hydrering är viktigt för optimal njurehälsa, men att dricka tillräckligt med vatten kan vara en kamp! När du har slut på prylar för att hjälpa dig att dricka mer vatten och recept för smaksatt vatten, kom ihåg detta: grönsaker och frukter kan vara en utmärkt källa för din dagliga hydrering. Här är våra favoriter.
gurka vattenhalt: 96.,7%
skarpa och köttiga, gurkor ger en ny smak till en sommarsallad, men de har också en extra fördel: gurkor har den högsta vattenhalten i någon fast mat. Köttet innehåller också C-vitamin och koffeinsyra, som har antiinflammatoriska effekter.
eftersom de har hög vattenhalt är gurkor ett bra komplement till en mängd olika måltider för att ge extra konsistens utan att ändra smaken på maträtten. Prova dem tärnad i kyckling sallad, hackad i köttfärs med tacos, eller skivad med din favorit dopp.,
isbergssallad vattenhalt: 95,6%
isbergssallad har fått ett dåligt rykte som den minst näringsrika formen av sallad, men jämfört med de mer populära romaine, det leder i minst ett mycket viktigt område: vattenhalt. Faktum är att isbergssallat har det högsta vatteninnehållet i någon typ av sallad vilket är bra nyheter för dem som har en låg-oxalatdiet eftersom isberget har lägre oxalatinnehåll.,
använd isberg i stället för spenat i din sallad för att göra det till en mer njur vänlig lunch eller ersätta tortilla chips med isbergssallad för en Taco tisdag resa som är låg-oxalate diet godkänd!
rädisor vattenhalt: 95,3%
många tänker på rädisor som garnering, men dessa uppfriskande rotgrönsaker är läckra på egen hand; med 95% vattenhalt kan rädisor ge en extra ökning av hydrering för dina njurar.,
rädisor kan lägga till en kryddig-söt smak till många rätter, inklusive kyckling sallad med äpplen och rädisor eller krispigt Trädgård salsa.
blomkål vattenhalt: 92.1%
Chock-full med vitaminer och fylld med vatten, blomkål är ett nytt sätt att återfukta. När den äts rå, har den en tillfredsställande crunch, men en också mosas, ångas, bakas eller stekas. Blomkål har hög C — vitaminhalt och innehåller liknande näringsinnehåll till broccoli och kale-vilket gör det till ett bra komplement till en låg-oxalatdiet.,
eftersom potatis är utanför bordet på en låg-oxalat diet, använd blomkål som potatismos eller steka den med parmesan och vitlök för en god rätter.
Jordgubbsvatteninnehåll: 91,0%
bär är kända för sin saftiga godhet, men röda jordgubbar är bäst när det gäller mat för att hydrera. De är 90% vatten, vilket gör dem till ett bra alternativ för smoothies, yoghurt pålägg eller skivad i vatten. Näringsrikt är jordgubbar en stor källa till C-vitamin (en kopp har 149% den rekommenderade dagpenningen av C-vitamin!,) och erbjuder 12% av den rekommenderade dagpenningen av kostfiber.
för fler jordgubbar i ditt liv, prova en söt, mager efterrätt med vår Jordgubbsostkaka Remix eller en smaklig måltid som grillade kycklingkoteletter med jordgubbssalsa.
nu är det lättare att få tillräckligt med H2O i din kost än någonsin!
