Good Mood

hur känns det i ditt sinne när du lägger grädde till ditt morgonkaffe eller espresso? Jag hoppas att det låter gott, och smakar också gott och kallas Breve.

Cafe Breve är ett annat tillägg som du kan lägga till i din favoritmeny tillsammans med Latte och Cappuccino.,

om någon säger att för några århundraden sedan upptäcktes små bruna bönor av getter på en platå i Etiopien, skulle världen ha lindats runt sitt lillfinger. Chansen är stor att du tror att de är lite galna. Sanningen är att du hade fel. Kaffebönan har haft världen enthralled i flera år. Och medan det kan finnas några, som försöker övertyga dig, annars är deras inget sätt att njuta av ditt kaffe. En typ av kaffe är bra för dig men kanske inte för andra.

din kopp kaffe kan vara vad du vill att det ska vara., Länder och kulturer har förändrat bryggningsmetoder och har lagt till och subtraherat kärningredienser. Idag finns det så många varianter till kaffekoppen som du kanske inte har hört talas om några, och definitivt inte provat dem alla.

Breve kaffe är till exempel en koffeinhaltiga hopkok som har stannat i skuggorna tillräckligt länge. Vi är här för att kasta lite ljus och ge dig allt du behöver veta om Breve kaffe.,

vad Breve kaffe

När det gäller din morgon kopp kaffe, det finns några som kan magen inget annat än en stark svart. Andra föredrar att hälla i lite mjölk på toppen, medan andra fortfarande älskar att klumpa på en läcker dos av creamer.

som Cappuccino, Latte, Americano och många andra är Breve en espressobaserad kaffedryck., Och som många av sina föregångare härstammar drycken mer än tre århundraden sedan i Italien. Namnet i sig har härletts från det italienska ordet som översätts till kort eller kort. Det går också med namnen breve coffee, café breve eller latte breve.

Breve är en amerikansk version av latte gjord av ångad halv och halv, i stället för mjölk toppad med ett perfekt lager av skummad mjölkskum.

om du är någon som föredrar en krämig komfort till deras kopp kaffe, då är det den perfekta drycken för dig., För en Breve använder inte mjölk som en av dess kärningredienser, istället innehåller den halv och halv. För er som inte vet vad den deklarationen betyder-halv och halv är en blandning av lika delar helmjölk och lätt grädde. Var medveten om att det skryter med en tio till tolv procent fetthalt. Förändringen i innehåll leder till en rikare fylligare provsmakning kopp kaffe.

Breve vs Latte vs Cappuccino

latten och Cappuccino har regerat över kaffesamhället i flera år nu. De är jättarna som idag och står synonymt för själva kaffet., Så du kan fråga vilken plats en Breve bortsett från sina motsvarigheter.

det enkla svaret är den typ av mjölk som används. De flesta koffeinhaltiga drycker är skiktade för att lägga till konsistens och smak. En cappuccino har till exempel en eller två skott espresso i botten och är toppad med ångad mjölk och en lika stor andel mjölkskum på toppen. Mjölken som används här kan vara hel eller skummad eller till och med icke-mejeri.

en latte börjar på ett mycket liknande sätt., En eller två skott espresso i botten toppad med en hälsosam del av ångad mjölk och ett ljust lager av mjölkskum som en krona kompletterar drycken. En latte tillåter också spelrum när det gäller att välja mjölk att använda. Breve å andra sidan kommer endast att tillåta halv och halv. Den behöver den för att bilda den ikoniska krämiga koppen.

hur man gör Breve kaffe

Jag är säker på att vi nu har blött din aptit., Om dina händer är klåda för att skapa en kopp Breve kaffe själv, vi är här för att berätta hur.

kraven

• kaffe – ta en påse med dina favorit kaffebönor. Även om det alltid är smart att välja en espresso stek, är det inte ett tvång. Gå till vilken blandning som passar dina smaklökar bäst.
• halv och halv – den enda regeln du inte kan bryta. Halv och halv måste vara kallt, det kan inte vara rumstemperatur och att ha det varmt är nära helgerån. Se till att det sitter säkert i kylskåpet innan du är redo för det.,
• espressomaskin – marknaden är helt fylld med espressomaskiner med var och en som erbjuder dig något mer än det sista. Gå inte vilse i alla blanka knappar och rattar men. Hitta en som passar ditt kök behov och serverar din budget riktlinjer och vi är redo att gå.
• Grinder – om du vill att ditt kaffe ska smaka riktigt exceptionellt, kommer du att mala dina kaffebönor färskt precis innan du brygger. Försök om du kan, för att få händerna på en burr Kvarn. Det fungerar bra för att säkerställa att kaffet slipar skärs konsekvent.,
• din favorit kopp kaffe-termometer (Tillval), Om du vill vara extra exakt när skumning, måste du kontrollera temperaturen för att vara säker på att du inte bränner hälften och hälften.
• sked

steg för steg Breve Kaffe Recept

• först ta tag i hälften och hälften från kylskåpet. Det är dags att skumma. Medan de flesta espressomaskiner kommer med en mjölkstav, om din inte gör det, kan du använda en handhållen skummare eller en köksvisp för att få jobbet gjort.
• Om du har en ångande trollstav, placera nära 16 uns kall halv och halv i en burk., Om du ska försöka vara exakt, placera din termometer också. Du kommer att behöva Guldlockar ångstaven i mjölkburken. Det betyder att det inte ska vara för djupt eller för nära ytan.
• slå på ångan och luta din mjölkburk tills staven orsakar lite av en bubbelpool. Du vill inte sikta på skum snarare försöka bara små bubblor på toppen.
• stoppa ångbåten när temperaturen närmar sig 150 av. Om du inte använder en termometer, ge mjölken tid att expandera men inte skum., När det är klart, stäng av ångbåten och sätt din halv och halv åt sidan för att svalna lite. Nu är det dags för kaffet.

• börja med att mäta ut och slipa dina kaffebönor. De flesta slipmaskiner har espresso storleksinställningar, om din inte, syftar till att mala ditt kaffe tills det efterliknar synen av salt.
• placera det malda kaffet i Portafiltret. Tamp väl och dra en eller två bilder kaffe beroende på hur stark du vill att det ska vara.
• ta din favorit kaffekopp.,
• med en sked håll tillbaka skummet i burken med halv och halv och häll mjölken i din mugg. När all mjölk är i, låt skummet följa bakom.
• ta tag i dubbel espresso och försiktigt häll det ovanpå mjölken. Slutligen toppa med resterande bitar av skum.
• luta dig tillbaka, smutta och njut av din kopp kaffe.
• glöm inte att torka av alla ytor och rengör maskinen efter användning.

Vanliga frågor

i slutet av dagen.

kaffe är ett tvång för vissa och en lyx för andra. Att njuta av drycken betyder olika saker för olika människor. Är Breve coffee det hälsosammaste alternativet på menyn? Definitivt inte. Men alla får skämma bort sig då och då. Så nästa gång du är på humör för en varm kram i en kopp, vet du definitivt var du ska vända.