ta en gaffel (eller sked) och gräva i dessa enkla ugnsbakade konserverad kronärtskocka hjärtan med krispiga Parmesan Breadcrumb Topping.
Jag har en djup djup kärlek till alla saker kronärtskockor. Hela kronärtskockor, rostade kronärtskockor, ångad kronärtskocka och naturligtvis kronärtskocka hjärtan., Nu, om du någonsin har ätit en hel kronärtskocka så vet du också att hjärtat av en kronärtskocka kräver att du skalar bort de många torniga (ätbara) lagren och scooping ut det fuzzy ”choke” – lagret innan du äntligen kommer till det prisade hjärtcentret.
medan jag aldrig kommer att tacka för möjligheten att njuta av en hel kronärtskocka, är jag lika tacksam för bekvämligheten av konserverade kronärtskockor hjärtan. Jag menar, kan ni föreställa er hur många kronärtskockor eller hur svårt det skulle vara att samla tillräckligt kronärtskocka hjärtan att göra detta recept.
så många.,
så tack otroligt läckra konserverad kronärtskocka hjärtan för att göra mitt liv lite lättare.
ingredienser i konserverad kronärtskocka hjärtan med Parmesan Breadcrumb Topping
- konserverad kronärtskocka hjärtan
- smör (eller olivolja)
- italiensk stil ströbröd
- färsk citronsaft
- vitlök
- ansjovisfiléer (tillval)
- persilja
- parmesanost
så hur som helst, låt oss prata om detta recept för en snabb sekund., Inspirerad av detta recept på fyllda kronärtskockhjärtan av Erin från tallrikar och Pairings, föll jag praktiskt taget från min stol när jag såg den.
det måste göras.
vanligtvis följer jag aldrig recept exakt; det finns helt enkelt för många distraherande tillägg eller substitutioner för att följa regler. Men jag kan ärligt säga att detta är ett undantag (mer eller mindre). Kronärtskockor är enligt min mening läckra ätit vanligt, så jag ville inte överväldiga dem med för mycket saker.
konserverad kronärtskocka hjärtan blanketed av rostade, ostliknande vitlök ströbröd och inslag av färska örter., Allvarligt, vem vill förstöra det?
som receptskaparen nämner i sitt inlägg-Det finns ansjovis – men låt inte det skrämma dig bort! Du kan verkligen inte smaka på dem. Och bara för att jag kan vara lite partisk om ansjovis (jag älskar dem), Jag tjänade detta på nyårsafton med familj vänner och de älskade det! Om du är osäker, lämna dem ute. Ingen fara.
hälsofördelar med att äta konserverad kronärtskocka hjärtan
- konserverad kronärtskocka hjärtan innehåller massor av fiber. Faktum är att en medium kronärtskocka ger 10.,3 g fiber eller 41 procent av det rekommenderade dagliga värdet.
- packad med antioxidanter
- laddad med Vitamin C och K.
- bara 130 kalorier i en 15-ounce burk av dränerade kronärtskockor.
viktiga saker att notera om konserverad kronärtskocka hjärtan
konserverade kronärtskockor är inte en låg-natrium Mat. Som sådan skulle jag inte rekommendera att sitta ner och äta tre burkar kronärtskocka hjärtan i ett sittande. Det bättre valet? Ånga ett helt kronärtskockhjärta och ät köttet av bladen, gräva ut det fuzzy ”choke” – lagret och njut av det prisade hjärtat.,
Inte säker på hur man lagar mat och äter en hel kronärtskocka? Lär dig hur här.
för recept som kräver massor av kronärtskocka hjärtan, såsom detta, är det mest meningsfullt (som diskuterats ovan) att använda konserverade kronärtskockor. För att spara på kalorier och natrium, se till att använda konserverad kronärtskocka hjärtan i vatten, inte jarred kronärtskocka hjärtan i olja.
Ja, jarred och marinerade kronärtskocka hjärtan smakar underbart, men att täcka dem i en ostliknande brödsmulan toppning skulle vara för mycket. Åtminstone, enligt min mening.
älskar kronärtskockor?, Kolla in dessa kronärtskocka recept,
- Medelhavet bakad fisk med kronärtskockor och Oliver
- kyckling och ris soppa med grönkål och kronärtskocka hjärtan
- spenat och kronärtskocka kyckling
- Broccoli, spenat och kronärtskocka Frittata
- grekiska citron och kycklingsoppa med Couscous och kronärtskockor
- lätt Medelhavet kyckling Wraps med Hummus
- lätt hackad Medelhavssallad
letar du efter något specifikt?, KLICKA HÄR för ATT SÖKA AV INGREDIENS
kom IHÅG ATT PRENUMERERA på DEN KLUVNA SKED NYHETSBREV GRATIS OCH FÅ VECKANS RECEPT MEDDELANDEN LEVERERAS DIREKT TILL DIN INKORG!
konserverad kronärtskocka hjärtan med parmesanbröd smula toppning
▢ 2 tbsp butter (or olive oil)
Instructions
-
Preheat oven to 400 degrees F.,
-
dränera kronärtskockhjärtan väl, klämma dem av överflödigt vatten. Ordna kronärtskockor, skär sida upp, i en ugnsform (tårta pan var perfekt).
-
pressa saften av en citron över kronärtskockans hjärtan.
-
under tiden, i en medelstor stekpanna smälta smöret över medelhög värme. Tillsätt ansjovis och vitlök, bryta upp ansjovisfiléerna med en sked., Fortsätt att laga mat tills ansjovis har löst sig i smöret.
-
Lägg brödsmulorna i stekpannan och blanda väl med ansjovis-vitlöksblandningen. Rosta brödsmulorna tills de är guldbruna och rör om kontinuerligt.
-
ta bort från värmen och rör i persilja, parmesanost och färsk peppar. Häll försiktigt brödsmulblandningen över kronärtskockans hjärtan och baka vid 400 grader i 15-20 minuter.,
-
Best served warm.
Video
Jessica’s Notes
Nutritional Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and specific brands of ingredients used.)
(ursprungligen publicerad den 19 januari 2016)
