välj en mogen stjärnfrukt
Starfruit är en saftig tropisk frukt som odlas i Thailand och i hela Sydostasien, Australien, Sydamerika, men också i hawaii och Florida, så de är lätta att hitta på din lokala mataffär eller marknad. Starfruit är ett bra val under vintermånaderna när de är lättillgängliga., Och eftersom de är en bra källa till C-Vitamin kan star fruit hjälpa till att öka ditt immunförsvar, vilket är bra när du försöker avvärja vinterförkylningar och influensa.
med endast 30 kalorier per frukt plus massor av fiber, star fruit är ett utmärkt val för alla som försöker gå ner i vikt. De är också mycket hälsosamma-fulla av antioxidanter och flavonoider.
hur man väljer en mogen stjärnfrukt
När den är mogen visas stjärnfrukt huvudsakligen ljusgul med fläckar av ljusgrön. De kan ha lite mörkbrun längs de fem åsarna—det här är normalt. Köttet ska fortfarande vara ganska fast vid beröringen., Du kan också köpa stjärnfrukt när den är grön och vänta på att den ska mogna—lämna den bara på disken i några dagar. När den är övermogen blir stjärnfrukten helt gul och börjar ha bruna fläckar överallt.
trevligt att äta färskt, men också läckra kokta eller juiced, star fruit är verkligen en av naturens stjärnögda underverk!
