det enda heta Wings receptet du någonsin behöver!
det här är inte bara några heta vingar. Dessa heta vingar är belagda i en smakfull gnidning och sedan kvävas i ett perfekt äktenskap med honung, melass och honung hot wings sås AKA de bästa Buffalo wings någonsin! Om du letar eller traditionella heta vingar, har jag också inkluderat det receptet också med samma livsförändrande gnidning! Dessa heta vingar kommer att flyga av plattan-nästan bokstavligen.,
Easy Hot Wings Recept
vanligtvis är jag en ganska avgörande person. När jag gick på en dejt på college, skulle min rumskompis reta mig ” you ’ll know tonight” – vilket betyder att jag inte skulle slösa bort hans eller min tid med en andra dejt om jag inte trodde att det skulle gå någonstans. Jag hade många första och sista dejter.
När det gäller mat är jag också vanligtvis ganska avgörande., Men när det gäller vilken variation av varm sås hopkok att kväva dina varma vingar med (traditionell varm sås, honung varm sås, eller en kombination av de två) Jag är verkligen obeslutsam.
i det här fallet med win-win-win-såser för att göra de bästa heta vingarna kunde jag bara inte få mig att välja vilken sås jag gillade bäst – eller trodde att du skulle vilja bäst – det skulle vara som att välja ditt favoritbarn – de är alla speciella och olika. Så jag har inkluderat tre varianter av heta såser som du kan välja mellan beroende på ditt humör och du kan börja med Buffalo Honey Hot Wings om du är obeslutsam., Men den stora nyheten är att du inte kan gå fel med någon av såserna, speciellt när vingarna själva ska leva för kvävas i den tantaliserande gnidningen.
så jag antar att den verkliga frågan är, inte vilken sås du ska välja, utan snarare är du redo för de bästa buffelvingarna-någonsin?!!! Som i ännu bättre än någon” vingar ” plats du någonsin har varit på? Och lätt nog att du aldrig kommer att frestas att köpa heta vingar igen? Faktum är att när Patrick och jag gick ut på en dubbeldejt till en wings joint, lämnade vi båda känslan helt lurad., Lurade vi hade spenderat våra surt förvärvade pengar på vingar som kan vara bra av världens standarder men medioker jämfört med standarden på dessa Buffalo Hot Wings. Det är en hög standard.
ingredienser för bakade heta vingar
detta heta kycklingvingar recept kan användas som en språngbräda för att göra ganska mycket några vingar du vill! I receptkortet nedan har jag listat ingredienserna som behövs för att göra antingen buffalo wing sås eller honung varm sås (kryddig eller mild).,
men för att göra de smakrika vingarna själva behöver du:
- kycklingvingar: du vill ha skin-on, ben-in kycklingvingar. Skölj och klappa dem torra innan du gnuggar med kryddblandningen.
- bakpulver: du kommer inte att kunna smaka på bakpulveret men i förenklade termer hjälper det att dra fukt till ytan av huden där den avdunstar, bryter ner proteiner i huden och accelererar brunningsprocessen vilket resulterar i krispiga, bakade heta vingar.
- brunt socker: balanserar ut kryddig sås och gnugga.,
- kryddor: en blandning av chilipulver, rökt paprika, lökpulver, vitlökspulver, salt och peppar.
hur man gör hemlagade heta vingar
dessa heta vingar är skiktade i kryddor, krispiga på utsidan men saftiga på insidan och kvävdes i varm sås eller honung varm sås. De är restaurang(eller bättre!) läckra men du kommer att bli förvånad över hur lätt dessa buffelvingar är att göra!
- först, skölj och klappa vingarna torra, detta kommer att bidra till att göra dina vingar extra krispiga.,
- vispa ihop alla gnidningredienser av chilipulver, rökt paprika, lökpulver, vitlökspulver, salt, peppar etc. och bakpulver för att göra dem krispiga.
- för att uppnå detta finger slickar godhet, allt du gör är Linje din panna (för enkel rengöring), lägg dina vingar till en påse för att skaka med kryddor och baka tills krispiga.
- sedan kastar du i din enkla sås av lite smör, honung, melass och varm sås. Så varje krispig varm vinge är kvävd i syrlig söt buffalo hotness.,
dessa buffelvingar är så bra, jag åt dem i varje steg-bakad med bara gnidningen, bakad med gnidningen och smothered i sås och sedan bakad med gnidningen, smothered i sås och doppad i blåostsås. Om jag inte hade bilder skulle jag ha tappat räkningen på hur många vingar detta recept gör!
förutom deras delish faktor gör dessa buffelvingar den perfekta aptitretaren för alla tillfällen (som nyår!) eftersom alla prep kan göras i förväg och eftersom alla älskar krispiga kvävd kyckling som du får doppa och doppa och doppa.,
hur vingar sås alternativ
vad är den bästa varm sås för vingar? Säg det du! Här är en liten uppdelning av de tre heta Wing sås alternativ:
1. Traditionell Buffalo Hot Wings sås smakar som traditionell hot wings smak genom att kombinera varm sås, melass och smör – traditionell och fantastisk.
2. Buffalo Honey Hot Wings Sauce (bilden i det här inlägget) är en balans mellan honung och varm sås för den söta och kryddiga kombinationen jag älskar., Denna sås använder också melass och smör, men den primära ingrediensen är honung som sedan kryddas med hot WINGS sås istället för vanlig varm sås-vilket är mycket spicier än traditionell varm sås så att du kan använda mindre av det och kan hålla honung som huvudingrediens. Du kan justera värmen efter eget tycke.
3. Buffalo Mild Honey Hot Wings Sauce är en fusion av ovanstående två recept med en antydan till klibbig honung och en något mildare värme på grund av tillsats av honung och användningen av original varm sås (inte hot wings sås)., Om du fortfarande vill ha en antydan till honung men som varmare vingar, lägga till några heta vingar sås att krydda dem (men bara lägga till heta vingar sås om du gillar varm).
kan du se min obeslutsamhet? Jag var bara tvungen att dela alla såser eftersom de är varje läpp smacking läckra beroende på vad du letar efter. Och jag är säker på att du hittar vad du letar efter. Och mer, mycket mer. Med ett bett, kommer du att ”veta ikväll” dessa heta vingar var avsedda för dig.
Tips för att göra bakade heta vingar
- torra kycklingvingar., Klappa inte bara vingarna torra med pappershanddukar, men kläm dem väldigt torra. Ju torrare vingarna, desto krispigare kommer de att få. Torr hud hjälper också gnidpinnen. Du kan till och med kyla dina vingar i upp till 6 timmar på ett bakställ för att huden ska torka ut ännu mer. Om du kyler vingarna, var noga med att ta dem till rumstemperatur innan du bakar. Detta bör bara ta ca 15 minuter på disken.
- Använd ett bakställ. Linje en vanlig storlek bakplåt med folie för enkel rengöring och sedan topp med en bakplåt., Spray bakning rack med matlagning spray-glöm inte detta steg eller dina vingar kommer att hålla! Bakstället höjer kycklingvingarna så att luften kan cirkulera under vingarna för skarpare hud. Det låter också fettet droppa av kycklingen istället för vingarna sitter i en pool av fett.
- hoppa inte över bakpulver. Bakpulver består av en syra som drar fukt till ytan av kycklinghuden där den avdunstar, vilket påskyndar rostningsprocessen så att din kyckling kan bli fin och krispig. Använd INTE bakpulver!,
kan jag förbereda hemlagade heta vingar i förväg?
dessa heta kycklingvingar kan enkelt förberedas i förväg.
- Förbered kycklingen upp till bakning, kyl sedan i upp till 12 timmar – Du kan täcka i 6 timmar och avslöja sedan de senaste 6 för att hjälpa till att torka ut huden.
- vispa såsingredienserna tillsammans och förvara i kylskåpet tills det är dags att baka vingarna., Du kan också sjuda och tjockna såsen i förväg och förvara i kylskåp, men du kommer att behöva vispa i lite vatten för att tunna på värme eftersom det kommer att tjockna i kylskåpet.
- när det är dags att baka vingarna, låt dem vila på disken i 15 minuter och fortsätt sedan att baka enligt anvisningarna och simma såsen tills den är tjock.
hur man lagrar bakade heta vingar
kvarvarande buffelvingar ska förvaras i en lufttät behållare i kylskåpet. Vid korrekt förvaring är kycklingvingar bra i dagar.,
hur man värmer upp heta vingar
Du kan värma kycklingvingen i ugnen eller luftfrysaren.
hur man värmer heta vingar i LUFTFRYSAREN:
- Linjekorg(er) med folie och spray med matlagningsspray.
- Lägg kycklingvingar i ett enda lager till korgar.
- använd” snack ” – inställningen för att värma upp eller steka luften 360 grader i 4 minuter, öka sedan värmen till 400°F och koka i ytterligare 3-5 minuter.,
så här värmer du heta vingar i ugnen:
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Lägg ett bakplåt med folie (för enkel rengöring) och sprayställ med matlagningsspray.
- Linjevingar på bakplåten så att de inte vidrör.
- baka i 15 minuter eller tills den värms upp.
kan jag frysa heta kycklingvingar?
dessa bakade buffelvingar fryser väl, men observera att de kan förlora en del av sin crispness när de är frysta.
- linje kycklingvingar i ett enda lager på ett pergamentpapper-fodrad plåt.,
- placera i frysen för att blinka frysa tills det är fast, ca 1-2 timmar. Flashfrysning gör att kycklingvingarna kan placeras ihop i en frysbehållare utan att frysa ihop.
- överföra frysta vingar till en frys säker behållare eller frys storlek plastpåse, pressa ut överflödig luft för att förhindra frys bränna.
- frysa i upp till tre månader.
- när du är redo att servera, linje ett bakplåt med folie (för enkel rengöring) och topp med bakställ. Spraya rack med matlagning spray.
- linje frysta vingar på bakplåten och överför till kylskåpet för att tina.,
- när tinas, baka vid 350 grader F i 15 minuter eller tills det värms upp.
vad man ska tjäna med heta vingar
Du kan servera dessa buffel heta vingar som huvudrätt eller som aptitretare. Här är några recept som par bra med dessa buffalo wings:
- festmat elnätet: Crockpot BBQ Ribs, Cheesy BBQ Fläsk Taquitos, Pizza Vindsnurror, Stromboli, Slow Cooker Oxbringa, Buffalo Chicken Dra Isär Bröd, Philly Cheesesteak Pizza, Crockpot Chili och Carnitas.,
- Party mat smörgåsar: franska Dip smörgåsar, italienska nötkött smörgåsar, BBQ Brisket smörgåsar, BBQ drog fläsk smörgåsar, ostliknande italienska köttbullar reglagen, Hawaiian slarviga Joes, och Philly Cheesesteak smörgåsar.
- Fest mat förrätter: Bacon Ranch Cheeseball, Jalapeno Poppers, Kronärtskocka Dopp Biter, Honung Buffalo Köttbullar, Kringla Biter, Carne Asada Frites, Spenat Dopp franska Bröd, Philly Cheesesteak Ägg Rullar, Sydväst Ägg Rullar, Cream Cheese Wontons, och Potstickers
- festmat dips: Chili Cheese Dip, Queso Blanco., Jalapeno Popper Dip, Spenat kronärtskocka Dip, Queso Verde majs Dip, bästa böna Dip, Brie Spenat Dip, Queso Fundido, Taco Dip, Tzatziki och vispad Feta Dip.
letar du efter fler Kycklingvingar Recept?,epper vingar
Buffalo honey hot wings och traditionella Buffalo Hot Wings
betyg: 5
Rating: 5
-
Preheat oven to 400F degrees., Linje bakplåt med folie för enkel rengöring. Topp bakplåt med bakplåt / ugnssäker kylställ och Spraya lätt med nonstick matlagningsspray.
-
blanda ingredienserna i en medelstor skål. Tillsätt hälften av gnidningen till en stor fryspåse. Tillsätt hälften av vingarna och skaka tills de är jämnt belagda. Linje vingar på förberedda bakning rack så att de inte vidrör. Tillsätt resterande gnugga ingredienser och vingar till frysväska och upprepa.,
-
baka på övre mittracket i 45-50 minuter. Flytta ugnsställ ca 6-8″ från broiler och broil till önskad krispighet, titta noga så att de inte brinner. Vänd kycklingvingar över och halstra den andra sidan tills krispiga.
-
prep för alla såser är densamma. ** Medan vingarna kyler, smälta smör över medium värme., Tillsätt resterande sås ingredienser och koka upp under omrörning. Minska till en sjuda tills något förtjockad, ca 3-5 minuter. Smaka och tillsätt ytterligare varm sås för spicier såser / mer honung för sötare.
-
när kyckling är klar, lägg till en stor skål och häll över sås. Kasta försiktigt vingarna med en spatel tills det är jämnt belagt.
-
servera med önskad Blue Cheese / Ranch Dip, etc., dip
-
gräva!
börja med Buffalo Honey hot wings om du inte är säker på vad du ska prova först **du vill inte göra såsen i förväg eller det blir för tjock. *** Se nedan för mer läckra recept för att använda upp din flaska Franks Hot WINGS sås.,
