Cranberry Relish är det perfekta paret för din rostade kalkon denna Thanksgiving! Det är hälsosamt, uppfriskande och så lätt att göra med detta recept!
om du letar efter semester recept, då, inkludera detta i din lista! Du kanske också vill inkludera brunt socker rostade morötter, middag rullar och långsam spis potatismos!
Cranberry Relish Recipe
Cranberry Relish påminner mig om min mormor och detta recept är ett försök att replikera hennes!, Det är något som vi hade växer upp i varje Thanksgiving middag allt tack vare min mormor!
denna sida skålen ger allvarliga semester känns med sin intensiva färg, vilket gör din tacksägelse bord mer festlig!
under de kommande månaderna kommer frukten att vara i säsong. Tranbär är mångsidig eftersom den kan göras till såser och desserter. Så, bortsett från att göra detta, gärna prova andra recept och för det lönar det sig att fylla på!
själva frukten är full av vitamin C, K och B-vitaminer och har en antimikrobiell egenskap. Så, förutom att vara utsökt, är det också hälsosamt!,
Vad är tranbär Relish?
det är en krydda som vanligtvis serveras med rostat kött, vanligtvis Kalkon. Bitar och bitar av tranbär, äpplen och nötter utgör denna maträtt. Vanligtvis blandas apelsiner också.
Jag gillar att det är sött, men tartnessen balanserar perfekt allt ut. Som en fruktbaserad krydda är det uppfriskande och ger ett perfekt par till salta rätter.
vad är skillnaden mellan tranbärssås och tranbär relish?
huvudskillnaden skulle vara förberedelsen., Såsen är kokad, medan relish kan beredas utan matlagning. Såsen är också känd för att vara en sötare version än relish som är på Tanger sidan.
vissa recept kräver inte att bären kokas, bara hakas i små bitar och förbereds Ala-sallad. Men i den här versionen lagar jag bären först precis som hur såsen är beredd att söta den och blanda sedan några nyhackade frukter och nötter i slutet.
hur du gör tranbär relish?
- mjukna: överför alla bär förutom 1/2 kopp i en kastrull., Tillsätt sockret, zest av apelsin och citron och apelsinjuice. Koka under låg värme tills sockret löser upp och bären är mjuka.
- Burst: en gång mjuk, låt bären brista genom att vrida upp värmen. Det tar cirka 12 minuter.
- säsong: Sänk värmen. Tillsätt socker, salt och peppar efter smak.
- Vik: hugga frukterna och pulsen i matprocessorn med socker. Vik sedan in med resten av ingredienserna.
- servera: låt det svalna sedan, servera.
hur hugger du färska tranbär?,
det enklaste sättet är att använda matberedaren och pulsera några gånger tills den hakas till önskad storlek. Men om du inte äger en, låt den här proceduren vägleda dig. Denna procedur kommer att se till att varje bit inte rullar när du skär genom dem.
- lägg en handfull runda frukter på ett skärbräda.
- håll kniven i ena handen och använd den andra för att säkra frukterna. Placera din handflata platt över frukterna.
- skär bären i hälften genom att skjuta kniven mellan din handflata och skärbrädet.,
- hacka i mindre bitar genom att stapla flera bitar tillsammans sedan, skär genom dem.
hur lång tid tar tranbär relish sist i kylskåpet?
det kommer att pågå i 3 dagar. Så, med tanke på detta, kan du göra det före din fest. Innan du lagrar, låt ungefär en timme för att skålen ska svalna.
hur man lagrar det?
lägg helt enkelt i en lufttät behållare och förvara i kylskåpet i 3 dagar. Även om såsen kan frysa bra, kommer det inte att njuta av det. Frys inte det eftersom det kan bli vattnigt när det tinas.,
fler tranbär recept:
- Hemlagad Tranbärsbröd
- tranbär kaffekaka
- tranbär Cheesecake
- Instant Pot tranbärssås
Recept Tips:
- Du kan lämna ut muttrarna om du vill eller ersätta valnötterna med pekannötter. – herr talman!
- Om tranbäret inte är i säsong, och den enda tillgängliga är frusen, gå för det. Se bara till att det inte lagras med socker eftersom detta recept kräver vanliga frukter.,
- Om du har överbliven tranbär, använd den som ersättning för persika i detta cobbler Recept!
Cranberry Relish är det perfekta paret för din rostade kalkon denna Thanksgiving! Det är hälsosamt, uppfriskande och så lätt att göra med detta recept!
Prep tid: 10 minutesCook tid: 25 minutesTotal tid: 35 minuter
Ingredienser
- 12340.,2ouncesg väska tranbär (färsk eller fryst)
- 1 1/2300cupg socker (dividerat)
- 11 orange (zested och juiced)
- 11teaspoonteaspoon citronskal
- 11 grönt äpple (finhackad)
- 1/258.5 kopp valnötter (eller pekannötter – rostade och finhackad)
instruktioner
- lägg tranbär till en medelstor kastrull, utom 1/2 kopp, att du bör avsätta i en liten skål.,
- över låg värme tillsätt 1 kopp socker, apelsinskal, apelsinjuice och citronskal till kastrullen och koka, rör om ibland tills sockret löser upp och tranbären är mjuka, ca 10 minuter.
- öka värmen till medium och koka tills tranbäret brister, ca 12 minuter.
- minska värmen till låg igen och rör i den reserverade ½ kopp tranbär. Tillsätt salt och peppar efter smak.
- grovt hugga äpplet med 1/2 kopp socker i en matberedare.
- vik in i tranbärssås tillsammans med 1/2 kopp hackade rostade valnötter.,
- låt svalna till rumstemperatur innan servering.
nutrition information
spara recept
visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @ sweetnsavorymeals eller hashtag det på # sweetnsavorymeals.
