dessa bacon rostade brysselkål är krispiga på utsidan, mjuk på insidan och full av rökig smak. En enkel sida maträtt som kommer att konvertera även de mest pålitliga brysselkål haters!
Jag letar alltid efter enkla sidrätter som hela familjen kommer att njuta av. Några av våra favoriter är sauteed kale, grillad broccoli och dessa guldbruna brysselkål smaksatt med bacon.,
brysselkål kan ibland få en dålig rap. Folk tänker tillbaka till när de var barn och deras föräldrar skulle mata dem blödiga intetsägande mushy brysselkål. När du steker brysselkål i en super varm ugn, blir de nästan karamelliserade och är super läckra. Dessa bacon rostade brysselkål är på vårt middagsbord hela tiden under vintermånaderna, och de kunde inte vara lättare att göra!
hur gör du bacon rostade brysselkål?,
detta recept har bara en handfull ingredienser – bacon, brysselkål, salt, peppar, olivolja och persilja. Placera groddarna i ett enda lager på en arkpanna, torka dem sedan med olivolja och krydda med salt och peppar. Tillsätt hackad rå bacon runt Brysselspirorna. Baka tills groddarna är mjuka och karamelliserade och bacon är krispig. Strö med persilja, servera och njut av.,
Tips för den perfekta brysselkål
- du vill skära din bacon i ganska små bitar; det är bäst att använda en vanlig snitt av bacon som tjock skuren bacon tar längre tid att laga mat.
- Välj groddar som är lika i storlek och form så att de lagar mat i samma takt.
- jag tycker att denna maträtt är bäst när den serveras omedelbart så att bacon är krispig. Med detta sagt kommer rester att vara färska i kylskåpet i upp till 3 dagar. Värm eventuella rester i en kastrull på spisen toppen för att skarpa upp bacon.,
- Du kan servera detta recept som en sida skålen, eller göra det till en lättare huvudrätt genom gungade groddar och bacon med pasta och lite olivolja och parmesanost.
hur man förbereder brysselkål
se till att tvätta dina brysselkål noggrant före användning. Du vill skära en tunn skiva av stammen änden av varje gro, sedan ta bort eventuella yttre blad som ser skadade. Innan du lagar groddarna, det sista du vill göra är att skära dem på längden.,
Bacon rostade brysselkål smakvariationer
denna maträtt är bra som den är, men du kan absolut lägga till andra ingredienser för att anpassa smakerna till din smak.
- ost: tillsätt en strö över riven ost, såsom parmesan, Vit cheddar eller mozzarella under de senaste 5 minuterna av gräddningstiden.
- örter: Byt ut persilja för gräslök, basilika, timjan eller gröna lök.
- grönsaker: gärna lägga till fler grönsaker tillsammans med groddar, några bra alternativ är rödlök kilar, halverade svamp, gröna bönor eller broccoli.,
- smakämnen: rör i lite tillsatt smak till den färdiga maträtten med rostade pinjenötter, kalamataoliver eller soltorkade tomater.
dessa bacon rostade brysselkål är den perfekta sida skålen för en semester middag, eller för en varje dag måltid. De är bra ihop med kyckling, biff eller fläsk. Jag serverar ofta mina groddar tillsammans med en rostad kyckling med potatis. Du kan bara inte gå fel med den här!,
- Parmesan rostad Broccoli
- långsam spis glaserade morötter
- gröna bönor buntar
- honung rostade morötter
- granatäpple Pecan brysselkål
Bacon rostade brysselkål Video
Skriv ut pin
Bacon rostade brysselkål
Ingredients
- 1 1/2 lbs brussels sprouts trimmed and halved
- 1 tablespoon olive oil
- salt and pepper to taste
- 6 slices bacon chopped
- 1 tablespoon chopped parsley
- cooking spray
Instructions
-
Preheat the oven to 425 degrees., Täck en plåt pan med matlagning spray.
-
placera Brysselspirorna i ett enda lager på arket. Ringla med olivolja och krydda generöst med salt och peppar.
-
sprida baconbitarna runt pannan.
-
baka i 20 minuter eller tills bacon är krispig och groddar är brynt. Strö med persilja och servera.
anmärkningar
- skivad grön lök kan ersättas med persilja.,
Kost
det Här inlägget publicerades den 7 februari 2018 och uppdaterades den 8 juli 2020 med nytt innehåll.
