lär dig att laga mat och skala ett ägg med Karlos Arguiñano.
hur man lagar och skalar ett ägg steg för steg
Steg 1
sätt vattnet för att laga mat i en liten kastrull.
steg 2
när vattnet börjar koka,ange ägget försiktigt.
steg 3
Lägg till en matsked salt för att göra det lättare att skala.,
steg 4
När du sätter in ägget i grytan kommer vattnet att förlora en del av koka. Vänta tills det börjar koka igen och låt det koka i 10-12 minuter från det ögonblicket.
Steg 5
efter den tiden, ta bort äggen från pannan och låt dem svalna eller kyla dem under strömmen av kallt vatten.
steg 6
skala äggen på brädet. Skala dem och skär dem efter eget tycke.
tips
ägget kan kokas i både kallt och varmt vatten., Om du lägger den i varmt vatten kommer äggulan att centreras. Istället, om du lägger den i kallt vatten, kommer äggulan att flyttas till sidorna.
skriv ner
När du köper ägg är det viktigt att hålla ett bra öga på utgångsdatumet.
i bildgalleriet visar vi dig steg-för-steg Hur man lagar mat och skalar ett ägg.
