så du luckade ut och hittade en påse med glömd choklad i ditt skåp. Vad gör vi nu? Ska du äta den? Är det fortfarande bra även om det utvecklade en vit beläggning? Hur lång tid tar choklad faktiskt senast?
naturligtvis skulle du inte vilja kassera choklad om det fortfarande är ätbart., Här är några sätt att berätta om din söta behandla kan fortfarande vara bra:
kontrollera ”sälja efter datum”
choklad har inte ett officiellt utgångsdatum men det har en sälja efter datum. Detta garanterar att produkten kommer att förbli i fin form fram till det angivna datumet.
i de flesta fall är det helt bra att äta choklad förbi sälja efter datum beroende på hur det lagrades, enligt äta efter datum, en konsument opinionsbildning webbplats tillägnad hållbarheten av livsmedel.
hur lagrades chokladen?
choklad lagrades i en förseglad påse eller lufttät behållare., Luft hjälper de eteriska oljorna i choklad oxidera snabbare. Korrekt lagrad choklad hålls på en sval mörk plats kommer att hålla längre.
vad är chokladens utseende?
med tiden kan choklad förändras i utseende och utveckla en tjock vit film men den är fortfarande helt ätbar. Naturligtvis är ett smakprov det enda sättet att berätta om smaken har påverkats.
värsta scenariot Du kan använda choklad för bakning istället. Om så är fallet ge dessa läckra choklad recept ett försök.
vilken typ av choklad är det?,
varje mängd choklad har olika riktlinjer. Till exempel förblir mörk choklad fräsch längre än mjölkchoklad och vit choklad. Det beror till stor del på dess högre innehåll av kakao, som är naturligt rik på antioxidanter.
Läs detta användbara diagram för att veta hur länge choklad varar:
credit: Eat By Date
följ fina matälskare på Facebook
