Good Mood

denna Corned Beef Sandwich med schweiziska på råg smörgås är så härligt fantastiskt! Sätt det överblivna corned beef att använda genom skiktning på rågbröd med ost, hemlagad rysk dressing, pickles och sedan grilla till perfektion!

Jag har en stor smörgås krossa pågår och jag är så glada att berätta allt om det.

så det är som om en Reuben och en kubansk smörgås hade en sandwich-baby (en Creuban kanske??) detta skulle vara det. Och jag är förälskad.,

det är ingen slump att jag varje år gör en extra stor corned beef brisket på St Patrick ’ s Day strikt för rester. Jag älskar absolut att ha överbliven corned beef kubed upp i frukost potatis hash med ett stekt ägg på toppen med sin kaskad av droppig äggula. förbarma. Det är dock också gott fylld mellan rågbröd för den ultimata corned beef sandwich.

om du någonsin undrar vad du ska göra med kvarvarande corned beef. Svaret: denna smörgås.,

i denna smörgås är tunna skivor av corned beef skiktad med schweizerost, pickles och den bästa hemlagade, från början ryska dressing någonsin mellan skivor rågbröd. Som sedan smöras och grillas. Således skapar den ultimata smörgåsen.

första saker först, gör den ryska förbandet. Börja med att lägga till ca 1 matsked malet gul lök i en skål med 1/2 kopp majonnäs. Sedan för en liten spark, kan du lägga till några horseradishes väl, kanske en tesked eller så?, Jag är inte mycket av ett fan av pepparrot, så det gör jag inte.

nästa åtgärd och lägg i 2 matskedar ketchup och 1/2 till 1 tesked (Franks) varm sås.

lägg sedan till 1/2 Tesked Worcestershire sås med 1/4 tesked paprika och krydda sedan med 1/4 tesked kosher salt.

rör sedan om tills det är smidigt och härligt gott., Denna dressing / sås är klar att gå. Du kan täcka den med plastfolie och pop den i kylskåpet (eller inte) tills du är redo att börja slathering.

äntligen är det dags att bygga dessa Corned Beef Sandwich smörgåsar! Här är vad du behöver:

• några skivor corned beef
• riktigt bra kvalitet (seedless – är min personliga preferens) rågbröd
• pickles
• schweizerost
• ryska dressing

Låt oss göra detta.

smör först brödet. Det här är självklart, men du vet.,

nästa, slather med lite (eller mycket) av den ryska förbandet på insidan av på hälften. Jag kunde bokstavligen äta det här av sked.

stapla sedan upp corned beef, några skivor pickles och sedan några grovt slipad svartpeppar.

slutligen, topp med skivor av schweiziska och den andra skiva smör råg – smör sida vänd uppåt (obvi).,

Nu var jag multi-tasking i köket, vilket gjorde två recept på en gång och helt hoppade över hela ”här är en bild av smörgåsen på min gjutjärn grillpanna” men jag tror att du får idén. Förlåt.

Nu är det här en smörgås du kan sänka tänderna i. Bokstavligen och figurativt.

Jag gjorde dessa två Corned Beef smörgåsar för Pat och jag igår. Han hade slutat jobba tidigt på eftermiddagen och vi hade en lunchdejt hemma. Efter den första biten började vi slåss mot varandra för att dunka våra smörgåsar i den lilla koppen sås., Med det sagt kanske du vill dubbla det ryska dressing receptet.

det grillade brödet, corned beef med pickle och ryska dressing är allt så gott. Jag är inte arg på det.

medan du är på det, gör dessa svartpeppar Parmesan Frico potatis kilar också!

Njut! Och om du ger detta Corned Beef Sandwich Recept ett försök, låt mig veta! Knäppa ett foto och tagga mig på twitter eller instagram!,2 matskedar ketchup

1/2 till 1 tesked Franks Red Hot

1/2 Tesked Worcestershire sås

1/4 tesked paprika

1/4 tesked kosher salt

för smörgåsar:

• 4 skivor rågbröd
• smör
• ryska dressing
• 8 till 10 tunna skivor av lök
• corned beef
• 8 till 10 pickle skivor
• nymalen svartpeppar
• 4 skivor schweizerost

instruktioner

1. i en skål kombinera Mayo, lök, ketchup, varm sås, Worcestershire sås, paprika och salt., Rör om tills slät. Kyl tills den är klar att använda. Gör ca 3/4 kopp.
2. Värm en gjutjärn grillpanna över medelhög till medelhög värme.
3. smör två sidor av råg och slather några skedar av den ryska förbandet på insidan av en skiva. Därefter lager corned beef, pickles, svartpeppar, schweizerost och återstående skiva smör råg.
4. placera smörgåsen på varm grillpanna och koka i 3 till 4 minuter eller tills grillmärken visas och osten har smält.
5. halvera och sluka.,

rekommenderade Produkter

som Amazon Associate och medlem i andra affiliate-program tjänar jag från kvalificerade inköp.,

• 
  Staub Pure Grill, Graphite Grey, 10 – Graphite Grey (1203018)

Nutrition information isn’t always accurate.