så, som jag har delat tidigare, är Justins mammas taco salladrecept en av våra favoriter här, och en vi återvänder till ofta.
men, som beskrivs i det här inlägget, kände jag mig alltid dålig om att använda Kraft Catalina dressing som receptet kräver., Denna känsla av ondska kom främst från den skrämmande ingrediensförteckningen i den Kraftklammer:
ingredienser: hög fruktossirap, tomatpuré (vatten, tomatpasta), sojabönolja, ättika, Salt, vatten, innehåller mindre än 2% modifierad matstärkelse, fosforsyra, torkade lökar, xantangummi, kaliumsorbat och Kalciumdinatrium Edta som konserveringsmedel, citronsyra, guargummi, naturlig smak, röd 40, Gul 6, blå 1.,
och även om vi upptäckte en bra hemgjord version av denna Catalina, slog den fortfarande inte riktigt på plats, och ibland kändes det lite betungande att dra ut matprocessorn och allt. Ibland vill du bara ta något från skafferiet utan att behöva göra det från början, eller hur?
vi försökte några andra köpta alternativ, som Annies franska Dressing, men fann dem alla saknar den ursprungliga Kraft Catalina smaken.
tills nu. Vi upptäckte just frön av changes ekologiska franska tomat Dressing, och det är perfekt. Läcker. Tomat-y. precis rätt.,
Nu är vi glada och välnärda och (åtminstone lite) friskare!