- dela
- Tweet
- Pin
det här inlägget kan innehålla affiliate länkar. Läs min Sekretesspolicy.
denna enkla blåbär Cheesecake Dessert med en lätt och krämig No-bake cheesecake lager är en fantastisk make-ahead dessert val för vilken tid på året!,
saker jag älskar om detta recept:
- Det innehåller ingredienser du enkelt kan hålla till hands.
- Det kan (och bör) göras framåt vilket är så nödvändigt när du har en stor sammankomst.
- Det gör en generös mängd.
- det lätta och krämiga No-bake cheesecake-lagret är en kick att göra.
- och, viktigast av allt, det är gott som alla get-out!,
alla behöver några semi-hemlagad recept på sin beck och samtal och detta är en av mina. En enkel graham cracker crust är bakad, toppad med ett riktigt enkelt No-bake cheesecake-lager, och sedan är hela shebang färdig med blåbärspajfyllning och kyld tills du är redo att servera.
det börjar med en grundläggande graham cracker crust – graham crackers, socker och smör., Jag gillar att använda min matberedare från början till slut. Börja med att pulsera Graham crackers tills de är finmalda och tillsätt sedan socker och smält smör (alla exakta mätningar ingår i receptet nedan).
bearbeta tills den kombineras fint. Lätt.
överför smulblandningen till en 13″ x 9″ bakfat och klappa den ordentligt ner i pannan för att bilda en skorpa., Baka skorpan vid 350 grader i 10 till 12 minuter tills doftande och snyggt guldbrun. Låt skorpan svalna helt medan vi börjar arbeta på ostkakskiktet.
du behöver två paket gräddeost – jag använde Neufchatel gräddeost, desto mindre fettvariant – en behållare med frusen piskad topping (aka Cool Whip) och en burk blåbärspajfyllning. Du måste också ta det pulveriserade sockret och vaniljextraktet från skafferiet.
vill du använda hemlagad vispad grädde?, Varsågod. Du behöver ca 3 koppar som motsvarar en 8-ounce behållare av Cool piska.
slå den mjukade gräddeosten med 1 kopp pulveriserat socker och två teskedar vaniljextrakt tills det är trevligt och krämigt. Vik i den piskade toppningen med en sked eller gummispatel.,
överför cheesecake blandningen till den kylda skorpan och försiktigt sprida, eller klappa ner den över toppen. Du måste använda lite finess här så att du inte stör graham cracker crust men oroa dig inte om lite av skorpan kommer upp. Vi kommer att toppa det hela med blåbärspaj fyllning och ingen kommer att vara klokare.,
sked blåbärspajfyllningen över toppen och använd en kniv eller offsetspatel för att lätt sprida ut den. Täck skålen med plastfolie och pop den i kylskåpet för att kyla i flera timmar eller ännu bättre, över natten.
det kommer att skära och servera vackert.,
Jag älskar utseendet på det, smaken av det, allt! Alltid en publik-pleaser.,sert idéer:
Snickers Cheesecake Barer – Sally är Bakning Beroende
Strawberry Cheesecake Cookie Bars – Valerie ’ s Kitchen (yours truly)
Caramel Apple Cheesecake Barer – Den Flicka Som Åt Allt
Kokos Cheesecake Inte Baka en Dessert – Crazy För Skorpa
Oreo Cheesecake Barer – Höga Klackar och Grillar
Lätt Blueberry Cheesecake Dessert
för cheesecake:
- 16 uns färskost, mjuknat
- 1 kopp konditorisocker
- 8 uns fryst vispad topping (cool piska), tinas
- 2 teskedar vanilj
- 21 uns blåbärspaj fyllning
instruktioner
förvärm ugnen till 350 grader F.,
skorpa
-
kombinera graham cracker smulor, smält smör och socker i en matberedare eller en blandningsskål tills väl kombineras. Överför till en 13 – x 9-tums bakfat och tryck ner ordentligt för att bilda skorpa. Baka tills kanterna är gyllenbruna, 10 till 12 minuter. Ställ åt sidan för att svalna helt innan du fyller på.
Cheesecake
-
använd en elektrisk mixer för att slå ihop gräddeost, socker och vanilj., Använd en sked för att vika i den piskade toppningen och blanda tills den är väl kombinerad. Sprid försiktigt ostkaka blandning över beredd skorpa.
-
sked blåbär toppning ovanpå fyllningen, sprida ut jämnt. Täck och kyl i flera timmar eller över natten. Skär i rutor och servera.,
