger ibland ett ätbart vax på skinn av frukt och grönsaker som annars kan lagra dåligt. Engelska gurkor är populära men sanningsenligt kommer någon form att fungera.,
detta vax hjälper till att behålla fukt och tjänar är ett hinder för bakterier och alger, men texturen lämnar mycket att önska och vaxet kan göra gurkas hud ser obehagligt ut.
det finns dock så mycket bra saker i gurkahud som jag inte kan rekommendera att peeling det, så tvätta antingen dina cukes med en speciell frukt och veggie wash eller köp organiska gurkor som inte är vaxade.,
att köpa organiska kan vara en bra idé, även om du inte är weirded ut av vax. Enligt WHFoods kanske du vill överväga att köpa organiska ändå eftersom det är tänkt att konventionella gurkor kan vara mer benägna att tungmetallförorening än andra grönsaker.
hur man gör gurka vatten
du behöver egentligen inte ett recept eftersom du kan göra det till smak. Men här är en grov riktlinje och några lätta att göra drinkrecept som involverar minimal prep-tid.,
ingredienser
- en medelg gurka
- stor kanna vatten (60 oz)
- isbitar om du behöver servera omedelbart
- citron, lime, mynta, jordgubbar eller andra ingredienser (valfritt)
instruktioner
- tvätta gurkan och skiva den i 1/4–1/2″ skivor.
- placera så mycket skivad gurka som du vill i en kanna.
- reservera några extra gurka skivor för garneringar.,
- placera andra valfria ingredienser i kannan.
- Fyll kannan med vatten.
- låt smaken infusera i vattnet genom att lämna den vid rumstemperatur i 1-2 timmar eller i kylskåp i 3-4 timmar innan du dricker.
- Sila gurkorna ur vattnet (eller lämna dem i, Om du vill).
- garnera glaset med en gurka skiva eller låt en skiva eller två helt enkelt flyta i vattnet.
anmärkningar
lämna inte gurkor i vattnet i mer än 12 timmar eftersom de tenderar att mjukna., Faktum är att en bra tumregel är om du har något infunderat vatten kvar efter en dag, ta bort all frukt och örter innan du kyler resten.
Jag föredrar också infunderat vatten att vara kallt, så om du inte har tid att kyla vattnet i förväg, häll det över isbitar.
gurka infunderas vatten + Plus andra ingredienser
vem säger att du behöver begränsa infunderat vatten till bara gurka skivor?, Andra frukter och örter lägger definitivt till extra smak till ett glas gurkavatten för att göra det ännu mer av en uppfriskande drink. Lägg till dessa smakvariationer till ovanstående gurka vattenrecept:
- citronskivor
- lime
- orange
- färska mintblad
- jordgubbe
- kiwi
- rosmarin kvistar
- timjan
- citron verbena
- lavendel
- vattenmelon
- hallon
mint
de mest populära kombinationerna i mitt hus är gurka citronvatten och gurka vattenmelonvatten., Jag har en ostyrig mintväxt i min bakgård, så jag lägger ibland till några kvistar för att göra gurka mintvatten. Om du kan hålla dessa ingredienser i köket, har du alltid tillgång till hälsofördelarna med gurka vatten.
intressanta fakta om gurka
gurkor har sitt ursprung i Indien och introducerades till Europa av greker eller romare. De är listade bland de livsmedel som äts i gamla Ur och refereras i legenden om Gilgamesh. Christopher Columbus tog dem till Amerika 1494.,
idag äter amerikaner cirka sju och en halv pounds gurkor varje år, och World gurka Day är 14 juni.
Vanliga frågor om gurka vatten
hur länge kan du hålla gurkor i vatten?
gurka kan infunderas över natten (eller i upp till 12 timmar), vid vilken tidpunkt du ska ta bort gurkan från vattnet. Då kan ditt infunderade vatten förvaras säkert i kylskåpet i upp till tre dagar.
hur lång är gurka vatten bra för?,
om du väljer att lämna dina gurkor i vatten, enligt min erfarenhet kommer gurkorna att börja bli mjuka och bli lite konstiga nästa dag. De är fortfarande ätbara och smakar bra. Om du lämnar dem i för en annan dag, vattnet kan börja dimma upp som inte är perfekt.
hur mycket gurka ska jag lägga i mitt vatten?
det finns ingen perfekt mängd gurka. Du får hälsofördelarna med att dricka gurka vatten om du lägger till lite eller mycket så länge du låter ditt gurkavatten infusera i några timmar.
är gurka vatten en detox drink?,
gurkor är mycket näringsrika och innehåller massor av vitaminer och mineraler, varför läppja ett glas gurkavatten hjälper dig att hålla dig hydratiserad medan du avgiftar. Ju mer hydratiserad du är desto snabbare kan din kropp spola toxiner från ditt system.
hjälper gurka vatten dig att gå ner i vikt?
dricka hälsosamt smaksatt vatten är ett bra sätt att avvänja dig från söta läsk, sportdrycker och juice — som alla är höga i kalorier och är kända för att bidra till fetma.
det är också mycket bättre för dig än dietläsk., Att stanna hydratiserad hjälper dig att känna dig mer nöjd hela dagen, så du är mindre benägen att snacka. Och slutligen, dricka kyld gurka vatten kan även öka antalet kalorier du bränner varje dag! Så medan det inte direkt leder dig att gå ner i vikt, kan dess tillhörande förmåner hjälpa.
är citron och gurka vatten bra för dig?
Ja. Citron och gurka vatten är bra för dig och en av de mest populära infunderade vattenkombinationerna. Citroner har hälsofördelar och tillsätt C-Vitamin och viktiga mineraler till vattnet., I kombination med gurkas Vitamin K och antioxidanter får du en genom att lägga till båda frukterna.
är gurka ett diuretikum?
ja, gurkor är ett naturligt diuretikum som hjälper till att minska puffiness och svullnad internt och topiskt, varför människor lägger skivor på ögonen. Människor som har problem med vätskeretention i fötterna och benen vänder sig till gurka för ett mellanmål.
är gurka vatten bra för dig?
ja, gurka vatten är bra för dig eftersom du lägger till viktiga näringsämnen som kiseldioxid och antioxidanter till annars vanligt vatten., Smaken av gurka vatten kan också uppmana människor som inte dricker tillräckligt med vatten för att dricka mer i stället för söta drycker och koffein.
vad är gurka vatten bra för?
gurka vatten är bra för att hålla dig hydratiserad men också för din hud och muskler tack vare dess kiseldioxid och antioxidanter. Vitamin K i gurka hjälper till att transportera kalcium ben och en flavonol kallas fisetin stöder hjärnans hälsa.
kan gurka hjälpa dig att förlora magen fett?,
Sipping gurka vatten och nibbling på gurka skivor kan definitivt hjälpa dig att förlora envis magen fett eftersom det bidrar till att minska svälla och förstoppning.
Se även: finns det fler hälsofördelar i citron eller kalkvatten?
