letar du efter ett sätt att använda alla dessa färska sommarkörsbär? Gör hemlagad körsbärspaj fyllning! Mitt recept är så enkelt och du behöver bara fem ingredienser!
Använd denna enkla körsbär fyllning för paj eller använda den för att skapa andra läckra körsbär desserter. Slösa aldrig bort de färska plockade körsbären igen!,
Pin det nu för att spara för senare
Pin recept
När du har provat detta körsbärspajfyllningsrecept kan jag lova att du aldrig vill köpa konserverad pajfyllning igen. Att använda färska körsbär gör stor skillnad! Perfekt söt med precis rätt mängd socker denna pajfyllning handlar om den färska körsbärsmaken.
det finns inget bättre än fruktpajer under sommaren och när du serverar denna körsbärspaj kommer alla att gå nötter för det, jag kan lova dig!, Det är sött, tårta och spricker med körsbär. Åh, och (bonus!) det är en glutenfri körsbärspajfyllning så att du kan använda den för glutenfria desserter.
vilka körsbär är bäst för paj?
så, låt oss prata om körsbär! Den typ av körsbär du väljer kommer att göra skillnad i din fyllning. Jag rekommenderar att du använder färska körsbär!
det finns tårta och söt variation av körsbär och du kan använda alla samma för din fyllning eller göra en kombination. Det beror verkligen på din smak!, Som du ser i recepten kan du enkelt justera hur söt eller tårta din fyllning är beroende på vilken typ av körsbär du använder.
kan jag använda frysta körsbär för detta recept?
körsbär har en riktigt kort säsong, men det betyder inte att du inte kan göra detta körsbär fyllning recept när det inte är sommar! Du kan använda frysta körsbär, men du måste tina dem helt först och sedan tömma bort all överflödig vätska innan du gör din fyllning.
Körsbärspajfyllningsingredienser
för detta recept behöver du färska körsbär som du behöver gropa., Det enklaste sättet att kasta en körsbär är med en körsbärspitter. Du måste också ta bort stjälkarna.
har du ingen körsbärspitter? Lär dig att kasta en körsbär med ett halm.
När du lagar körsbären måste du lägga till lite vatten. Att laga körsbären i vatten hjälper till att bryta ner dem och släppa juicerna.
du behöver lite granulärt socker.
för att tjockna din fyllning, kommer du att lägga till en uppslamning som är gjord med majsstärkelse och kallt vatten.
du behöver också lite citronsaft som hjälper till att balansera sötman från sockret.,
söta körsbär: om du använder alla söta körsbär du vill vara säker och använda citronsaft.
tårta körsbär: om du använder alla tårta körsbär kan du utelämna citronsaft (eller lägga till den efter provsmakning under tillagningen.
kombination av körsbär: var säker och smaka under tillagningen och justera mängden citronsaft i enlighet därmed.
hur gör du körsbärspajfyllning från början?
lägg de prepped körsbären och vattnet i en såspanna., Koka upp det och koka körsbären i 10 till 15 minuter eller tills de har mjukat och släppt sina juicer.
kombinera majsstärkelse med kallt vatten i en liten skål.
tillsätt sockret till körsbären följt av majsstärkelse uppslamningen. Rör om kontinuerligt. Blandningen tjocknar snabbt vid vilken tidpunkt du kan ta av värmen.
smaka på fyllningen (försiktigt-det blir varmt!) och om det är för sött kan du lägga till citronsaft för att balansera ut det.
överför fyllningen till en skål eller stor skål., Låt det svalna till rumstemperatur och placera det i kylskåpet tills du är redo att använda den.
lagra Hemlagad pajfyllning
gör denna enkla Körsbärspajfyllning framåt eller frysa den!
om du vill göra en stor sats fyllning för att ha till hands kan du frysa den! Bara lagra den i en frys-säker behållare och det kommer att hålla i månader!
Du kan också göra denna fyllning och hålla den i kylskåpet i fyra dagar.
Du kan använda denna fyllning för att göra den bästa körsbärspajen!, Jag säger dig, det finns inget bättre än pajfyllning gjord med färsk frukt – du vill inte köpa en burk fyllning efter att ha provat den. Du kommer att älska det!
sätt att använda körsbärspaj fyllning
- Cherry Delight
- Cherry Cheesecake Dessert
- Cherry Dump Cake
- Cherry Pie barer
- växla ut äppelpaj fyllning för körsbär i Apple Cheesecake Pie
Cherry Pie fyllning
spara recept Lämna en recension skriv ut recept
ingredienser
- 4 1/2 – 5 koppar körsbär urkärnade
- 1/4 kopp vatten
- 2/3 kopp socker
- 1/4 kopp majsstärkelse
- 1 matsked citronsaft Se not
instruktioner
-
grop dina körsbär och placera dem i en medelstor kastrull med vattnet., Placera över medelhög värme och lock. Koka upp och koka tills körsbären börjar mjukna och släppa ut sina juicer, ca 10-15 minuter.
-
gör en majsstärkelse uppslamning: tillsätt majsstärkelse med ytterligare ¼ kopp kallt vatten till en liten skål och rör om med en sked.
-
tillsätt citronsaften om du känner att blandningen är för söt (Se not).
-
rör om sockret i körsbären och lägg sedan till majsstärkelseuppslamningen., Rör kontinuerligt medan blandningen tjocknar, vilket kommer att hända snabbt.
-
ta bort körsbären från värmen och placera i en skål eller stor burk. Kyl till rumstemperatur och kyla sedan tills den är klar att använda. Du kan också frysa. Kommer att pågå i upp till 4 dagar i kylskåp
recept Video
recept anteckningar
recept anpassat från Allrecept.,g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 1mg | Potassium: 10mg | Fiber: 1g | Sugar: 17g | Vitamin C: 1mg
Nutritional information not guaranteed to be accurate
Save Recipe
This easy Cherry Pie Filling can be made with tart or sweet cherries and is perfect for a no bake pie or any cherry dessert., Plus fyllningen är glutenfri!
