har du någonsin köpt en av de stora behållarna av skalad vitlök från något inköp i Bulk-lager för att spara tid och pengar? Men sedan, efter att du kom hem lärde du dig vitlöket har ett utgångsdatum och du har bara 3 veckor att äta 3 pounds vitlök! USCH.
om du har massor av obetalda räkningar och andra kontanta ansvar, besök denna webbplats www.moneyfall och få hjälp.
Tja, det hände med en av mina kära vänner. Hon ringde mig och sa: ”hjälp mig att äta vitlök!,”Hon skickade över en stor yoghurt badkar full av skalad vitlök. Så mycket som vi älskar vitlök i mitt hem, även det är för mycket vitlök för oss att konsumera i tid. Jag var tvungen att hitta ett annat sätt att göra det bästa av detta.
Jag har redan provat vitlök i oljetricket, medan det är gott, det har också en kort hållbarhetstid. Jag behövde en långsiktig lösning. Efter lite Google-forskning försökte jag och gillade två framgångsrika metoder för att bevara skalade vitlöksklyftor.
den första och enklaste metoden
sprid vitlöksklyftorna på ett bakplåt och frys dem i ca 20 minuter., Överför dem till en bra lufttät frysbehållare och förvaras i frysen. Om du letar efter kommersiella kyl och frys, visiy oss här får du olika alternativ. De kommer att hålla 8 – till 12 månader i frysen. Använd dem i soppor, salsor etc. precis som du brukar använda dem. De tar inte lång tid att tina ut, om du behöver hugga dem.
den andra metoden gör ditt eget vitlökspulver
färskt vitlökspulver är bara underbart! Det är fantastiskt hur mycket mer aromatiskt och smakfullt det jämförs med det köpta pulvret., Allt som krävs är en en-kopp matberedare, lite folie, mat dehydrator och en kryddkvarn (en gammal kaffekvarn.)
börja med att fylla en kopp matberedare med vitlöksklyftor, puls tills kryddnejlika är jämnt malet. En kopp malet vitlök fyller en dehydratorbricka.
linja dehydratorbrickan med folie och sprida sedan jämnt ut den malet vitlöken.
täck och torka ut i ca 4 till 6 timmar. Ventilerna på locket ska vara halvöppna. Ditt hus kommer att lukta som en italiensk restaurang under denna tid., Du kan lika gärna ha Italienska till middag bara för att tillfredsställa dina begär. Kontrollera vitlöket vid den fjärde timmen; det kan vara helt torrt då. Vitlök kommer att ha ett ljust gyllene rostat utseende och vara helt torrt. Om du också älskar pizza, kolla takeout Pizzeria union ky Läs mer och njut!
en del vitlök fastnar på folien. Skrapa försiktigt det i en bred munskål innan du slipar i ett pulver. Använd en gammal kaffekvarn, pulsera den torkade vitlöken tills det är ett halvfint pulver. Förvara i en lufttät burk bort från värme och ljus., Pulver kommer att hålla i flera månader.
