Ortoftalater, vanligen kallade ftalater (uttalas THAL-eights), är en grupp av kemikalier som används för att göra plast, främst polyvinylklorid (PVC eller vinyl), flexibel. Kemikalierna tjänar också andra ändamål, inklusive som lösningsmedel i dofter för personlig vård och rengöringsprodukter.,
dessa kemikalier används i många olika konsumentprodukter och de migrerar lätt ut. Det är därför de finns i mat – efter att ha migrerat från Livsmedelsförädlingsutrustning och förpackning. Detta gäller eftersom exponering för ftalater är kopplad till en rad allvarliga hälsofrågor. Även om ftalater kan påverka alla, kan exponeringar göra störst skada hos gravida kvinnor. Deras barn kan födas med beteendeproblem och lägre IQ. Pojkar vars mödrar utsätts för ftalater kan födas med reproduktiva kanalfel., Barn är också särskilt utsatta för effekterna av ftalater eftersom de äter mer än vuxna gör, i förhållande till kroppsvikt, och fortfarande växer och utvecklas.
de flesta amerikanska myndigheter och statliga regeringar gör inte vad de kan för att skydda oss mot exponering för ftalater. Eftersom mat är den största källan till exponering och mejeri har visat sig ha några av de högsta nivåerna, uppmanar säkrare kemikalier, friska familjer och andra grupper livsmedelsbutiker och restaurangkedjor att eliminera ftalater i livsmedel och livsmedelsförpackningar., Vi är också en del av en koalition av grupper som uppmanar Kraft Foods att ”klean” upp sin handling och eliminera alla källor till ftalater i sina livsmedel. Skriv Under här!
vilka produkter finns ftalater i?
ftalater finns i hundratals produkter. De används till stor del som mjukningsmedel för att göra plast, främst polyvinylklorid (PVC eller vinyl), mjuk, flexibel och svårare att bryta, och kan också tillsättas till produkter för en mängd andra ändamål, inklusive som lösningsmedel.
mat är den ledande exponeringskällan. Ftalater har hittats i mejeriprodukter, kött, fisk, oljor & fetter, bakverk, modersmjölksersättning, bearbetade livsmedel och snabbmat. Ftalater är inte avsiktligt tillsatta ingredienser utan snarare ”indirekta” livsmedelstillsatser. De flyr lätt från Livsmedelsförädlingsutrustning, livsmedelsförpackningar och livsmedelsberedningsmaterial och förorenar mat vid punkter längs hela försörjningskedjan., Detta inkluderar livsmedelsbearbetningsutrustning, såsom PVC-rör som används vid mjölkning och överföring av mjölk mellan gårdar och bearbetningsanläggningar. Ftalater finns också i vissa livsmedelsförpackningar och beredningsmaterial, såsom PVC-handskar som används för att förbereda mat och lim och tryckfärger på förpackningen. Återvunnen kartong livsmedelsförpackningar kan ha högre koncentrationer av ftalater än ny kartong.
li>
hur exponeras jag för ftalater?,
ftalater är allestädes närvarande och kumulativ exponering är redan för hög, enligt statliga riskbedömningar utförda av US Consumer Product Safety Commission och Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet.
forskare är överens om att de flesta människor huvudsakligen utsätts för ftalater från maten vi äter. Ftalater har hittats i mejeriprodukter, kött, fisk, oljor & fetter, bakverk, modersmjölksersättning, bearbetade livsmedel och snabbmat. Detta gäller även om maten är organisk., Ftalater läggs till i vissa livsmedelsförpackningar och till material som används för att hantera och bearbeta mat. Dessa kemikalier är mer benägna att flytta ut ur förpackningar eller utrustning och till mat som är hög i fett. Ny forskning fann att människor som ofta äter ut kan ha högre nivåer av ftalater i sina kroppar än de som inte gör det. ftalater kan också hittas i obearbetad mat som fisk eftersom kemikalierna är vanliga miljöföroreningar.
hushållsdamm och inomhusluft är också anmärkningsvärda exponeringskällor., Ftalater kan frigöras från byggprodukter, inklusive vinylgolv, vinylmattor och lacker. Människor kan andas in kemikalierna direkt eller andas in eller inta damm där kemikalierna har koncentrerat sig.
barn kan påverkas mer på grund av deras hand-till-mun beteende. Eftersom små barn lägger sina händer i munnen kan de ha högre exponering från damm som är förorenat med ftalater.
vilka är de möjliga hälsoeffekterna?
studier utförda av federala forskare har funnit att upp till 725,000 amerikanska kvinnor i fertil ålder kan utsättas för 5 ftalater på nivåer som kan skada deras barns hälsa, om de är gravida.
American Academy of Pediatrics och American Public Health Association har varnat för hälsoeffekterna av ftalater på barn. Eftersom barn äter och dricker mer, i förhållande till kroppsvikt, än vuxna gör, och fortfarande växer och utvecklas, är de mer känsliga för effekterna av ftalater.,
inte alla ftalater har samma hälsoeffekter. Nedan följer en lista över effekter kopplade till en eller flera av dessa kemikalier.
- endokrina störningar. Vissa ftalater är endokrinstörande kemikalier (EDCs). Med andra ord stör de hormoner som spelar mycket viktiga roller i tillväxt och utveckling. I 2017 utsåg Europeiska unionen officiellt fyra ftalater som humana endokrinstörande kemikalier.
- abnormiteter i det manliga reproduktionssystemet., Gravida kvinnor med högre nivåer av ftalater i sina kroppar kan föda pojkar som har ett tillstånd kopplat till dålig spermakvalitet och minskad fertilitet.
- skador på DNA i spermier. Vuxna män exponering för ftalater har kopplats till minskad integritet i spermier DNA.
- minskade testosteronnivåer och förändrad sköldkörtelhormonproduktion. Studier har kopplat ftalatexponering till stora minskningar av testosteronnivåerna. Åtminstone en studie fann att detta var sant även hos kvinnor för vissa åldersgrupper., Olika ftalater har också varit knutna till förändringar i sköldkörtelhormonproduktionen. Sköldkörtelhormoner är avgörande för korrekt tillväxt, hjärnans utveckling och metabolism.
- Neurodevelopmental effekter hos spädbarn eller barn. Gravida kvinnor som utsätts för ftalater kan föda barn med beteendemässiga och kognitiva problem. Dessa effekter kan inkludera ADHD-liknande beteenden, aggressivitet, depression, lägre IQ och autism.
- lever-och njurtoxicitet. Vissa ftalater är kopplade till negativa effekter på lever och njure hos försöksdjur.
- Cancer., Minst två ftalater är kopplade till lever och andra typer av cancer.
- astma. Studier har kopplat ftalatexponering för astma eller andra respiratoriska symptom (se här och här).
vad gör regeringen åt detta?
- U. S. Consumer Product Safety Commission (CPSC) och Kongressen har begränsad exponering från leksaker och andra produkter för barn. Effektiv i 2009 förbjöd kongressen leksaker, tänder, sömnhjälpmedel och utfodringshjälpmedel med mer än 0,1% av tre ftalater., CPSC förlängde förbudet, effektivt April 2018, för att täcka ytterligare fem ftalater som skadar manlig reproduktiv utveckling.
- stater i USA har också agerat på en liknande uppsättning produkter. Kalifornien och Vermont förbjuder tillverkning, försäljning eller distribution av vissa leksaker, tänder, sömnhjälpmedel eller utfodringshjälpmedel med mer än 0,1% av två ftalater som inte är begränsade på federal nivå. Washington State förbjuder ftalater i ett bredare utbud av produkter.
- S. Food and Drug Administration (FDA) tillåter fortfarande ftalater i material som kommer i kontakt med livsmedel., Denna byrå låter företag använda ett stort antal ftalater i livsmedelsförpackningar och hanteringsutrustning som ”indirekta livsmedelstillsatser” genom förordningar som antogs för 30-50 år sedan baserat på föråldrade säkerhetsdata. I 2016 begärde SCHF-partners och andra organisationer byrån att sluta tillåta denna användning, men FDA har inte utfärdat ett slutgiltigt beslut. Däremot är FDA mer försiktig med medicintekniska produkter, eftersom byrån har varnat för användningen av enheter som innehåller DEHP för förfaranden som involverar manliga nyfödda eller andra känsliga patienter.
- Europeiska unionen har varit mer proaktiv., Regeringen begränsar fem ftalater i plastmaterial som kommer i kontakt med livsmedel om de inte bara migrerar till mat på låga nivåer, men även dessa ftalater är i stor utsträckning förbjudna i plastmaterial som kommer i kontakt med feta livsmedel. EU begränsar för närvarande vissa ftalater i leksaker och vissa andra föremål för barn. I juli 2019 kommer EU att börja begränsa ftalatnivåerna i de flesta elektriska och elektroniska produkter. Fyra ftalater är för närvarande på väg att begränsas i en mängd olika ytterligare produkter.
vad kan jag göra?,
som svar på vårt sinne butiken kampanjen, ett antal återförsäljare vidtar åtgärder på ftalater i byggmaterial, kosmetika och rengöringsprodukter. Tack vare förespråkare som du, i 2015, mer än ett dussin stora hem förbättring och golv återförsäljare som Home Depot, Lowe s och timmer Likvidators överens om att sluta sälja vinylgolv med tillsatta ftalater. Förekomsten av ftalater i golv gäller särskilt för spädbarn och barn som spenderar mycket tid på golvet., Walmart, Target och CVS Health arbetar för att eliminera vissa ftalater i kosmetika och/eller rengöringsmedel.
men det finns fortfarande arbete att göra! Livsmedel är den största källan till människors exponering för ftalater. Vi har samarbetat med Environmental Health Strategy Center och andra folkhälsogrupper för Klean Up Kraft-kampanjen. Vi uppmanar Kraft Foods att eliminera alla källor till ftalater som kan hamna i deras mat., Skriv Under här!
säkrare kemikalier, friska familjer och andra grupper uppmanar också livsmedelsbutiker och restaurangkedjor att eliminera ftalater i livsmedel och livsmedelsförpackningar. Du kan kontakta dina favorit livsmedelsbutiker, restaurangkedjor och livsmedelsmärken för att fråga dem vad de gör för att eliminera ftalater från sina produkter. Om du hör tillbaka, vänligen maila oss på .
hur kan jag minska min exponering för ftalater?
eftersom ftalater finns i en mängd olika produkter och livsmedel samt miljön är det nästan omöjligt att undvika dem helt., I stället måste livsmedelsbutiker, restaurangkedjor och andra livsmedelsföretag identifiera och eliminera alla källor till ftalater i livsmedel och andra konsumentprodukter. Men det finns några enkla steg du kan ta som kan minska din exponering för dessa giftiga kemikalier.
-
Ät mindre bearbetad mat och laga mer. Många nutritionists rekommenderar att äta en balanserad kost och minska konsumtionen av mycket bearbetade livsmedel för att främja god hälsa. Dessa allmänna råd kan också minska exponeringen för ftalater i samband med livsmedelsförädling., Studier har till exempel visat att äta ute, inklusive vid snabbmatställen, är kopplad till högre ftalatexponering. Eftersom ftalater enligt uppgift är genomgripande i många typer av livsmedelsprodukter behövs dock en systemövergripande lösning. - kom Bara ihåg, dåliga nyheter kommer i treor – inte köpa PVC (A. K. A. vinyl) plast (harts #3). Flexibla PVC-golv, väggbeklädnader, duschgardiner, barns skolmaterial och andra föremål som är gjorda av detta material är mer benägna att mjukas med ftalater.
- Undvik ingredienserna ”fragrance” och ”parfum.,”Ftalater kan döljas i dofter i många produkter – och i nästan alla stater behöver tillverkarna inte avslöja vad som finns i doften.
undvik produkter som innehåller syntetisk doft – från parfym till schampo till tvättmedel. Den säkraste vägen är att köpa produkter med ett säkrare val tätning som är specifikt märkta ” fragrance-free.”Även” unscented ” är inte tillräckligt bra – det kan bara betyda att kemikalier används för att täcka upp lukten av andra ingredienser. - köp ”ftalatfri”., Flera företag säljer personligvårdsprodukter som marknadsförs som” ftalatfri”, så leta efter dem också.
- Undvik hand-me-down plastleksaker och andra barns produkter. Tre ftalater förbjöds från föremål som leksaker, bitringar och liknande endast i 2009-och det tog fram till 2018 för fem mer att förbjudas. Återanvändning är bra för miljön men hålla sig till leksaker som är trä eller annat icke-plastmaterial. Pro Tips: morot eller selleri pinnar gör stora bitringar!,
-
Amazon tillkännager förbud mot giftiga kemikalier och plast i livsmedelsförpackningar -
folkdriven vetenskap: skicka dina flaskhattar för toxik testning -
demontering rasistiska system inkluderar den giftiga skönhetsindustrin
