Primal Diet är en näringsmässig livsstil som fokuserar på ”riktiga livsmedel” som våra kroppar utvecklats för att äta. Det utesluter i allmänhet korn, som var ett mycket nytt tillägg till mänskliga dieter, till förmån för en högprotein diet bestående av magert kött, grönsaker och friska fetter. Till skillnad från Paleo-kosten innehåller den primära kosten mejeriprodukter.
den primära kosten har fått mycket buzz på sin kusins häl, Paleo-kosten., Trendiga dieter har i allmänhet byggt och förlorat fart under de senaste decennierna, eftersom hälsan i vårt samhälle har fortsatt att minska.
vad gör ett sätt att äta sist? Är den primära kosten här för att stanna?
Låt oss ta en titt på vad det är, teorin bakom det, och om det passar dig.
Vad är den primära kosten?
först och främst är det inte en ”diet” som vi använder ordet idag. Som namnet antyder, ger detta tillvägagångssätt för primal mat oss tillbaka till de tidiga stadierna i evolutionär utveckling, för att titta på vad våra förfäder åt., Det betonar de minimalt bearbetade, riktiga livsmedel som primitiva människor kunde söka sig från miljön runt dem.
lära av hälsan hos våra primal släktingar, och deras primal livsstil, hoppet är att vända livsstilssjukdomen vi ser idag.
Ancestral Framework
dra från studier i evolutionsbiologi, paleontologi, genetik, antropologi och fysiologi, primal ätning bygger på mycket mer än vår uppfattning om grottmannen., Det är inte ett regimenterat program, men en grund som drar från en tidigare tid och möjliggör modern tillämpning.
vad händer om vi tittade tillbaka i tid för att hitta lösningar för vår framtida hälsa?
det är precis vad Mark Sisson, grundare av Primal Blueprint, och primal samhället, har gjort; växer från en gräsrots extremistisk metod till en accepterad ram.
äta för att stödja hälsan
”människor är sjuka av att vara sjuk, fet, trött och stressad”, skriver Sisson (den primära ritningen).,
enligt Sisson, släppa mainstream rekommendationer påverkas till stor del av den bearbetade livsmedelsindustrin och egenintresse grupper, och föra våra val tillbaka till grunderna i vad som förde oss att vara som en art kan hjälpa till att vända hälsokrisen vi står inför.
Målet med den primära kosten är inte att vara en snabb viktminskningslösning eller ett trendigt protokoll som du kan följa i några veckor. Målet är att förändra vårt sätt att tänka på vad kroppen behöver för sann hälsa.,
en livsstil
den primära kosten är bara en aspekt av livsstilsmetoden som utgör hela ”ritningen.”När människor köper på detta sätt att äta börjar de naturligtvis titta på andra livsstilsval som positivt kan påverka deras hälsa.
våra förfäder valde inte och valde från restriktiva dietplaner; de åt av landet baserat på vad som var tillgängligt., De åt helt enkelt växter och djur, de försökte undvika giftiga saker, de flyttade på olika sätt, de sov, spelade, bodde i naturen och använde sina hjärnor för att överleva – naturligt främja toppprestanda.
Varför välja den primära kosten?
idag har vi ett överflöd av ”mat” med alla typer av kostalternativ, så varför skulle någon välja att följa den primära kosten som driver kuvertet med konventionella råd?,
teorin bakom det
kärnan i den primära kosten är tanken att vi ursprungligen utvecklades till en blomstrande art genom att äta mat som vi kunde jaga och samla. Äkta, helmat.
våra förfäder kämpade inte med den kroniska sjukdom vi ser idag. Faktum är att det hävdas att människor nådde sin evolutionära hälsa ”pinnacle”för cirka 10 000 år sedan, strax före övergången till en jordbruksstil., Runt denna tid var vår hjärnstorlek, bentäthet och muskelstruktur hela tiden hög, och döden orsakades av naturkatastrofer och akuta infektioner, snarare än långsam, kronisk sjukdom.
civilisationens utveckling har haft många fördelar, men vägen till den industrialiserade livsmedelsindustrin har lett till fetma, hjärtsjukdomar, cancer, systemisk inflammation, psykisk hälsosjukdom och autoimmuna tillstånd, alla med stigande priser.,
de framträdande hälsoförhållandena i vår tid är direkt kopplade till mat-och livsstilsval, en omfokusering på växter och djur kommer naturligtvis att eliminera några av de största brottslingarna av dis-ease (sockerarter, industrialiserade oljor, kemiska tillsatser och överdriven bearbetad spannmålskonsumtion).
de bjudna fördelarna
de som har antagit ett Primal sätt att äta i vår moderna kultur har upplevt en mängd hälsofördelar.,
- förbättrade lipidprofiler (högre HDL, lägre triglycerider, minskade inflammatoriska markörer)
- viktminskning och hälsosam kroppssammansättning
- Mental klarhet och hjärn hälsa
- minskade begär
- bättre sömn
- klar hud, friskare hår
Paleo vs Primal
medan Paleo och Primal är båda byggda från tanken att vår moderna kost är helt säker på att inte anpassad till vår genetiska smink, och att vår hälsa skulle dra nytta av att efterlikna vår förfaders diet, finns det några skillnader som skiljer dem per definition och övning.,
likheter
med rötter i pre-agricultural revolution, Paleo och Primal rekommenderar massor av grönsaker, vissa frukter, tillräckligt protein och naturliga fetter (nötter, frön, oliver, avokado, kokos, etc.). Båda föreslår att man begränsar kolhydratintaget, särskilt i form av socker, bearbetade livsmedel och korn.
skillnader
När Paleo-kosten först samlades en följande parallell med de konventionella råden om mättat fett., Loren Cordain, grundaren av Paleo dietrörelsen rekommenderade magert kött och undvikande av smör, medan Mark Sisson uppmuntrade kvalitetskällor för mättat fett för energi, hormonhälsa och neurologisk fördel. Paleo experter har sedan gått team Primal.
deras skillnader i mjölk kvarstår. Paleo dieters eliminerar mejeri, vilket tyder på att människor är dåligt utrustade för att hantera laktos och mjölkproteiner., Medan det Primal samhället tar ställning som att även om inte alla tolererar mejeri, får de som gör det näringsmässiga fördelar från fullfett betesmarkhöjda källor som är idealiskt råa och fermenterade.
många skulle argumentera för några mindre skillnader som en större försiktighet mot nightshades (aubergine, paprika, potatis och tomater) av paleo entusiaster, liksom baljväxter, kaffe och alkohol.
eftersom Paleo har ett mer styvt protokoll ifrågasätts ofta dess hållbarhet. Många skulle beskriva det som mer av en ”diet” jämfört med den pragmatiska Primal ritningen.,
Primal är mer flexibel med så många bra livsmedel som Medelhavet blomkål ris, primal köttfärslimpa, och guacamole för en folkmassa!
kvalitet över kvantitet
oavsett om vi talar Paleo eller Primal, ett fokus på livsmedelskvalitet tar prioritet över mat kvantitet. Varken tillvägagångssätt bygger på vägning, mätning eller räkning av kalorier.
kroppen har väl utformade homeostatiska mekanismer inbyggda för att hantera överskott eller otillräckligt energiintag., Men dessa mekanismer fungerar bäst när gräsmatade, betesmarker och vildfångade kött och skaldjur, liksom färska, lokala, säsongsbetonade och ekologiska produkter betonas.
näringsämnen uppväger kalorier
enligt Primal ätningsplanen överstiger näringsdensiteten bland friska växter och djur långt de livsmedel som utgör den vanliga amerikanska kosten. Vi kan få alla näringsämnen vi behöver genom en mängd olika växter, djur och naturliga fetter.,
den gamla råd som vinner och förlorar vikt kommer ner till kalorier i och kalorier ut (bevarande av energi) är upp till debatt. Den primära tron är att det som gör upp dessa kalorier betyder mest, och det gör de hormonella signalerna som följer.
Variation
Variation i våra matval kan bidra till att vi får ett brett spektrum av vitaminer, mineraler, antioxidanter och fytonäringsämnen. Våra förfäder åt mat baserat på årstiderna och det geografiska området där de bodde.,
om du följer den primära mallen innehåller tillägg av variation i din matplan även tid och kvantitet. Våra förfäder festade när de hade mat tillgänglig, och de fastade när maten inte var. Att föra detta koncept i vår värld av överflöd kan vara fördelaktigt för våra hormonhälsa och naturliga avgiftningssystem. Intermittent fasta, någon?
vem kanske vill prova den primära kosten?
Vi är alla individer med olika behov, så en storlek passar alla näringsprotokoll är svårt att komma med., Det är dock svårt att argumentera för kärnkoncepten i den primära filosofin, vilket möjliggör olika behov att uppfyllas inom en grundläggande grund. Så, hur vet du om den primära kosten är rätt för dig?
metaboliska tillstånd
enligt CDC var 39,8% av amerikanska vuxna överviktiga från och med 2015-2016! Metaboliskt syndrom, typ 2-diabetes, övervikt, hjärtsjukdom och metaboliska cancer beror alla på insulindysregulering., Efter en Primal äta plan fokuserar på livsmedel som hjälper kroppen att utnyttja hälsosamma fetter för bränsle jämfört med överdrivna nivåer av kolhydrater som leder till onda cykler av blodglukosspikar.
autoimmuna tillstånd
autoimmuna sjukdomar är nu bland de främsta orsakerna till dödsfall eller funktionshinder. Kroppens attack på sina egna vävnader härrör till stor del från reaktionen av vår tarmfoder till de livsmedel och toxiner som den utsätts för., Eliminera inflammatoriska livsmedel från Standard amerikansk kost, såsom bearbetade skräp, socker och korn, sätter vår kropp tillbaka på rätt spår för att läka tarmen foder och avvärja autoimmunitet, eller lägga den i remission.
Matintoleransproblem
med fler människor som upplever ohälsa och lusten att må bättre, ifrågasätter hur bra du tolererar vissa livsmedel blir en större oro. Ett av de bästa sätten att bestämma ditt svar på vissa livsmedel är genom ett elimineringsprotokoll.,
det primära tillvägagångssättet är ett bra ställe att börja eftersom det tar bort de största brottslingarna.industrialiserade oljor, sockerarter, korn, baljväxter (i stora mängder) och konventionellt mejeri.
maximera livskvaliteten
vill du leva ett hälsosamt och lyckligt liv så länge som möjligt? Den primära livsstilen kan vara bara svaret; speciellt för dem som är öppna för att äta en mängd olika livsmedel från jorden som är både närande och tillfredsställande, balansera energinivåer, stabilisera stämningar och främja övergripande välbefinnande.,
nästa steg i din Primal Dietresa
som med de flesta ”dieter” eller sätt att äta, kan de göras bra eller dåligt. Om du är intresserad av att prova en Primal strategi, Vi uppmuntrar dig att kolla in Primal Peak fyra veckor av riktig mat program för att hjälpa dig på väg. Res inte dessa unchartered vatten ensam, ta dina vänner och familj och låt mig hjälpa dig att navigera din väg.
