Good Mood

”Oh My!”Steak sås: min favorit hemliga familjen recept för den bästa smaksatt smörig stek sås! Denna stek sås är glutenfri, låg carb och keto godkänd!

Jag delar äntligen receptet för min all time favorit – Vansinnigt smakrik – steak sås!!

Jag vet att ni alla förmodligen rullar ögonen hårt på namnet: ”Oh My!”Biffsås.,

men jag kunde allvarligt inte komma med ett bättre namn som skulle beskriva det ordentligt.

med det gigantiska utbudet av smakrika ingredienser ingår, är det verkligen svårt att slå in i ett enkelt namn som också förklarar vad som finns i det.

Jag bad även min familj att hjälpa namnge det och det var det bästa vi kunde alla komma med!

det är en smörbaserad sås laddad med pepparrot, Dijon senap, vitlök, gräslök, schalottenlök, färsk timjan, en nypa cayenne, salt och peppar.,

du smälter smöret och snabbt vispa alla ingredienser tillsammans i en skål.

det är det. Det kunde inte vara lättare och jag svär att smaken är fenomenal.

Jag gillar att låta såsen sitta i några minuter efter att ha whisking allt tillsammans. Det är dock 100% valfritt.

om du låter det sitta i bara 10 minuter, kommer smöret att svalna och tjockna lite och då är det perfektion.

medan jag kallar detta en stek sås, vi använder den för allt. Vi doppar även grönsaker i den och rostad kyckling!,

medan vi grillar mycket som bor här i Florida under vintern är de kokande heta eftermiddagarna på väg.

under sommaren föredrar jag att laga vår biff inuti i en gjutjärnspis i smör.

några tips jag har för att laga den bästa biffen i en gjutjärn stekpanna:

1. se till att ditt gjutjärn är SUPER varmt innan du börjar något.
2. låt din biff komma till rumstemperatur innan du lagar den.,
3. spola snabbt utsidan av biffen och överför sedan till en ugn förvärmd till 400°F för att slutföra matlagningen till önskad nivå av doneness.
4. låt din biff vila. Super viktigt. Vik den i folie och låt den vila i 5 minuter.
5. slutligen, skiva den mot säden. Detta hjälper till att hålla biffen anbud.

detta ” Oh My!”Steak sås är en av mina favorit familjerecept och jag är så glada att dela den med er alla.

det är så laddat med smak och jag har ännu inte hittat någon som kan motstå det.,

varje gång vi har gäster över och jag serverar denna stek sås, de ber om receptet!

BONUS: Denna ”Oh My” stek sås är också perfekt om du är på en glutenfri, keto eller låg carb diet.

Känn dig fri att göra denna sås din egen. Om du inte gillar en viss ingrediens, kan du lämna den ute.

Jag kommer dock att säga att denna sås är perfekt balanserad som den är och ingen Ingrediens överväldigar den andra.

Jag kan inte vänta med att höra vad ni alla tycker om den här! Vänligen lämna en kommentar Dela hur det visar sig när du försöker det!,tid 15 minuter

Nutrition Information:

Yield:

6

Serving Size:

1
Amount Per Serving: Calories: 152Total Fat: 16gSaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gUnsaturated Fat: 5gCholesterol: 41mgSodium: 386mgCarbohydrates: 2gFiber: 1gSugar: 1gProtein: 1g

Spara detta recept