hälsofördelar
Black walnut health benefits påverkar nästan alla system i kroppen. Valnötter i allmänhet-och svarta valnötter i synnerhet-har en mängd positiva effekter på hälsan.
kardiovaskulär hälsa
flera studier har visat att valnötter har en positiv inverkan på ”vaskulär reaktivitet”, vilket betyder att de hjälper blodkärlen att reagera på förändringar i kroppen på ett hälsosamt sätt., Valnötter hjälper till att minska dåligt (LDL) kolesterol i blodet och minska risken för överdriven koagulering och inflammation.
förebyggande av sjukdomar
trädnötter, inklusive svarta valnötter, är förknippade med lägre hjärtsjukdomar och minskad risk för gallsten. Kvinnor som äter mer nötter är mindre benägna att utveckla diabetes. Det finns också bevis för att äta nötter kan sänka blodtrycket, minska risken för cancer och förhindra inflammation.
minska kolesterol
Nut intag har konsekvent förknippats med lägre kolesterol i kontrollerade studier.,
förebyggande av fetma
även om nötter är höga i kalorier, har långsiktiga studier visat att personer som äter nötter i måttlighet har lägre viktökning och fetma. Forskare tror att orsaken till detta är att nötter är höga i fiber och hjälper till att tillfredsställa hunger.
bättre tarmbakterier
en studie visade att ämnen som åt 43 gram valnötter per dag under åtta veckor hade mer probiotika och andra goda tarmbakterier än de som inte gjorde det.
en hälsosam balans mellan tarmbakterier är förknippad med reducerade nivåer av både depression och koloncancer.,
lägre blodsocker
valnötter är särskilt rika på växtantioxidanter som kallas polyfenoler, vilket bidrar till att sänka blodsockret. Mörk choklad, grönt te, kaffe och extra jungfruolja har också denna effekt.
