Good Mood

• matsmältningsbesvär är vanligt denna tid på året när vi njuter av mat och alkohol
• Brittisk nutritionist Marta Anhelush avslöjar orsaker som inte bara äter för fort
• hon ger naturläkemedel och kost tweaks för att lindra smärtan

’Tis säsongen att vara jolly – oh, och få halsbränna, rapningar, magont och alla andra symptom på matsmältningsbesvär du kan tänka dig.,

om du har börjat duscha ditt matsmältningssystem med mat denna julsäsong, är chansen att du redan lider några konsekvenser som halsbränna, magont, rapningar och sura uppstötningar.

det finns många faktorer som är involverade i matsmältningen, säger klinisk nutritionist Marta Anhelush, från Stratford-upon-Avon, Warwickshire.

i ett stycke för Healthista delar hon några livsstil tweaks för att lindra smärtan – och nej, du behöver inte helt undvika godis och fester.,

1. Låg magsyra

Ms anhelush sa: ”vår magsyra är absolut avgörande för att hjälpa till med korrekt matsmältning, särskilt när det gäller proteinrika livsmedel som kött eller fisk, som vissa människor tycker är svåra att smälta.,

’tyvärr är den populära uppfattningen att vi ofta har höga nivåer av magsyra, vilket leder till matsmältningsbesvär, där det i de flesta fall faktiskt är motsatsen.

’dricka för mycket med dina måltider är också ganska vanligt och gör saker värre genom att späda alla magsafter.’

vad man ska göra istället: det finns vissa livsmedel som faktiskt stimulerar magsyror, vilket hjälper matsmältningen.,

Ms anhelush sade: ”bittra livsmedel som raket, vattenkrasse, cikoria, gurkmeja eller kronärtskocka, och maskros och kardborre i kosttillskott, kan stimulera produktionen av magsafter, inklusive galla för att hjälpa dig att smälta och absorbera fetter.’

om du har det lilla problemet med att inte kunna magen bittra livsmedel, föreslår en studie att lösningen är att, ja, äta mer bittra livsmedel. Då kan din smak förändras.,

forskning i augusti från American Chemical Society bad deltagarna att äta bittra livsmedel tre gånger om dagen i en vecka och betygsätta sin bitterhet och astringency.

under veckan minskade deras bitterhet och astringency betyg för samma livsmedel, och de bedömde dem som mer välsmakande.

2. Att äta för fort

våra moderna, upptagna livsstilar innebär att vi ofta har lite tid att laga en måltid från början, än mindre sitta vid ett bord och äta det i fred, utan några distraktioner, förklarade Ms Anhelush.,

istället äter vi ofta på väg till jobbet, framför våra datorer eller TV-apparater.

detta skickar fel meddelanden till din hjärna, så i stället för att producera magsafter, enzymer eller galla och stimulera sammandragningar i mag-tarmkanalen, din kropp producerar stresshormoner och ökad hjärnaktivitet för att bearbeta informationen som kommer från din omgivning.

Ms anhelush SA: ”som ett resultat hamnar vi inte bara med matsmältningsbesvär utan även andra symtom som uppblåsthet, distension eller flatulens.,’

vad man ska göra istället: sluta äta framför telly eller din arbetsdator, självklart. Men också träna mer lugn ätning.

’innan du börjar din måltid, ta ett par djupa andetag, sedan verkligen tänka på vad som finns på din tallrik; vad ser det ut; vad luktar det som-involvera alla sinnen, säger Ms Anhelush.

’ som kommer att skicka meddelanden till din hjärna att maten är på väg, vilket kommer att sparka starta din matsmältning, samtidigt som det hjälper dig att känna dig mer mättad tidigare.’

3., För mycket socker och raffinerade kolhydrater

att äta för många söta och raffinerade kolhydratrika livsmedel som godis, pasta, potatis och bearbetade livsmedel matar de ogynnsamma bakterierna i våra magar.

Ms anhelush sa :” dessa bakterier jäser maten i tunntarmen som producerar mycket gas.

’gasen skapar mycket tryck i tarmen och detta leder till att maginnehållet återfylls i matstrupen och orsakar irritation i esofagusfodret, brännande och smärta.,”

vad du ska göra istället: även om din kost inte är särskilt hög i socker kan du dra nytta av att ta probiotika om du har matsmältningsbesvär.

Ms anhelush sa: ”om du lider av något matsmältningsbesvär som matsmältningsbesvär, är det mycket troligt att du kan ha en obalans i dina tarmbakterier.

’ för att förbättra matsmältningen på lång sikt kan en höghållfast probiotisk åter balansera tarmen.

’fördelaktiga bakterier hjälper dig att smälta och absorbera näringsämnen, samtidigt som du stöder tarmrörelser och immunitet.,”

forskning från Japan som publicerades i November förra året fann att ge patienter med matsmältningsbesvär probiotisk rik yoghurt kan hjälpa till att lindra matsmältningsbesvär.

Om du väljer ett tillägg, ”håll utkik efter en produkt från ett välrenommerat varumärke som använder mänsklig stam, syraresistenta bakterier som har undersökts grundligt”, säger Ms Anhelush.

” det Goda stammar innehålla Lactobacillus acidophilus, bifodobacterium bifidum eller Bifidobacterium lactis. Dosen är också viktig, så se till att du får en produkt med minst 10 miljarder bakterier”, sa hon.

4., Att äta för sent

’alla våra organ har ett dagligt mönster, inklusive matsmältningsorganet, vilket tenderar att vara mer aktivt under dagen, säger Ms Anhelush.,

’på natten behöver vår kropp återhämta sig, reparera skadad vävnad; vår hjärna behöver bearbeta all information och känslor från dagen innan, vilket innebär att det inte finns någon tid för matsmältning.

’ om vi äter sent och går och lägger oss strax efter, kommer maten sannolikt att sitta i magen och inte smälta väl och orsaka matsmältningsbesvär.,”

en studie publicerad i Journal of Gastroenterology fann att de som hade sin middag tre timmar eller mindre före sängen var mer benägna att drabbas av surt återflöde än de som lämnade fyra timmar eller mer mellan sin sista måltid och gick och lade sig.

vad man ska göra istället: Du kan alltid prova att äta tidigare, men det är inte alltid praktiskt om du arbetar sent, och är nästan omöjligt under partysäsongen när middagar ut kan dominera din vecka.

prova istället ett te som kan hjälpa matsmältningen., Ms Anhelush sa: ”goda kombinationer för matsmältning inkluderar fänkål, kardemumma, kamille, ingefära, burdock eller pepparmynta.

’se till att du får en god kvalitet och ekologiskt te. Om du har matsmältningssymptom, skulle jag rekommendera att brygga två tepåsar för att få en mer terapeutisk effekt.’

5. Snacking mellan måltider

matsmältning är en riktigt lång och krävande process vilket innebär att det kan ta upp till åtta timmar för hela måltiden att flytta från magen till tjocktarmen, beroende på typ och mängd av maten.,

vad man ska göra istället: ”Jag skulle starkt rekommendera att lämna ett längre gap mellan dina måltider, som i allmänhet syftar till tre huvudmåltider utan snacking”, säger Ms Anhelush. ”Det kommer att ge kroppen tillräckligt med tid för att ordentligt smälta och absorbera näringsämnen.

’ om du känner att smärtan är värre på tom mage och förbättras efter att ha ätit, kan det vara ett tecken på något allvarligare som sår och bör kontrolleras med din läkare.,’

6. Talking while you eat-but only sometimes

’ Om du äter lunch vid skrivbordet, i en upptagen kontor, och talar om uppgifter, tidsfrister och andra saker som kan stressa dig, det kommer att göra din matsmältningsbesvär värre,’ sa Ms Anhelush.,

’ å andra sidan, om du äter vid ett bord, med dina vänner eller familj, känner dig avslappnad och äter långsamt medan du har en trevlig konversation, är det ett helt annat scenario.

’äta är, och har alltid varit en social aktivitet, så länge vi äter medvetet och njuter av vår mat, skulle jag uppmuntra att ha sällskap.’

7. Inte tugga ordentligt

Du har förmodligen hört det tusen gånger tidigare, men oroa dig inte-vi kommer inte att berätta för dig att tugga allt 50 gånger.,

vad man ska göra istället: ”det tar mycket mindre tid att tugga en banan än en bit biff”, sa Anhelush. ”I stället för att räkna hur många gånger du ska tugga det, försök alltid tugga det tills det är helt grumligt; föreställ dig barnmatskonsistens.’

8. Överseende mat

som julmiddag till exempel…

” generellt rika livsmedel som är höga i protein, kolhydrater och sockerarter är mer benägna att orsaka matsmältningsbesvär, säger Ms anhelush.,

’julmiddag är ett perfekt exempel på överflöd i massor av rika livsmedel – bearbetat kött, choklad, mejeri och gluten tunga livsmedel är ofta skyldiga till matsmältningssymptom.’

andra livsmedel som kan orsaka eller matsmältningsbesvär för vissa människor inkluderar te och kaffe, heta kryddor, choklad, tomater och citrusfrukter kan också förvärra symtomen.,

vad man ska göra i stället: ”det kan vara värt att göra en utmaning genom att utesluta te, kaffe, kryddig mat, tomater och citrusfrukter från din kost i några dagar och sedan återinföra en i taget för att se om någon av dem förvärrar dina symtom”, säger Ms Anhelush.

matsmältningsenzymer som tas med måltider kan fungera riktigt snabbt, påskynda matsmältningen och minska obekväma symptom.

’håll utkik efter en god kvalitet tillägg som innehåller en rad enzymer som hjälper smälta proteiner fetter och kolhydrater inklusive bromelain, lipas och amylas.,

’även örter som pepparmynta, lakrits och ingefära är mycket lugnande och kan ha en lugnande effekt om din matsmältningsbesvär manifesterar sig som en irriterad mage.

’ att ha återflöde kan också irritera den känsliga vävnaden om din esofagus så att du använder en lugnande och helande örter i en vätska eller ett pulver som kan blandas i en drink kan vara riktigt fördelaktigt.

’de bästa örterna att inkludera är slippery elm, lakrits, marshmallow och aloe vera. De hjälper till att belägga matsmältningsorganet, vilket ger ett skyddande skikt, vilket minskar irritationen, säger Ms anhelush.

9., Dina dryckesvanor

alkohol som är hög i sockerarter som cocktails och smaksatta viner, kan förvärra eller orsaka matsmältningsbesvär, sa Ms Anhelush.

’jäst och glutenbaserade alkoholer som öl och cider samt alkohol som är hög i sulfiter som rött vin kan också vara ansträngande på matsmältningssystemet och våra avgiftningsvägar.,’

vad man ska göra istället: ingen föreslår att du ger upp alkohol till jul (oroa dig inte), men du kan dricka mer Smart vid denna tidpunkt.

Ms anhelush sa: ”Håll hydratiserad om du dricker alkohol och beväpna dig med en näringsrik tät måltid i förväg full av mörkgröna bladgrönsaker och högkvalitativt protein som organisk kyckling eller vild fisk.’

Du kan också försöka försiktigt avgifta din kropp under hela julperioden. ”Detta kan minska dina chanser att viktökning och känsla i allmänhet trött och springa ner,” sade Ms anhelush.,

’gröna grönsaker och frukter är verkligen din vän vid denna tidpunkt, eftersom de är packade fulla av näringsämnen och stöder avgiftningsprocessen av rik mat och alkohol från din kropp.’

Smoothies gjorda med kale, spenat, broccoli och äpplen kan vara ett bra sätt att se till att din kropp får de näringsämnen den behöver.

Ms anhelush sa: ”eftersom det är vintertid kan du också lägga gröna grönsaker i en soppa till lunch eller middag och lägga till örter som koriander, som är mycket avgiftande och full av växtkemikalier.,”

det är inte heller värt något att studier har funnit att läkemedel som ofta tas för matsmältningsbesvär kan ha en negativ effekt på alkoholhalten i blodet när du tar dem med alkohol, så tala med din läkare om du är på dem.

den här artikeln publicerades ursprungligen på Healthista och reproduceras med dess tillstånd.

hur mycket träning tar det att bränna bort julklappar?,

väga dig två gånger i veckan eller få veta hur mycket motion som krävs för att bränna din favorit jul behandlar hjälper till att hålla bort pounds under den festliga perioden, experter vid universiteten i Birmingham och Loughborough har hittat.

i en studie förlorade deltagarna i en grupp som blev ombedda att väga sig två gånger i veckan en liten mängd vikt – 130g, ungefär kvart pund. De som inte vikt sig sätta på 370g – strax under 1lb.,

deltagarna fick en lista över ungefär hur mycket fysisk aktivitet skulle behövas för att bränna bort ungefärliga kalorier som finns i populär mat och dryck som konsumeras vid jul.

de fick också följande tips:

1. Försök att äta ungefär samma tid varje dag, oavsett om det här är två eller fem gånger om dagen.

3. Gå 10 000 steg varje dag (motsvarande 60-90 minuter måttlig aktivitet).

4. Om du mellanmål, välj ett hälsosamt alternativ som färsk frukt eller yoghurt med lågt kaloriinnehåll istället för choklad eller chips.

5. Var försiktig med matpåståenden på etiketter., Kontrollera fett och socker på etiketter när du handlar och lagar mat.

6. Heap inte mat på din tallrik, förutom grönsaker. Tänk två gånger innan du har andra hjälpningar.

7. Gör slut på din sittande tid. Stå upp i tio minuter varje timme.

8. Tänk på dina drinkar. Välj vatten eller sockerfria squashes. Osötad fruktjuice innehåller naturligt socker så begränsa till ett glas om dagen (200 ml). Alkohol är hög i kalorier så begränsa till en enhet per dag för kvinnor och två för män. Prova att späda drycker med vatten, läsk eller lågkaloriblandare.

9. Bromsa., Ät inte på språng eller när du tittar på TV. Ät vid ett bord om möjligt.

10. Ät minst fem portioner frukt och grönsaker om dagen(400g totalt).