Welcome to Our Website

Reddit – NoStupidQuestions – Om citrus är fulla av C-vitamin, varför inte't saft har några spår av C-vitamin i det?

redigera 1

jag tittade runt tills jag kunde hitta svaret:

citronsaft innehåller ungefär lika mycket C-vitamin som apelsinjuice. Det smakar dock så surt att vi inte använder det i stora mängder. En servering av limonad innehåller inte tillräckligt med citronsaft och tillräckligt med C-vitamin för att uppfylla näringsnormerna. Så det är därför etiketten säger ” 0%.,”

så även om det tekniskt sett innehåller limonad vitamin C, gör ett” glas limonad ” inte, för det finns inte tillräckligt med citronsaft i den.

redigera 2

det verkar som om/u / ClintHammer faktiskt har rätt svar.

ett glas äkta lemonad kommer att ha hälften till en hel citron beroende på glasets storlek., Det borde vara ca 100-300% av ditt minsta dagliga krav, knappast ”inte ens ett spår” av C-vitamin

citronsyra, men är väldigt enkelt att syntetisera och är en naturlig kemikalie, så att den kan märkas som ”all natural”

du dricker ”lemonade” som inte innehåller några faktiska citroner

och om ReaLemon och andra koncentrerade citrusjuicer, det här är vad jag fick reda på.

  • C-vitamin nedbrytning sker under koncentrationsprocessen juice.
  • vissa koncentrerade juicer kommer att ha askorbinsyra på nytt.,
  • beroende på märket av koncentrerad citronsaft du använder, kan det eller kanske inte vara tillräckligt med C-vitamin per portion för att uppfylla näringsbehoven. Till exempel, medan båda listar ”koncentrerad citronsaft” som huvudingrediens, har ReaLemon 0% C-vitamin för en 30 ml servering, och Pompeii har 23% för en 30 ml servering.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *