även med hela frukten intakt kan den fortfarande luktas från ganska långt bort. I själva verket, om du funderar på att föra din nyinköpta frukt med dig på transitering i Singapore, tänk igen. Lukten är så stark, frukterna är förbjudna på kollektivtrafik och hotell, för att undvika att förolämpa dina medborgare.,
om du tänker prova durian-frukten för första gången, se till att den är helt mogen. Om inte, kommer du att få all stank, men utan deliciousness. Och gå in i din första smak utan några förväntningar. Första timers har ofta en uppfattning om hur det skulle smaka, men durianen är så unik, det finns helt enkelt ingen annan frukt som den. Det är ibland sött, ibland lite smakligt. Det är det som gör durian så speciell. Det är en unik kombination av smaker i en bit., Eftersom durian har ett sådant rykte, bör du också se till att få din frukt från en ansedd säljare. Annars kan du sluta med en leverantör som ger dig sin värsta durian samtidigt som du roas av hur grossed ut du är.
många andra livsmedel har en stark lukt och kan vara off-putting till andra: vitlök, fisksås, blåost och ägg. Men när du växer upp med dessa livsmedel som en del av din barndom verkar de normala för dig., Och vad luktar som ”stinkande fötter” till andra, kan bara vara en av dina favoritmat. De som älskar frukten säger att du måste skilja lukten från frukten, vilket uppenbarligen är ganska svårt att göra för de flesta. Men tänk på mogen ost, även om det luktar som stinkande fötter, kommer du sannolikt fortfarande att lägga parmesan på din pasta och till och med njuta av det. Samma sak med durian. Även om det luktar som ett avlopp, måste du skilja bilden av ett avlopp från ditt sinne innan du försöker det.,
När du plockar ut en Durian frukt att köpa, kommer lokalbefolkningen först lukta det, desto starkare luktar det, desto bättre kommer det att smaka! Och hur smakar det verkligen? Durian älskare säger att den har en söt, custardy smak, med konsistensen av krämig cheesecake. Smaker som ofta tillskrivs de durianska frukterna är karamell och vanilj. Vissa frukter har en lite bitter anteckning, tillsammans med lite sötma. Köttet av durian kan ätas rå eller kokt och lokalbefolkningen använder det ofta för att smaka på sina rätter., Frukten används också i traditionell asiatisk medicin, för att behandla högt blodtryck, feber och till och med som afrodisiakum!
om du kan komma över lukten verkar det ganska coolt att få ett efterrättliknande mellanmål från ett träd. Växter är friska, eller hur? På sätt och vis. Durian är hög i vitaminer och mineraler, men på grund av dess höga kolhydratinnehåll bidrar det avsevärt till ditt dagliga kaloriintag. Faktum är att en liten frukt står för 50% av dina nödvändiga dagliga kalorier. Det är också högt i fett, men lyckligtvis är det bra för dig enomättade fetter., Läkare rekommenderar dock om du är diabetiker eller vill gå ner i vikt, för att hellre hålla sig borta från frukten.
om du hade chansen, skulle du ta en bit av durian?