Jason Bye/REX/
Ketchup är förmodligen den mest kontroversiella av alla kryddor. Vissa stavar det ketchup, andra catsup. Vissa säger att det har prefektkombinationen av söta, salta och umami smaker, andra beskriver smaken som sött tomatvatten. Även att äta saker är upp till debatt; National Hot Dog och korv rådet förklarade att sätta ketchup på en varmkorv är helt oacceptabelt för människor över denna ålder.,
och sedan finns ketchupflaskan själv. Heinz slogan, ”57 sorter”, har blivit ikoniska sedan dess ursprung 1892, och det visas nu på varje ketchup flaska (och alla andra Heinz produkt). Men gör Heinz faktiskt 57 olika typer av ketchup? Finns det 57 sätt att göra Heinz ketchup? Eller kanske har det 57 ingredienser?
Nej, Nej, och definitivt inte. Svaret på denna plågande fråga är överraskande anticlimactic: det är bara ett slumpmässigt nummer.
enligt Smithsonian slog inspirationen till sloganen Henry J. Heinz medan han var på ett tåg., Han såg en annons i en tågbil reklam” 21 stilar ”av skor och insåg att” catchiness och resonance var mycket viktigare egenskaper för ett företags slogan än bokstavlig noggrannhet.”
allt Heinz behövde var ett minnesvärt nummer som konsumenterna automatiskt skulle associera med sitt varumärke. Vid den tiden sålde hans företag mer än 60 produkter, inklusive köttfärs, äppelsmör, pickles och pepparsås, men det påverkade inte hans val. Han bestämde sig för 57 av en mer sentimental anledning: fem var hans lyckliga nummer, och sju var hans frus., (Självklart kan inte varje man göra en sådan gest för sin fru, men herrar, du kan börja med dessa små sätt att göra ditt äktenskap lyckligare.)
den biten av historia gnistor en annan debatt i sig. Var Heinz bara en girig företags schemer som inte kunde bry sig mindre om falsk reklam? Var han en romantiker för att göra sin fru, som hjälpte honom att bygga verksamheten, en del av en slogan som har gått ner i historien för dess effektivitet? Kanske lite av båda?,
oavsett din åsikt om denna ursprungshistoria är två saker otvivelaktigt sanna: Heinz visste hur man skriver en minnesvärd slogan, och han visste hur man skulle komma på sin frus goda sida.
