Good Mood

F. A. Q.-är Elderbärsbuskar giftiga?

har du någonsin undrat, ” Är Ädelbärsbuskar giftiga?”Många har hört att fläderbärsbuskar är giftiga och ändå har också hört att elderbär är bra för dig också. Sanningen är att vissa delar av äggbärsbusken är giftiga och bör inte konsumeras, men andra delar, när de skördas och förbereds korrekt, är helt säkra att äta., För att göra ämnet lite mer komplicerat finns det flera arter av elderbär och vissa är ganska olika än andra. Kunskap är makt,så om du är underhållande växer eller skördar fläder för eget bruk, läs vidare! Elderberry är en otroligt användbar växt och förtjänar en plats i din hemträdgård. Det finns många olika arter av elderbär och följande information hjälper dig att välja den som passar dig. Den här artikeln hjälper dig också att svara när dina vänner frågar: Är Elderbärsbuskar giftiga.,

sorter av fläder

(Sambucus nigra spp canadensis) är den art som är mest känd för sina kulinariska och medicinska användningsområden. Den svarta Elderbären i sina olika former växer över hela världen och är känd av dem som vårdar det med många olika namn. Gemensamt namn för Svart Fläder har Äldste, Gemensamma Äldste, Amerikansk Äldste, Europeiska Äldste, Sureau, Holunderbeeren, Sambucus, Sambuci, Sauco, Holunder, Ellhorn och Boor Träd, för att nämna några.
Den Europeiska fläder (Sambucus nigra L.,) är en lövfällande buske som växer mellan tjugo och trettio fot lång och kan beskäras och utbildas i ett träd form. Det föredrar ett kallt klimat och är vanligt i häckar i Irland och England, och odlas för kommersiellt bruk i hela Europa. Den amerikanska fläder (Sambucus nigra L. ssp. canadensis), även en lövfällande buske, överstiger sällan 13 fot i höjd och är mer buskliknande.
Den amerikanska elderbären är hård i hela USA och Kanada i zonerna 3 till 8., Vanligt förekommande växande vilda i låglänta områden, längs strömmar och sjöar, i staket rader, i diken och längs vägkanten, också, den amerikanska fläder producerar nya suckers varje år och kommer att bilda täta häckar.
båda sorterna producerar de djupa lila / svarta bären (därav namnet), som används i viner, extrakt, sirap och i pajer, sylt och andra livsmedel. En vanlig missuppfattning är att den europeiska äldre är den ätbara sorten av svart elderbär och att den amerikanska äldre inte är ätbar eller inte innehåller samma beståndsdelar för vilka den europeiska svarta Elderbären är känd., Faktum är att de nu anses vara olika sorter av samma släkt-arter, och nuvarande forskning om den amerikanska svarta Elderbären indikerar att den faktiskt kan innehålla mer av antocyaninerna och polyfenolerna som tros ge elderbär dess hälsofördelar. Frön, stjälkar, löv och rötter av den svarta äldre är alla giftiga för människor. De innehåller en cyanidinducerande glykosid. Att äta en tillräcklig mängd av dessa cyanidinducerande glykosider kan orsaka en giftig uppbyggnad av cyanid i kroppen och göra dig ganska sjuk. Symtom inkluderar illamående, kräkningar, diarré och jämn koma., De flesta återhämtar sig snabbt, även om sjukhusvistelse kan krävas. Frukten av elderbären är en liten bär, ca 1/8 till ¼ tum i diameter,och ca 50% av bären är frö. Matlagning bären förstör glykosiderna som finns i fröna, vilket gör bären med sina frön säkra att äta. Som sådan bör frukten av den svarta Elderbären alltid kokas före konsumtion. Intressant, forskning tyder på att utsätta fläder att värma faktiskt koncentrerar polyfenoler och antocyaniner.,

Red Elderberry

(Sambucus racemona var., racemona) tjänar sitt namn från de ljusa röda bär den producerar. Denna sort av fläder är begränsad till svala, fuktiga platser längs kust bergskedjan sträcker sig från Kalifornien norr till Washington, och från Newfoundland till Alaska. Det kan också hittas i Appalachian highlands i Georgien och Tennessee. Röd elderbär gör inte bra i varma klimat. Växande 9 till 12 fot lång, vissa referenser säger att frukten från Röda fläderbär är ätbara; andra referenser säger att de inte är., Enligt Journal of Archaeological Science, volym 30, nummer 6, juni 2003 nummer, utgrävningar av en sen Holocene by avslöjade tiotusentals röda fläder frön, ledande forskare att tro att Röd fläder var en diet stapelvara av de infödda folk som bor där. De flesta tror att fröna från den röda elderbären måste tas bort innan bären är säker att äta, och att bären ska kokas också. Resten av växten anses vara giftig och bör inte ätas.

Blå Fläder

(Sambucus mexicana eller Sambucus nigra var., caerulea), kallas ofta mexikansk fläder. Blå Fläder kommer att växa i USDA Zoner 6-10 och är infödd till Kalifornien. Den föredrar canyon livsmiljö i soliga, väldränerade platser på höjder på upp till 9000 fot. Historiskt sett var Blue Elderberry mycket uppskattad av både spanjorerna och Cahuillas som en viktig matklammer och resurs. Infödda folk skulle bege sig till bergen i juli och augusti när frukten av den blå elderbären mognade. Bären skördades, torkades noggrant och bevarades i stora mängder., En favorit användning av torkade blå fläderbär var att laga dem ner i en rik sås som heter ”Sauco”. Endast helt mogna bär bör konsumeras, och igen, matlagning bären förstör glykosider närvarande i fröna som kan orsaka illamående och andra mag-tarm upprörd. Medan de andra delarna av denna växt har använts för allt från att göra korgar till flöjter, är alla giftiga och bör inte ätas.

Ornamental Elderberry

det finns många sorter av fläder odlas för den skönhet de lånar till landskapet., Den lacy cut-leaved formen heter ”Laciniata” och ”Dart’ s Greenlace ” ser ut som den finklippta Spetsbladiga japanska lönnen. De lila blad sorter som heter ”Purpurea”, ”Guincho lila” och ”Black Beauty” nakna vackra rosa blommor och är ganska slående. Allt som allt finns det över 40 elderbärsodlingar som odlas speciellt för sina prydnadskvaliteter. Dessa skönheter producerar bär som är ätbara när de kokas, och igen är resten av växten giftig och bör inte ätas.,

sammanfattning som svar på frågan: är fläder Buskar giftiga

fläder har en mycket lång historia av kulinariska och medicinska användningsområden och när du vet vilka delar av anläggningen att använda, och hur man förbereder bären för konsumtion, resten är ganska lätt. Elderberry är en användbar växt i alla hem trädgård och gör din forskning för att avgöra vilken sort som växer bäst i din hals i skogen är värt ansträngningen. Elderberry är ett utmärkt val för låglänta områden, på baksidan av en trädgård eller för användning som häck., Förbered jorden väl före plantering som fläder har väl komposterat material och god dränering. Planera för att vattna din nya elderbärsväxt en gång i veckan eller så för den första sommaren i sitt liv. Knippa av blomhuvuden under sitt första år av livet, för att uppmuntra rottillväxt. Efter det, stå tillbaka! Och kom ihåg att om din elderbärbuske blir för stor för ditt utrymme, kan du enkelt kontrollera dess storlek genom beskärning och sedan hålla området runt det klippt.
den här artikeln ”är Elderbärsbuskar giftiga” är artighet av norms gårdar för Elderbärälskare överallt.,