många barn och familjer har idag upptagna scheman. Dessa gör det svårt att sitta ner till hemlagade måltider varje dag. Många barns dieter innebär mycket bekvämlighet och takeout mat. Men dessa livsmedel kan vara ohälsosamma. De kan ha en negativ effekt på ditt barns hälsa. Några av problemen ohälsosamma ätande orsaker kan fortsätta i vuxen ålder. De kan till och med utvecklas till livslånga sjukdomar.
hälsosam kost har många fördelar för barn. Det kan:
- stabilisera sin energi.
- förbättra sina sinnen.
- jämna ut deras humör.,
- hjälpa dem att upprätthålla en hälsosam vikt.
- bidra till att förebygga psykiska sjukdomar. Dessa inkluderar depression, ångest och ADHD.
Plus, med en hälsosam kost och fokus på näring är några av de enklaste och viktigaste sätten att förhindra sjukdomsuppkomsten. Hälsosam kost kan hjälpa till att förhindra många kroniska sjukdomar. Dessa inkluderar fetma, hjärtsjukdom, högt blodtryck och typ 2-diabetes. Omkring hälften av alla amerikaner har en eller flera av dessa sjukdomar.
hälsosamma matvanor är mer benägna att stanna hos dig om du lär dig dem som barn., Det är därför det är viktigt att du lär dina barn goda vanor nu. Det kommer att hjälpa dem att hålla fast vid dessa ätmönster. Detta kommer att hjälpa dem att undvika att utveckla kroniska sjukdomar som de som anges ovan, som barn eller som vuxen.
väg till förbättrad hälsa
det finns många sätt du kan lära och stödja dina barn att äta hälsosamt. De inkluderar:
börja med frukost
att äta en balanserad frukost med protein är ett bra sätt för ditt barn att börja dagen. Protein kan hjälpa dem att stanna fylligare längre. Det kan även hjälpa tonåringar att gå ner i vikt.,
morgnar kan vara hektiska. Prova en av dessa för en hälsosam, on-the-go frukost:
- ägg smörgås på fullkornsbröd.
- grekisk yoghurt.
- jordnötssmör på fullkorns toast.
- hårdkokta ägg, rostat bröd och ett äpple.
gör måltider till en prioritet
att sitta ner vid bordet som en familj är en viktig del av att skapa hälsosamma matvanor. Men det är mer än att bara äta tillsammans. Måltider är också en chans att:
- ge dina barn komfort. Barn trivs på rutin., Att veta att de äter middag eller andra måltider med sin familj hjälper dem regelbundet att känna sig trygga.
- prata med dina barn. Visa intresse för vad som händer i deras liv. Berätta vad som händer i din. Bygg starkare kontakter bland dina familjemedlemmar.
- övervaka deras matvanor. Äldre barn och tonåringar spenderar mer tid på att äta i skolan eller på vänners hus. Använd den här tiden för att titta på vad och hur de äter. Se om det finns något du kan göra för att uppmuntra bättre vanor.
- ange ett exempel för ditt barn., Om du förbereder och äter hälsosam mat själv, kommer ditt barn också att äta friskare. Undvik obsessiv kaloriräkning. Prata inte negativt om dig själv. Ditt barn kan anta samma attityd. Detta kan leda honom eller henne att utveckla kroppsbildsproblem eller negativa föreningar med mat.
få barnen inblandade
har dina barn hjälper dig handla matvaror och välja mat att äta. Lär dem hur man läser en mat etikett så att de vet näringen i de livsmedel de väljer. De kan också hjälpa till att fixa måltider och ta lite ägande i vad de äter.,
ett annat roligt sätt att involvera ditt barn är att plantera en trädgård. Växande några av dina favorit frukter, grönsaker och örter kan lära barn värdefulla lektioner. Plantering, underhåll och skörd av din egen mat är tillfredsställande. Det kan vara en givande upplevelse för både barn och vuxna.
gör små skift till hälsosammare livsmedel
du behöver inte se över hela din måltidsplan. Hitta bara några alternativ till ohälsosamma föremål i ditt kylskåp eller skafferi. Långsamt börja lägga in mer tills du har antagit hälsosammare matval.,d
Limit sugar
Sugar occurs naturally in many foods., Dessa inkluderar frukt, grönsaker, korn och mejeriprodukter. Vi får allt socker vi behöver från dessa livsmedel.
många livsmedel har tillsatt socker. I bästa fall lägger allt detta extra socker bara tomma kalorier till våra dieter. I värsta fall kan det bidra till hyperaktivitet, humörstörningar, fetma och typ 2-diabetes.
socker läggs ofta till livsmedel som vi inte skulle tro hade socker i dem. Dessa inkluderar bröd, konserverad soppa eller grönsaker, kryddor som ketchup, frysta måltider och snabbmat. För bästa hälsa bör vi undvika eller minska mängden av dessa livsmedel vi äter.,
här är några tips för att minska mängden socker i dina och dina barns dieter.
- förbjuda inte sötsaker. Att säga att ditt barn inte kan ha munkar eller tårta någonsin igen kan skapa begär. När de har en söt behandla, tenderar de att overindulge. Gör bara dessa typer av livsmedel en speciell behandling istället för en vanlig del av kosten.
- ändra recept. Många recept smakar lika bra med mindre socker tillsatt. Försök att minska mängden tillsatt socker med hälften och se hur det kommer ut.
- undvik söta drycker., Det rekommenderas att barn inte ska ha mer än 12 gram socker om dagen (3 teskedar). Men 1 burk vanlig läsk har 40 gram (10 teskedar) tillsatt socker. Att skära ut läsk och juice är ett enkelt sätt att minska socker.
- Ät mer frukt. Frukt har gott om naturligt socker. Ät mer för att tillfredsställa dina socker cravings. Gör desserter som är centrerade runt frukt. Prova en frukt smoothie istället för en milkshake.
var smart om fett
friska fetter är en viktig del av vår kost. De hjälper oss att bli fulla., De gynnar också våra hjärnor, förbättrar minnet och lyfter humöret. Nyckeln är att se till att dina barn äter rätt fett.
friska fetter är omättade fetter. Dessa kan vara:
- enkelomättade – olivolja, avokado, nötter (mandel eller pekannötter) och frön (pumpa eller sesam).
- fleromättade – linfrö, valnötter eller omega-3 fettsyror som finns i fisk som lax eller sardiner.
ohälsosamma fetter är transfetter. Dessa finns i:
- vegetabilisk förkortning.
- margarin.
- stekt mat.
- bakverk.,
- bearbetade livsmedel som framställts med ”delvis hydrerade” vegetabiliska oljor.
- förpackade livsmedel som kex, kakor eller snacks.
gör frukter och grönsaker mer tilltalande
det första steget till att göra frukter och grönsaker tilltalande är att bli av med ohälsosamma söta och salta mellanmål. Ditt barn kanske vill ha ett salt mellanmål, som potatischips. Men om det inte finns några i huset, kommer han eller hon att vara mer benägna att njuta av morötter med hummus.
efter det, prova några av dessa idéer:
- Håll färsk frukt till hands. Håll hela frukten där ditt barn kan se det., Bara en skål med äpplen och bananer på köksbordet fungerar som en påminnelse. Plus, hela frukten är ett enkelt mellanmål att ta på vägen ut genom dörren. Detta är till hjälp med äldre barn.
- Låt barnen välja. När du handlar, låt ditt barn välja vad producera låter bra för dem. De vet vad de är mer benägna att vilja äta.
- dölj grönsaker i annan mat. Ditt barn kommer aldrig att veta att han eller hon äter grönsaker om du gömmer dem i andra livsmedel. Fragmentering dem och lägga till dem är ett enkelt sätt att få dem i., Du kan strimla eller grilla grönsaker som zucchini eller morötter i grytor, spagetti sås, köttfärslimpa eller grytor. Eller du kan baka dem i muffins eller bröd.
- Använd din fantasi. För att få dina små att prova mer frukt och grönsaker, gör det roligt. Skapa en scen på sin tallrik består av produkter. Du kan använda broccoli för träd, blomkål för moln och en skiva gul squash för en sol. Var kreativ och gör det tilltalande för dem.
saker att tänka på
det finns ett obegränsat antal tips om hur du får ditt barn att äta näringsrik mat., Framför allt är det bästa sättet att hjälpa ditt barn med näring att uppmuntra hälsosamma vanor.
- vara en förebild. Barn äter som du äter. Följ dessa tips själv, och ditt barn kommer att vara mer benägna att äta så också.
- starta dem unga. Matpreferenser utvecklas tidigt i livet. Utsätt ditt barn för olika typer av mat tidigt och fortsätt när de blir äldre.
- fokusera på övergripande kost. Istället för att fokusera på specifika livsmedel, fokusera på ätmönster. Ge så många hela, minimalt bearbetade livsmedel som du kan. Undvik förpackad och bearbetad mat när du kan.,
- vet vad de ska äta. Mycket av fokus ligger på vad vi bör undvika. Detta kan leda till att känna sig berövad. Istället fokusera på vad du och ditt barn ska äta. Detta fortsätter att äta hälsosamt som en positiv åtgärd.
- tvinga dem inte att äta. Låt inte ditt barn ” rengöra sin tallrik.”De behöver lära sig att lyssna på sina kroppar. När de känner sig fulla och får sluta äta, är de mindre benägna att överdriva.
- hoppa över matbelöningen. När du använder mat som belöning eller för att visa kärlek, kan ditt barn börja använda mat för att klara sina känslor., Istället ge dem kramar, beröm, uppmärksamhet eller tid tillsammans.
- sätta gränser på skärmen tid. När du sätter gränser på TV, dator eller videospel tid, ditt barn tenderar att hitta något mer aktivt att göra. Snacking medan du tittar på TV leder också till tanklös mat, och ditt barn kommer att ta in mer kalorier än de borde.
- Ställ in mellanmålsgränser. Lär ditt barn att fråga innan du har ett mellanmål. Låt honom eller henne sitta vid bordet för att äta mellanmålet, inte framför TV: n. Sätt snacks som pretzels eller popcorn på en tallrik eller i en skål; låt inte ditt barn äta direkt ur påsen.,
frågor att fråga din läkare
- rekommenderar du en vegetarisk eller vegansk diet för mitt barn?
- är kolhydrater dåliga för mitt barn? Vad sägs om raffinerade kolhydrater?
- behöver mitt barn vara på en glutenfri diet?
- är sojabaserade produkter bättre än mejeriprodukter?
- hur kan jag få mitt barn att äta mer grönsaker?
- ska jag se en nutritionist eller dietist för att hjälpa mig att utveckla bättre vanor för mitt barn?