en gut health expert ger rundown om hur både prebiotika och probiotika relaterar till ditt mikrobiom.
ibland förvirrar hälsovärlden mig. Jag mediterar, tar min CBD och dricker min gröna juice., Men varje gång jag tror att jag har mina baser täckt, får jag reda på något annat jag borde införliva i min kost. Några av dessa är bara hälsotrender (nej tack, detox te), men vissa är faktiskt backas upp av vetenskap och värt att uppmärksamma. Med tanke på vikten av tarmhälsa, när jag började upprepade gånger komma över omnämnanden av prebiotika, visste jag att jag behövde lära mig mer.
Du kanske känner till probiotika, de levande mikroorganismerna som finns i yoghurt och fermenterade livsmedel—men har du hört talas om deras motsvarighet, prebiotika?, Trots mitt intresse (läs: besatthet) med att forska hälsa och wellness information, jag hade inte, så jag sökte en expert. Här, Rebecca Ditkoff, MPH, RD, en New York City–baserad registrerad dietist och grundare av Nutrition by RD, ger en fullständig nedgånget.
relaterat: är äppelcidervinäger värt Hype? En Expert bryter ner det
skillnaden mellan probiotika och prebiotika
det finns trillioner av bakterier och andra mikroorganismer som bor i matsmältningsorganet och spelar en nyckelroll i vår hälsa., Probiotika är en av de mest kända delarna av detta komplexa system. ”Probiotika är de ”goda” bakterierna som lever i våra tarmar och främjar hälsosam matsmältning och ger också immunsystemet ett uppsving. Även om ditt matsmältningsorgan naturligt producerar probiotika, är det fördelaktigt att också konsumera mer mat som är naturligt rik på probiotika för att öka dina nivåer och olika stammar av de goda bakterierna, förklarar Ditkoff. Probiotika har visat sig hjälpa till att balansera mikroorganismerna i matsmältningsorganet och hjälpa till att återbefolka de fördelaktiga bakterierna efter att ha tagit en runda antibiotika.,
prebiotika är å andra sidan typer av kolhydrater som finns i fiberrika frukter och grönsaker som inte är smältbara av kroppen. Istället passerar de genom din tarm och ger en matkälla för de friska bakterierna (probiotika) och låter dem trivas. ”Det är viktigt att notera att alla prebiotika är fibrer, men inte all fiber är prebiotisk”, säger Ditkoff.
relaterat: 5 probiotiska livsmedel Jag älskar för Gut Health
Hur kan din kropp dra nytta av både prebiotika och probiotika?,
”prebiotika och probiotika spelar kompletterande roller för vår tarmhälsa och arbetar som ett team för att stödja ditt tarmmikrobiom”, säger Ditkoff. De arbetar tillsammans för att upprätthålla balansen mellan friska bakterier genom att hjälpa befolka de levande mikroorganismerna själva (probiotika) och mata dessa mikroorganismer (prebiotika).
Var kan prebiotika och probiotika hittas?
probiotiska rika livsmedel är ofta en biprodukt av jäsning, som har använts i århundraden i många kulturer för att bevara mat och förbättra hälsoegenskaperna., Under de senaste åren har fermenterade livsmedel blivit mer populära i väst, eftersom hälsomedvetna konsumenter och utövare känner igen deras inverkan på övergripande hälsa och särskilt matsmältning. Du måste inte leta längre än den senaste ökningen av populariteten hos kombucha och surkål för bevis.,
probiotiska rika livsmedel:
- Kefir, en fermenterad mjölkdryck som liknar yoghurt
- surkål och kimchi, gjord genom att fermentera kål och andra grönsaker
- vanlig levande organisk yoghurt (leta efter orden ”live, aktiv kultur”)
- fermenterade sojabönprodukter som tofu, tempeh och miso
- Kombucha, en något fizzy dryck gjord av fermentering av svart eller grönt te
prebiotika kan naturligt hittas i många frukter, grönsaker, helkorn och baljväxter som är höga i speciella typer av fibrer.,
prebiotiska rika livsmedel:
- Allium, såsom vitlök, lök och purjolök
- sparris
- äpplen
- cikoriarot
- maskrosgrönsaker
- jordärtskockor (aka sunchokes)
- något undermogna bananer
ska du ta ett probiotiskt tillskott?
många av oss är bekanta med lådorna och flaskorna av probiotika som säljs på apotekshyllor och lovar att hjälpa till med matsmältningsbesvär. Men är det värt den ibland rejäl prislapp? Ditkoff säger att inte vara så snabb att dra ut din plånbok.
”i USA,, probiotika säljs som kosttillskott, som inte genomgår test-och godkännandeprocessen av FDA, förklarar hon. ”Tillverkarna är ansvariga för att se till att de är säkra innan de marknadsförs och att eventuella påståenden på etiketten är sanna—men det finns ingen garanti för att de typer av bakterier som anges på en etikett är effektiva för det tillstånd du tar dem för.”
hon nämner också att hälsofördelarna med probiotika är stamspecifika och att inte alla stammar skapas lika., Rådgör med din primära vårdgivare eller en registrerad dietist (RD/RDN) för att diskutera alternativ och din speciella situation innan du tar ett probiotiskt tillskott.
ska du ta ett prebiotiskt tillskott?
Sanningen är att forskning om prebiotiska tillskott fortfarande är i sina tidiga skeden, och många av fördelarna är fortfarande i stor utsträckning teoretiska. Av dessa skäl, och eftersom potentiellt användbara prebiotika kan hittas lätt i många frukter och grönsaker, är det bäst att konsumera dina prebiotika naturligt när det är möjligt.,
relaterat: 7 antiinflammatoriska livsmedel att äta varje dag för långsiktig hälsa och lycka
alla ämnen i näring & Diet
riktiga enkla nyhetsbrev
få tips, inspiration och specialerbjudanden som levereras till din inkorg.