nyhets Release
onsdag, Juni 8, 2011
ökad folsyra från kosttillskott, berikade livsmedel som inte sannolikt kommer att påverka B12-brist.
att ta folsyra tillskott eller äta berikade spannmålsprodukter är osannolikt att förvärra problem relaterade till låga nivåer av vitamin B12, enligt forskare vid National Institutes of Health och fem andra institutioner i USA, Irland och Norge.,
i USA har bröd, spannmål och andra berikade mjölprodukter berikats med folsyra (den syntetiska formen av vitaminfolatet) sedan 1998. Kvinnor med låga nivåer av folat har ökad risk för att bli barn med fosterskador i hjärnan och ryggmärgen som kallas neuralrörsdefekter. Antalet spädbarn födda med dessa fosterskador har minskat sedan befästa livsmedel infördes.,
forskare har varit oroade över att nivån av folsyra i befästa korn — som behövs för att minska kvinnors risk för att bli barn med neuralrörsfel — kan vara för hög för andra människor. Dessa problem härrör från tidigare studier som fann högre anemi och andra blod abnormiteter hos personer med låga B12-nivåer som också hade höga folatnivåer. Människor med låga B12-och höga folatnivåer var mer benägna att få anemi än personer med låga B12-nivåer och normala folatnivåer.,
många av dessa studier genomfördes dock hos äldre människor, en grupp som är mer benägna att få svårt att absorbera B12. Forskare var osäkra om dessa blod abnormiteter berodde på de höga folatnivåerna eller på medicinska tillstånd som är gemensamma för äldre människor. Av denna anledning genomförde NIH-forskarna den nuvarande studien i annars friska yngre människor för att avgöra om höga folatnivåer ensam hade inflytande på B12-metabolism.
kroppen använder vitamin B12 för att göra röda blodkroppar., Eftersom de kan ha svårt att absorbera tillräcklig B12, rekommenderas att vuxna över 50 år ska ta ett tillägg. Personer med låga B12-nivåer kan utveckla anemi, ett tillstånd där kroppen inte gör tillräckligt med röda blodkroppar för att bära syre i hela kroppen. De kan också utveckla domningar och stickningar i händer och fötter.
”våra resultat är lugnande för personer som har låga vitamin B12-nivåer”, säger första författaren James L. Mills, MD, M. S., senior utredare på Avdelningen för Epidemiologi, Statistik och Förebyggande av Forskning vid Eunice Kennedy Shriver National Institute of Child Health and Human Development (NICHD), NIH-institutet som gjort studien. ”Vi hittade inga bevis för att folat kan förvärra deras hälsoproblem. Att konsumera högre mängder folat verkar inte störa kroppens användning av vitamin B12 hos annars friska individer.”
folat är den naturligt förekommande formen av folsyra. Gröna bladgrönsaker, citrusfrukter och bönor är alla källor till vitaminet.,
NIH-forskarna teoretiserade att underliggande medicinska problem bland äldre deltagare kunde ha påverkat tidigare resultat. Ett sådant potentiellt problem är skadlig anemi, ett tillstånd där kroppen inte gör tillräckligt med det protein som behövs för att absorbera B12 från tarmarna. Andra störningar eller en historia av tarmkirurgi kan också hindra absorptionen av B12.
för sin studie undersökte forskarna blodprover från en grupp B12-bristfälliga universitetsstudenter och undersökte proverna för tillstånd som kan påverka B12-absorptionen., Forskarna fann ingen ökning av anemi eller blod abnormiteter i högfolatgruppen jämfört med lågfolatgruppen.
”i vår studie kontrollerade vi noggrant för personer som hade tarmkirurgi eller störningar som stör absorptionen av B12, för att vara säker på att de inte bias vår analys”, sa Dr Mills.
dr., Mills genomförde studien i samarbete med nio forskare vid NIH: s nationella Human Genome Research Institute; Trinity College i Irland; University of California, Berkeley; Health Research Board of Ireland; och University of Bergen, Norge.
Deras resultat visas i American Journal of Clinical Nutrition.
Mer än 2,500 universitetsstudenter deltog i studien. De rapporterade mängden och typen av berikade livsmedel och vitamintillskott som de hade konsumerat under föregående vecka och i en genomsnittlig månad. De gav också blodprov.,
forskarna fann att cirka 5 procent av studenterna var B12 bristfälliga. Forskarna delade vidare eleverna med låg B12 i två grupper: de med höga blodfolatnivåer och de med låga folatnivåer.
för att diagnostisera anemi mätte forskarna blodnivåerna av proteinhemoglobinet. De fann att graden av anemi inte skilde sig signifikant mellan de två grupperna. Dessutom hade de med höga folatnivåer inte högre blodkoncentrationer av kemikalier som ökar när B12-funktionen är onormal.,
”hög folat verkar inte öka risken för anemi bland friska personer med låga B12-nivåer”, sa Dr Mills.
för att minska risken för att bli barn med neuralrörsdefekt rekommenderas att alla kvinnor som kan bli gravida konsumerar 400 mikrogram per dag syntetisk folsyra (från berikade livsmedel och/eller kosttillskott) förutom matformer av folat från en varierad kost.
NICHD sponsrar forskning om utveckling, före och efter födseln, mödra -, barn-och familjehälsa, reproduktionsbiologi och befolkningsfrågor samt medicinsk rehabilitering., För mer information, besök institutets hemsida på http://www.nichd.nih.gov.
Om National Institutes of Health(NIH): NIH, nationens medicinska forskningsorgan, innehåller 27 institut och centra och är en del av den amerikanska institutionen för hälsa och mänskliga tjänster. NIH är den primära federala byrån som utför och stöder grundläggande, klinisk och translationell medicinsk forskning, och undersöker orsakerna, behandlingarna och botarna för både vanliga och sällsynta sjukdomar. För mer information om NIH och dess program, besök www.nih.gov.,
NIH…förvandlar upptäckten till Health®
###
