Good Mood

dela är omtänksam!

Country Hamburger Skillet är en snabb enkel middag med färsk skivad potatis, köttfärs, kryddor och riven ost., Ibland är de bästa rätterna de enklaste! En riktig kött-och potatismåltid!

detta recept började eftersom vi hade varit på semester och jag hade inte gått livsmedelsbutiker shopping ännu! Jag visste att det var dags! Jag hade mjölkat ”semester blues” så länge som mänskligt möjligt. Jag var tvungen att laga middag.

När skafferiet är tomt vad gör du? Du sätter på den tänkande kepsen …(det kan ta ett tag). Vad kan jag göra? Då kom jag ihåg! Jag hade en hel trädgård full av potatis. (jag hoppas jag gjorde? Vi planterade potatis för några månader sen. Det fanns väl små runda klot där ute nu?, Låt det finnas potatis under de döende växterna!)

jag marscherade ut trädgården med stort syfte. Visst skulle jag slå ”guld”. Yukon Gold! (Oh that was a beautiful segue…lol) tur för mig … jag slog guld!!! (Okej så att de inte ser super purty i det här fotot…men det finns en mage full av yum under den smutsen!)

tid att ta de smutsiga små runda klot och förvandla dem till en snabb, enkel, magiskt läcker middag! En som männen i ditt bo kommer absolut att älska! (Jag vet orsak min var hade två portioner!,)

hur man gör Land hamburgare stekpanna middag

först måste du göra lite mat prep….som att tvätta tatrarna! Ge ca 8 av dem en bra skrubb och skiva dem sedan tunt. (Det här är vad jag gillar att kalla ”Köksterapi”…sparar massor på riktig terapi. Ta bara potatisen! Skrubba som du menar affärer! Vänta lite!) Du behöver också hälften av en stor lök, skivad tunt.

i en stor stekpanna med lock, brunt ett pund nötkött med 1 tsk. hackad vitlök. INTE AVLOPPET! Vi vill ha alla dessa smaksatta biff drippings för våra taters!, (Som hur jag undvek användningen av” fett ” i den meningen! lol)

lägg i skivad lök och potatis. Tillsätt Vitlökssalt och grov svartpeppar. Blanda allt ihop och täck med lock. Minska värmen till låg.

låt koka i 15 minuter över medium låg värme. Efter 15 minuters tillagningstid, kontrollera stekpanna och vrid blandningen så att de nedre ingredienserna är nu på toppen.

täck och koka i ytterligare 15 minuter. Upprepa processen igen om det behövs., När potatisen är gaffel anbud, ta bort locket och låt potatisen brun och all vätska att avdunsta.

Stäng av värmen. Strö med 1 1/2 koppar riven Cheddar och Monterey Jack ostblandning. Täck i 5 minuter tills ost smälts.

garnera med färska hackade gräslök.

hur är det enkelt?! Det är allt som finns till denna underbara stekpanna middag. Jag tyckte inte om allt. Detta är tänkt att vara en” stick ta yer ribs ” ranch middag! Du kan lägga till en klick gräddfil eller salsa om din ”feelin’ det”.,

de trädgården färsk Yukon Gold ’ s var ”smälta i munnen” smörig bra. Smaken från nötkött, lök, vitlök och kryddor är sublim!

jag serverade denna middag med min trädgård färsk ugn stekt Squash, tjocka skivor av sur deg bröd, och en enkel färsk fruktsallad! Det är så gott!

inget som för många scrounge nätter för att du uppskattar en enkel Land måltid!

en snabb, enkel, smaskig middag som alla fåglar i ditt bo kommer att njuta av! För att inte tala om ett bra sätt att använda upp några av de läckra trädgårdsprodukterna.,

om du älskar detta recept kan du njuta av dessa andra läckra en maträtt måltider

• hamburgare mexikanska stekpanna recept
• Instant Pot Cube Steak Fajitas
• Instant Pot Salisbury biffar med potatismos
• Slow Cooker Copy Cat Cafe Rio Chicken
• Slow Cooker Layered Chicken Enchilada Casserole

Kom ihåg att registrera dig för min vecko nyhetsbrev så att du vet om alla YUM händer här vid norines bo! Ni kan även följa mig på Instagram, Facebook, Twitter och Pinterest. Kom med det roliga!

Glad häckning!,

dela är omtänksam!